|
Recepty -
sůl|
| Chlorid sodný (NaCl), známý v běžném životě pod označením kuchyňská sůl a nejčastěji prostě sůl, je chemická sloučenina, vyskytující se v přírodě v podobě nerostu halitu, známého též pod označením sůl kamenná. Je to velmi důležitá sloučenina potřebná pro životní funkce většiny organismů. Při nahřátí plamenem se sůl dá roztavit a uvolňuje přitom chlor. Chlorid sodný je důležitá surovina pro potravinářský a chemický průmysl. V potravinářství se kromě běžné úpravy potravin (a ochucení) používá při konzervaci masa nasolením.Kuchyňská sůl normálně prodávaná v běžných obchodech s potravinami bývá ze zdravotních důvodů jodizovaná – je do ní přidáno malé množství jódu ve formě jodidu draselného nebo jodičnanu draselného. Je tím zabezpečeno, že v populaci nevzniká deficit jódu, který by mohl být příčinou vleklých zdravotních poruch či nemocí – především štítné žlázy. Nadměrná konzumace soli ale škodí zdraví.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
sůl recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Ostatní - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Kynuté - Dezerty, zákusky, poháry - Krémy, polevy, náplně - Ostatní - Perníky - Řezy - Smažené - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Kynuté - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 6401-6420 receptů | | 1 ... 318 | 319 | 320 | 321 | 322 ... 855 |
|
Kuřecí mumie v lilkovém sarkofágu - recept od maminky |
|
Lilek rozkrojíme na polovinu, vydlabeme vnitřek a okořeníme grilovací směsí. Kuřecí prsa upravíme do velikosti vydlabané dutiny v lilku, potřeme česnekem utřeným se solí a necháme odpočinout. Z pórku oddělíme několik listů, omyjeme, podélně rozřízneme...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Švédské fazole |
|
Den předem namočené fazole uvaříme ve vodě do měkka. Do fazolí přidáme drobně nakrájenou, na sádle osmaženou cibuli, sůl a pepř, smetanu a promícháme. Necháme pžejít varem, ještě případně dochutíme a podáváme s uzeným masem. Fazole jsou dobré jak te...
|
|
|
|
|
Dobrá drůbeží játra |
|
Připravíme si játra, které trošku pokrájíme, v misce si smícháme mouku s grilovacím kořením a v tom vyválíme játra, hezky se obalí. Na pánev si nalijeme trochu oleje, osmažíme na něm cibuli nakrájenou na měsíčky, přidáme játra, mícháme, zalijeme mal...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Rančerská rajčata |
|
Rajčata nožem nařízneme do hvězdy, ale nedokrojíme. Ostatní ingredience kromě slaniny smícháme a vzniklou pastu vetřeme do všech zářezů. Zabalíme do anglické slaniny (můžeme trochu sepnout párátkem) a opékáme na grilu. Příloha: pečivo...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Uzené vepřové kotlety z jednoho hrnce |
|
Maso předem ponoříme na hodinku do vody, zelí, pórek nakrájíme na 2 cm proužky, celer nastrouháme, mrkev nakrájíme na kolečka. Osušené maso opečeme na tuku za občasného obracení. Na polovině tuku, který jsme odlili z masa osmažíme cibulku a utřený česnek,...
|
|
|
|
|
Grilované dietní kuře |
|
Kuřecí stehna osolíme, vložíme do pekáčku, podlijeme kuřecím vývarem a troubu zapneme na gril. Během grilování podléváme vývarem. Zeleninu dle chuti uvaříme v kuřecím vývaru a podáváme jako přílohu.Já jsem použila růžičkovou kapustu, květák, bro...
|
|
|
|
|
Grilované krevety - recept od maminky |
|
Krevety opláchneme, osušíme a napícháme po pěti kusech na předem namočené bambusové špejle. Do misky si nasekáme česnek na jemno, přidáme olivový olej, citronovou šťávu a nesekanou petrželovou nať. Vše společně spojíme v emulzi a lehce osolíme a opepří...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kapustovo-bulgurové placičky |
|
Kapustu necháme rozmrazit a přebytečnou vodu vymačkáme. Bulgur povaříme ve vodě s bujonem doměkka, vodu necháme vsáknout. Nadrobno nakrájenou cibuli osmažíme na troše oleje. V míse smícháme kapustu, povařený bulgur, osmaženou cibuli, utřený česnek, vejce,...
