|
Recepty -
sůl|
| Chlorid sodný (NaCl), známý v běžném životě pod označením kuchyňská sůl a nejčastěji prostě sůl, je chemická sloučenina, vyskytující se v přírodě v podobě nerostu halitu, známého též pod označením sůl kamenná. Je to velmi důležitá sloučenina potřebná pro životní funkce většiny organismů. Při nahřátí plamenem se sůl dá roztavit a uvolňuje přitom chlor. Chlorid sodný je důležitá surovina pro potravinářský a chemický průmysl. V potravinářství se kromě běžné úpravy potravin (a ochucení) používá při konzervaci masa nasolením.Kuchyňská sůl normálně prodávaná v běžných obchodech s potravinami bývá ze zdravotních důvodů jodizovaná – je do ní přidáno malé množství jódu ve formě jodidu draselného nebo jodičnanu draselného. Je tím zabezpečeno, že v populaci nevzniká deficit jódu, který by mohl být příčinou vleklých zdravotních poruch či nemocí – především štítné žlázy. Nadměrná konzumace soli ale škodí zdraví.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
sůl recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Ostatní - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Kynuté - Dezerty, zákusky, poháry - Krémy, polevy, náplně - Ostatní - Perníky - Řezy - Smažené - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Kynuté - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 14061-14080 receptů | | 1 ... 701 | 702 | 703 | 704 | 705 ... 855 |
|
Kuřecí steak pod peřinou |
|
Kuřecí steaky trochu naklepeme, osolíme, opepříme a osmahneme. Připravíme si směs - cibule na kolečka + 1 vejce + sýr a koření ( dala jsem gyros), do směsi jsem přidala nasekané olivy dle chuti - nemusí být. Tuto směs poklademe na osmahnuté steaky, posypeme ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Šunková roláda |
|
Drobně nakrájenou cibuli osmažíme na oleji, přidáme žampiony nakrájené na plátky a podusíme doměkka. Potom přimícháme vejce, osolíme a uděláme řídkou smaženici. Vychladlou směs rozvrstvíme na vyválené těsto, posypeme strouhaným sýrem a na nudličky n...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Vinná klobása v trojobalu |
|
Klobásu rozdělte na čtyři porce, stočte do šneku a propíchněte špejlí.Obalte v mouce, ve vajíčku se solí( já nesolila) a ve strouhance s majoránkou. Na pánvi pomalu smažte dozlatova. Jako příloha se hodí nejlépe brambory....
|
|
|
|
|
Knedlíčky do polévky z míchaných vajíček - recept od maminky |
|
Na lžíci másla podusíme bílé části cibulek, přidáme dvě rozšlehaná vejce a uděláme klasická míchaná vajíčka. Necháme vystydnout, přidáme 1 syrové vejce, jemně pokrájenou cibulkovou nať, petrželku, dochutíme solí a pepřem a přidáme tolik strouhanky...
|
|
|
|
|
Pórková polévka s cizrnou - recept od maminky |
|
Nejprve si uvaříme cizrnu, cibuli s pórkem si nakrájíme, osmažíme na másle a přidáme k téměř měkké cizrně a ještě dáme pokrájené brambory na menší kousky, nebo je pak rozmačkáme. Přidáme krupici na zhuštění polévky, kuřecí bujón, osolíme, nakrá...
|
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Olivové bochánky pro Špagetku |
|
Těsto můžeme zadělat v pekárně (nejdřív tekuté, potom sypké suroviny, droždí nakonec) nebo klasicky. Do mísy nasypeme mouku a uděláme důlek, do kterého rozdrobíme droždí, posypeme cukrem a zalijeme 100 ml vlažné vody. Mísu zakryjeme utěrkou a necháme v t...
|
|
|
|
|
Kuřecí steak s dijonskými fazolkami - recept od maminky |
|
Kuřecí řízky zlehka naklepeme a každou porci pokrájíme na tři části. Osolíme, opepříme a zprudka opečeme na rozpáleném oleji dohněda. Potom snížíme teplotu a dopékáme, celkově asi 10 minut. Maso vyjmeme a udržujeme teplé. Do výpeku přidáme máslo, ne...
|
|
|
|
|
Mušle plněné pangem-zapečené |
|
Uvaříme těstoviny podle návodu.Rybu nakrájíme na malé kousky,okořeníme,málo osolíme a na pánvi zarestujeme.Necháme vychladnout a potom plníme vychladlé mušle.Zapékací misku vymažeme máslem,dáme na drobno nakrájenou cibuli,poklademe naplněnými mušlemi,zal...
