|
Recepty -
sůl|
| Chlorid sodný (NaCl), známý v běžném životě pod označením kuchyňská sůl a nejčastěji prostě sůl, je chemická sloučenina, vyskytující se v přírodě v podobě nerostu halitu, známého též pod označením sůl kamenná. Je to velmi důležitá sloučenina potřebná pro životní funkce většiny organismů. Při nahřátí plamenem se sůl dá roztavit a uvolňuje přitom chlor. Chlorid sodný je důležitá surovina pro potravinářský a chemický průmysl. V potravinářství se kromě běžné úpravy potravin (a ochucení) používá při konzervaci masa nasolením.Kuchyňská sůl normálně prodávaná v běžných obchodech s potravinami bývá ze zdravotních důvodů jodizovaná – je do ní přidáno malé množství jódu ve formě jodidu draselného nebo jodičnanu draselného. Je tím zabezpečeno, že v populaci nevzniká deficit jódu, který by mohl být příčinou vleklých zdravotních poruch či nemocí – především štítné žlázy. Nadměrná konzumace soli ale škodí zdraví.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
sůl recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Ostatní - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Kynuté - Dezerty, zákusky, poháry - Krémy, polevy, náplně - Ostatní - Perníky - Řezy - Smažené - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Kynuté - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 3341-3360 receptů | | 1 ... 165 | 166 | 167 | 168 | 169 ... 855 |
|
Nejlepší recept na Barevné sojové nudličky s čínskou vůní |
|
Do vyšší misky nalijeme vroucí vývar (vodu + bujon), ve kterém rozmícháme sojovku, med, koření a vsypeme sojové nudličky. Pořádně promícháme, přiklopíme a necháme za občasného promíchání nabobtnat. Nabobtnalé nudličky vyjmene z nálevu - ten nevylévá...
|
|
|
|
|
Recept na Koláč s lilkem a cuketou |
|
Lilek podélně nakrájíme na tenké plátky, osolíme a necháme vypotit. Cuketu pokrájíme na tenká kolečka. Plátky lilku osušíme. Na pánvi rozehřejeme trochu olivového oleje a orestujeme lilek i plátky cukety. Listové těsto rozválíme a vyložíme jím kulatou f...
|
|
|
|
|
Kuřecí roláda s bílým vínem a holandskou náplní |
|
Bůček si očistíme, nakrájíme na kostky a umeleme. Sýr si nastrouháme na jemném struhadle a v míse ho promícháme s mletým masem, solí, mletým pepřem a 1 dcl vína. Směs necháme chvíli odležet a dle potřeby jí dosolíme. Mezitím si vykostíme kuře (vykoš...
|
|
|
|
|
Zapečená rajčata s balkánským sýrem |
|
Nakrájíme si na plátky rajčata a šunku, cibuli na menší kostičky. Balkánský sýr buď nastrouháme nebo nakrájíme taky na plátky. Do plechu vyskládáme rajčata a na to rozházíme cibuli a šunku. Posolíme, pepř a kari koření, pokapeme citronem a nakonec posype...
|
|
|
|
|
Řezníkovi ptáčci - recept od maminky |
|
Plátky hovězího masa rozklepeme na tenké větší plátky. Rozprostřeme je a posypeme kořením „Roštěnky“ a potřeme hořčicí dle chuti a zvyku. Na takto potřené plátky masa položíme po dvou plátcích alpské šunky a potřeme směsí mletého vepřového masa...
|
|
|
|
|
Slaná buchta z cukety |
|
Oloupanou cuketu, sýr a salám nastrouháme nahrubo. Přidáme ostatní suroviny a promícháme. Vlijeme na plech, vyložený pečícím papírem a upečeme dozlatova....
|
|
|
|
|
Recept na Vepřová játra s kapustou a barevnou zeleninou |
|
Připravíme si nejříve vepřová játra. Očistíme je od blanek a tuku. Omyjeme je a důkladně papírovýma utěrkama pak i osušíme. Pokrájíme na plátky a naložíme na cca 2 hodiny do směsi z hořčice, pokrájené zelené natě z jarní cibulky a ostřejší ma...
|
|
|
|
|
Bramborové placičky se sýrovo bylinkovou náplní |
|
Oloupané brambory nastrouháme jako na bramborák, slijeme přebytečnou vodu, přidáme vejce, mouku, osolíme, opepříme a vymícháme. Sýry a bylinky promícháme a osolíme a opepříme podle chuti. Na lívanečníku, nebo pánvi rozehřejeme trochu oleje, vložíme ...