|
|
|
|
|
Recept na Nenáročný, žampionovo - zeleninový rosol |
|
Houby/žampióny/očistíme a povaříme asi 10 minut v osolené vodě. Pak vše přecedíme a necháme vychladnout. Do studené vody nasypeme želatinu, dobře promícháme a necháme asi 30 minut bobtnat.Do druhé poloviny vody/nebo nálevu ze zeleniny/ přidáme nabobtnalou ž...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Zapečené houby s polentou |
|
Houby očistíme, nakrájíme na plátky a podusíme na jedné lžíci másla doměkka. Polentu připravíme podle návodu / 1,25 litru osolené vody přivedem k varu, přisypeme polentu a za stálého míchání povaříme cca tři minuty /. Hotovou zjemníme máslem a případ...
|
|
|
|
|
Krkovička vesnického flamendra |
|
Plátky masa mírně naklepeme, na krajích nařízneme, posypeme kořenící směsí a necháme hodinu odpočinout. Na pánvi rozehřejem olej, maso zprudka opečeme, přidáme na proužky nakrájenou papriku, cibuli a česnek, kolečka klobásy, orestujeme, dáme kečup, mírn...
|
|
|
|
|
Recept na Ředkvičkový dip |
|
Ředkvičky nastrouháme najemno, vymačkáme štávu, dáme půlku zakysané smetany a 2 lžíce tvarohu, osolíme, opepříme. Promícháme a dáme do lednice vychladit....
|
|
|
|
|
Dušené zelí |
|
Zelí dáme vařit se šťávou z kompotu. Po 15-ti minutách přidáme koření a trochu soli. Nakrájíme cibuli a osmažíme ji do zlata na tuku. Přidáme mouku, osmahneme do růžova a přidáme k zelí. Nakonec přimícháme propasírovaná kompotovaná jablka. Podáváme ...
|
|
|
|
|
Pomazánka "co dům dal" |
|
Maso nameleme nebo rozsekáme najemno, cibuli nakrájíme najemno, vejce a okurek nastrouháme najemno, a smícháme se zbytkem potravin....
|
|
|
|
|
Lasagne s mletým masem a žampiony |
|
Na bešamel si uděláme z másla a mouky světlou jíšku, zalijeme mlékem a povaříme do zhoustnutí, přidáme sůl, pepř a mletý muškátový oříšek (podle chuti strávníků) Na olivovém oleji zpěníme pokrájenou cibulku s jemně nakrájeným česnekem, přidám...
|
|
|
|
|
Šunkové knedlíčky jednoduché - zavářka do polévky |
|
Rohlík očistíme od posypky(mák,kmín,..) a nakrájíme ho na malé kostičky.V misce rozmícháme mléko s vejcem,vsypeme nakrájené pečivo,dobře promícháme a necháme rohlík nasáknout. Mezitím si na pánvi ohřejeme máslo,přidáme na velmi jemno nakrájenou cibul...
|
|
|
|
|
Recept na Netradiční vinná klobása |
|
Troubu rozehřejeme na 200°C, zapékací formu vyložíme pečícím papírem. Do připravené formy stočíme vinnou klobásu a vložíme ji do rozehřáté trouby ještě dřív, než začneme dělat těsto. Klobása se zpevní a bude mít krásnou barvu. Cibuli rozkrojíme n...
|
|
|
|
|
Recept na Masové kuličky quatro formagi |
|
Maso osolíme, promícháme s pestem, strouhaným česnekem, hrubě nasekanou petrželkou a zalijeme mlékem. Přidáme tolik strouhanky, aby se s hmotou dobře pracovalo. Vytvoříme kuličky o průměru cca 3 cm, naskládáme je do zapékací misky, podlijeme olejem ze sušený...
|
|
|
|
|
Sýrové tyčinky |
|
Těsto vyválet a vykrajovat rádýlkem tyčinky. Potřít vejcem a posypat solí, paprikou, kari, ďábel.kořením, gril.kořením, sýrem,atd....
|
|
|
|
|
Zapečený lilek s celerem |
|
Lilek nakrájíme na cca 1/2 cm kolečka. Osolíme je a necháme vypotit. Pak otřeme papírovou útěrkou, posypeme grilovacím kořením na zeleninu a na olejem pomazané pánvi opečeme dorůžova z obou stran a zatím odložíme bokem. Celer uvaříme do poloměkka v osolen...
|
|
|
|
| 1 ... 318 | 319 | 320 | 321 | 322 ... 855 | | Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 6401-6420 receptů |
|
|
|
