|
Recepty -
sůl|
| Chlorid sodný (NaCl), známý v běžném životě pod označením kuchyňská sůl a nejčastěji prostě sůl, je chemická sloučenina, vyskytující se v přírodě v podobě nerostu halitu, známého též pod označením sůl kamenná. Je to velmi důležitá sloučenina potřebná pro životní funkce většiny organismů. Při nahřátí plamenem se sůl dá roztavit a uvolňuje přitom chlor. Chlorid sodný je důležitá surovina pro potravinářský a chemický průmysl. V potravinářství se kromě běžné úpravy potravin (a ochucení) používá při konzervaci masa nasolením.Kuchyňská sůl normálně prodávaná v běžných obchodech s potravinami bývá ze zdravotních důvodů jodizovaná – je do ní přidáno malé množství jódu ve formě jodidu draselného nebo jodičnanu draselného. Je tím zabezpečeno, že v populaci nevzniká deficit jódu, který by mohl být příčinou vleklých zdravotních poruch či nemocí – především štítné žlázy. Nadměrná konzumace soli ale škodí zdraví.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
sůl recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Ostatní - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Kynuté - Dezerty, zákusky, poháry - Krémy, polevy, náplně - Ostatní - Perníky - Řezy - Smažené - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Kynuté - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 8321-8340 receptů | | 1 ... 414 | 415 | 416 | 417 | 418 ... 855 |
|
Lasagne Zdeničky |
|
Jogurtová omáčka - Jogurt, 2vejce, sůl, pepř, strouhaný sýr Masová omáčka - zpěníme cibulku na proužky, když zezlátne, tak přidáme česnek, mleté maso, loupaná rajčata, sůl, pepř, oregano a trochu kečupu. Vymažeme si pekáč - veliký, klademe plátk...
|
|
|
|
|
Květákové placičky s zaziky kořením |
|
Uvařím květák do měkka ve slané vodě a rozmačkám. Do vychladlého květáku přidám 1/2 lžičky zaziky koření( koupíte v Jednotě)salám, mouku, žloutky, pepř, dosolím dle potřeby a zlehka vmíchám sníh z bílků.S mažíme z obou stran do zlatova....
|
|
|
| |
|
|
Recept na Cizrnovo - kapustové kari |
|
Na oleji s máslem zpěníme cibulku, přidáme porájenou kapustu, osolíme a přiklopíme pokličkou, aby si kapusta pustila vlastní šťávu, chvilku podusíme, přidáme kari, cizrnu (může být konzervovaná ve slaném nálevu - použít bez nálevu) šlehačku a krátce p...
|
|
|
|
|
Recept na Roláda s avokádem |
|
Žloutky a sůl vyšleháme do světle žluté tuhé pěny. Přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a zamícháme. V druhé míse z bílků a soli ušleháme tuhý sníh. Třetinu sněhu, křen a prolisovaný česnek vmícháme do žloutkové směsi a zbylý sníh zleh...
|
|
|
|
|
Plněná zapečená rajčata - recept od maminky |
|
Rajčata rozpůlíme, vydlabeme, vnitřky osolíme, nasekáme do nich bazalku a vyložíme kousky sušené šunky. Nakonec vložíme do každé půlky uzenou třešničku mozzarely a zapečeme při 180C, dokud se sýr nezačne roztékat. Ozdobíme bazalkou....
|
|
|
| |
|
|
Nejlepší recept na Rybí salát z pangase |
|
Pangase trochu osolíme, pokapeme citronem, necháme chvilku odležet, potom uvaříme (já vařila v mikrovlnce 4 min.), necháme vychladnout. Mrkev a celer také uvaříme, necháme vychladnout. Všechny suroviny nakrájíme na menší kousky, osolíme, opepříme, přidáme ma...
|
|
|
|
|
Nadívaný bažant |
|
Rohlíky nakrájíme na kostičky, navlhčíme mlékem . V misce si umícháme máslo, žlouky, maggi, přidáme navlhčené rohlíky, osolíme, opepříme. Přidáme petržel, rozinky, mandle a sníh. Bažanta očistíme, osolíme a naplníme nádivkou. Otvor sepneme párátky ...