|
|
|
|
|
Krevety s omáčkou Alfredo - recept od maminky |
|
Krevety omyjeme, oloupeme a ocistime ( ostrym nozem jemne narizneme vrchni cast krevety a krasne vyjmeme strivko, viz fotopostup ) . Zamerne zanechame krevetkam ocasky, je to z casti pro efekt, z casti z hlediska prakticnosti. Jdou za ne krasne uchopit a jist rukama:)))). Ocisten...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Hustá cizrnová polévka |
|
Namočíme cizrnu na 24 hodin do vody, vodu poté slijeme, cizrnu propláchneme. Na sádle osmahneme nahrubo nakrájenou cibuli, zaprášíme moukou a osmahneme do zlatova. Přisypeme cizrnu a zalijeme vodou, osolíme. Vaříme zhruba tři čtvrtě hodiny na mírném plameni. Př...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Zapečený pangasius se špenátem |
|
Pangasia necháme rozmrznout, menší zapékací misku lehce vymažeme trochou olivového oleje. Pangasia přepůlíme, z obou stran posolíme, popepříme a posypeme kořením na ryby. První půlku dáme do zapékací misky, posypeme česnekem. Ze zmrzlého špenátu nožem o...
|
|
|
|
|
Vinná klobása trochu jinak - recept od maminky |
|
Brambory oloupeme, nastrouháme nahrubo, na dno pekáčku dáme olej, cibuli, poklademe brambory, osolíme, posypeme kysaným zelím, poklademe jablkem nakrájeným na plátky, nahoru dáme klobásu, pokapeme olejem a dáme péct 35 min....
|
|
|
|
|
Míchaná vajíčka na pikantní směsi |
|
Na rozpálenou pánev poklademe cibuli a vaříme, dokud trochu nezezlátne. Přidejte papriky, rajčata a česnek, chilli a koření(dle chuti). Zamíchejte a vařte dalších 5 minut. Mezitím lehce rozšleháme vejce s trochou soli a vmíchejte do rajčat. Snížit teplotu a ...
|
|
|
|
|
Boloňské špagety II. |
|
Cibuli nakrájíme na jemno, orestujeme na oleji, přidáme na jemno nasekanou mrkve a celer v poměru 1:1 (sekám v malém robotu, nešetřím hlavně celerem, dá omáčce dobrou chuť), malinko posolíme a chvíli orestujeme. Přidáme mleté hovězí a dobře mícháme, aby s...
|
|
|
|
|
Krůtí závitky plněné kyselým zelím - recept od maminky |
|
Plátky jemně naklepeme po trochách osolíme,popepříme a povegetujeme.Osmáhneme cibuli na 4 plátky půlku větší,přidáme anglickou a kabanos vše přiměřeně,jen trochu popečeme,vypnem hořák a přidáme zelí necháme zchladnout a naklademe na plátky a připlácne...
|
|
|
|
|
Houbové krokety "Když houby nerostou" |
|
Houby očistíme, nakrájíme a na másle podusíme.Kuskus spaříme vroucí vodou, zakryjeme a necháme nabobtnat. Oloupané brambory a ementál najemno nastrouháme, přidáme vejce,prochladlé houby,kuskus a mouku a společně s vejcem promícháme. Podle chuti osolíme a mů...
|
|
|
|
|
Recept na Špenátovo-cuketové pesto |
|
Zhruba na 180°C si rozehřejeme troubu a dáme do ní na 20 - 30 minut opéct na půl rozkrojenou cuketu. Na 10 minut k ní přidáme i slunečnicová semínka, aby se opražila. Na trošce oleje si osmahneme cibulku, přidáme špenát a ohříváme, dokud se nerozpustí. Osol...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Medailonky s dýňovou omáčkou |
|
Z panenky nebo hřbetu, popř. kuřecích prsou si nakrájíme medailonky, do každého uděláme nožem otvor a zasuneme do něj předem namočené meruňky a snítku rozmarýnu. Meruňky si můžeme namočit den předem třeba do vína, vývaru nebo pouze vody. Maso osolíme a ...
|
|
|
|
|
Kuře čimičuri s divokou rýží v ŘH |
|
Předmočím si římský hrnec aspoň na hodinu do vody. Jednu cibuli posekám na drobno, druhou na proužky. Do římského hrnce nasypu rýži, smíchám s posekanou cibulí, kukuřicí, osolím, opepřím, okořením dvěmi KL čimičuri. Posypeme proužky cibule a na ně p...
|
|
|
|
|
Tempeh na cibulce s oříškovou rýží |
|
Mandle a pinie nasucho krátce opražíme a dáme stranou. Rýži dáme vařit do 1.5 násobku vody, osolíme a přisypeme lžičku garam masaly. Několik minut před koncem vaření do ní vmícháme opražené oříšky a společně dodusíme. Na oleji začneme restovat nadrob...
|
|
|
|
| 1 ... 165 | 166 | 167 | 168 | 169 ... 855 | | Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 3341-3360 receptů |
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