|
|
|
|
|
Recept na Zlatokopecké kotlety |
|
Rozpálíme olej a opečeme naklepané kotlety, my zásadně bez kosti. Vyndáme a v témže tuku osmahneme cibulku. Vyndáme a příškvarky rozpustíme kuřecím vývarem. Do zapékací misky rozložíme brambory, na ně rozprostřeme cibuli a zalijeme bešamelem. Na to dáme ...
|
|
|
|
|
Gyros kuřecí proužky na smetanové zelenině |
|
Maso lehce naklepeme a rozkrájíme na dlouhé proužky asi 1 cm široké. Posypeme kořením na gyros, trochu dosolíme, pokapeme olivovým olejem, vše pomocí prstů důkladně vetřeme do masa a necháme odležet. V kastrole rozehřejeme máslo a minutu na něm osmahneme nas...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Okurková omáčka |
|
Na sádle osmažíme cibulku do hnědozlata, přidáme vrchovatou lžíci hladké mouky a vymícháme zlatavou jíšku. Přidáme slupky z okurek, masox, zalijeme 3/4 litru vody a dusíme 30 minut. Potom vše propasírujeme, přidáme vrchovatou lžíci hořčice, vegetu, pepř a...
|
|
|
|
|
Recept na Rychlá pomazánka |
|
Salám nadrobno nakrájíme a společně s ostatními surovinami jej vložíme do mixéru. Podáváme s pečivem....
|
|
|
|
|
Recept na Katalánské tousty |
|
Plátky veky nasucho opečeme v toustovači. Do každého plátku vetřeme půlku rajčete, zůstat by měla jen slupka. Čím vyzrálejší rajče bude, tím se bude lépe roztírat i chutnat. Pak tousty pokapeme olivovým olejem a osolíme. Podáváme k nejrůznějším klobás...
|
|
|
|
|
Gulášová polévka z mletého masa |
|
Na oleji osmahneme do světle růžova cibuli, přidáme mletou papriku, zamícháme a ihned přidáme mleté maso, které za stálého míchaní vyrestujeme do tuku. Papriku jen zpěníme, jinak hořkne. Přidáme sůl, pepř, kmín,zalijeme vodou a zhruba 20 minut vaříme. Pak...
|
|
|
|
|
Tuňáková pomazánka na Moničin způsob - recept od maminky |
|
Ramu a tavený sýr vyšleháme elektrickým šlehačem do pěny. Z tuňáka slijeme šťávu, přidáme jej do mísy a zašleháme. Vejce nastrouháme najemno a špachtlí či stěrkou zamícháme do pomazánky. Přidáme cibule, citrónovou šťávu, sůl a hořčici a vše dů...
|
|
|
|
|
Recept na Pomazánka z paštiky |
|
Umícháme sýr, přidáme paštiku a žloutek, dochutíme hořčicí a solí, mírně opepříme, přidáme jemně nakrájenou cibulku....
|
|
|
|
|
Langoše |
|
Připravíme si kvásek, zaděláme na tužší těsto a necháme hodinu vykynout. Mokrou dlaní tvoříme placky velikosti dlaně, které uprostřed natrhneme. Pečeme je v horkém oleji. První stranu pod pokličkou, druhou odkrytou....
|
|
|
|
|
Zapečený vepřový plátek |
|
Kýtu nakrájejte na čtyři stejně velké plátky, naklepejte, osolte a opepřete. Plátky poprášené hladkou moukou opečte na olivovém oleji. Pak je vyjměte a šťávu vypečte na tuk, zaprašte ji zbylou moukou, zalijte 0,5 l vody nebo vývarem a vařte asi 5 minut. Pl...
|
|
|
|
|
Treska na smetaně |
|
1. filety naklaďte vedle sebe do nádoby vhodné do mikrovlnné trouby. (Zmražené nechte napřed ohřát na pokojovou teplotu a osušte.) Osolte a opepřete. Petrželku v jiné míse smíchejte se smetanou, křenem a solí. 2. smetanu rozdělte lžící na maso; není třeb...
|
|
|
|
| 1 ... 701 | 702 | 703 | 704 | 705 ... 855 | | Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 14061-14080 receptů |
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