|
|
|
|
|
Houbové placičky se sýrem |
|
Cibuli nadrobno pokrájíme a osmahneme na másle. Přidáme houby a dusíme, dokud se neodpaří přebytečná voda. Rohlíky pokrájíme a přelijeme vlahou smetanou nebo mlékem a necháme vsáknout. Rozmačkáme vidličkou a přidáme k houbám. Přidáme vejce, nastrouhaný ...
|
|
|
|
|
Páteční "sbohem šéfe " |
|
V pátek to "zapíchneme " o něco dříve a u řezníka či supermarketu si necháme ukrojit cca 500 - 600 gr vepřové krkovičky (bez kosti). Doma nejdříve zjistíme zda li se doma nevyskytuje naše "stará"...Pokud né , tak ihned krkovičku nakrojíme na dva 250 gramové...
|
|
|
|
|
Bramborová pomazánka na chlebíčky - recept od maminky |
|
Brambory uvaříme ve slupce do měkka. Vejce uvaříme natvrdo. Obojí nastrouháme na jemném struhadle. Přidáme nastrouhanou kyselou okurku a ostatní suroviny, promícháme a mažeme na veku. Dále chlebíčky zdobíme šunkou, vejcem, atd., jak kdo je zvyklý. Pomazánka ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Tradiční - kaše, uzené, okurka - netradičně |
|
Nejprve si dáme upéct česnek do trouby předehřáté na 220-250C. Česnek svrchu seřízneme tak, abychom obnažili všechny stroužky, poklademe kouskem másla a zabalíme celý do alobalu. Pečeme cca 45 minut, až je na omak měkký. Brambory oloupeme, nakrájíme a uvař...
|
|
|
|
|
Houbová krupička |
|
Do 1 l mléka dej ždibec soli a nasyp 100g krupičky, rozmíchej metličkou. Nechej ca. 1hod nabobtnat. Sušené houby namoč, po ca. 30min dej vařit na mírný "plamen" a přidej trošku kmínu. Uvařené houby dej do mléka s krupičkou, osol a uvař kaši, nakonec rozšleh...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Cottage zeleninový salát |
|
Kukuřičku scedíme, okurku, papriku a rajče nakrájíme na malé kostičky. Do misky dáme cottage, zeleninu osolíme, opepříme a přidáme nasekanou petrželku. Vše promícháme a dáme na půl hodiny do lednice vychladit....
|
|
|
|
|
Pečené kuře s nádivkou z polenty |
|
Vsypte polentu do šálku studené vody a nechte 10 minut nabobtnat. Pak přilijte šálek vařící vody, uveďte do varu, ztlumte plamen a za stálého míchání nechte bublat asi 10 minut. Pak přidejte máslo, odstavte z ohně a po částečném zchladnutí vmíchejte vají...
|
|
|
|
|
Hovězí nudličky ze zelím a žampiony - recept od maminky |
|
Umícháme si marinádu ze sojovky, zázvoru, oleje, pepře a solamylu. Maso nakrájíme na nudličky a naložíme do marinády na nejnéně na 24h. Zelí nakrájíme na nudličky a krátce spaříme vroucí vodou. Žampiony oloupeme a nakrájíme na silnější plátky. Na ro...
|
|
|
|
|
|
Recept na Uzená bábovka |
|
Droždí rozpustíme v 1 lžičce mléka. Z mouky, rozpuštěného droždí, másla, vejce, soli a mletého pepře dobře vypracujeme těsto a necháme ho na teplém místě přibližně 30 minut vykynout. Mezitím na rozpáleném oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a sla...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Roláda z mletého masa |
|
Cibuli na jemno nakrájet a osmažit. K mletému masu přidat 2vejce,strouhanku ,utřený česnek se solí,majoránku,pepř a osmaženou cibulku.Vše důkladně promíchat jako na sekanou. Vejce usmažte.Masovou hmotu rozválejte na plát.Pak ho potřete usmaženými vejci,do s...
|
|
|
|
| 1 ... 414 | 415 | 416 | 417 | 418 ... 855 | | Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 8321-8340 receptů |
|
|
|
