|
Recepty -
škrob|
| Škrob (amylum) je makromolekulární látka (konkrétně směs polysacharidů glukanů) syntetizovaná rostlinami. Je to bílý prášek bez chuti a vůně, nerozpustný ve studené vodě. Jedná se o konečný produkt fotosyntézy rostlin. Zvláště bohaté na škrob jsou brambory, banány, obilniny a tapioka. Podle surovin, ze kterých je vyroben, rozeznáváme škrob bramborový, kukuřičný, pšeničný, rýžový a jiné. Získávání škrobu je mechanické – surovina je rozdrcena a škrob je z ní získán vypíráním.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
škrob recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Nepečené - Ostatní - Pečené - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Krémy, polevy, náplně - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Drobné pečivo - Ostatní - Kynuté - Ostatní - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Těstoviny - Vepřové maso - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 538 receptů | Zobrazuji: 121-140 receptů | | 1 ... 4 | 5 | 6 | 7 | 8 ... 26 |
|
Recept na Špagety s pórkem a bylinkami |
|
Vepřové maso nakrájíme na kostičky a dáme restovat na pánev s trochou oleje. Poté přidáme masox, veškeré koření a zaprášíme hl.moukou. Vše zamícháme a zalijeme vodou (přibližně 1l vody). Přidáme 3 lžíce kečupu a dusíme do měkka. Ke konci přidáme ...
|
|
|
|
|
Lilek s kuřecím masem |
|
Nejprve si nakrájíme lilek na nudličky, dáme jej do cedníku, osolíme a necháme půl hodiny vypotit. Poté osušíme papírovou utěrkou. Masu nakrájíme na nudličky, česnek, zázvor a feferonku nasekáme najemno, jarní cibulku na kolečka a houby na menší kousky. Br...
|
|
|
|
|
Punčový dort - recept od maminky |
|
Postup: Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Žloutky utřeme se 100 g cukru. Vše smícháme s moukou, práškem do pečiva a škrobovou moučkou. Těsto pečeme v předehřáté troubě na 180 °C po dobu 45 minut. Vychladlé těsto dvakrát prořízneme. Slabou prostřední ...
|
|
|
|
|
Recept na Květákové placičky se šmakounem |
|
Květák uvaříme a nakrájíme nadrobno, šmakouna nastrouháme nahrubo a všechny ingredience smícháme. Placičky vytvarujeme na plech na pečící papír a pečeme na 200 st. C cca 20 min. Výživové hodnoty-1 placka 413 KJ, B 8,3 , T 4,9 , S 5,4 SAFA 2,7...
|
|
|
| |
|
|
Nejlepší recept na Piškotová roláda s kokosem |
|
Piškot: Do nádoby, ve které budeme šlehat, dáme vejce, cukr a šleháme asi 15 minut do zhoustnutí. Lehce vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva a stejnoměrně rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem. Dáme do předehřáté trouby a na 180°C peče...
|
|
|
|
|
Ma-bo dófu (tofu s mletým masem) |
|
Mleté maso dáme na pánev (bez použití oleje), rozmělníme na menší kousky a osmahneme. Pak přidáme česnek, pórek a zázvor, osmahneme,pak přidáme na kostky nakrájené tofu, jen krátce prohřejeme a zalijeme omáčkou, kterou jsme si připravili vedle v misce. Pro...
|
|
|
|
|
Kuřecí nudličky s lilkem |
|
Lilky nakrájíme na větší kostičky, které nasolíme a necháme asi 20 minut vypotit. Na oleji zprudka osmahneme lilek, když začne zlátnout přidáme cibulky nakrájené najemno, česnek na plátky a chilli papričku. Orestujeme a vyjmeme na talíř. Na zbylém oleji ope...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Brusinkovo-ovocný tunel |
|
Vejce a cukr spolu vyšleháme - pomalu, pak přidáváme otáčky ( jinak nám pěna spadne ), pak pomalu sypeme mouku se škrobem, rychle zamícháme a nalijeme na plech vyložený pečícím papírem. Pečeme na 180 °C 10min. Necháme vychladit. Změříme si formu ( já ...
|
|
|
|
|
Seitan čína s celozrnnou rýžičkou |
|
Nejdříve si do mističky připravíme marinádu: Voda nebo sojovka,veškeré koření,sůl a olej pěkně promícháme a přidáme Seitan. Nejlépe i den předem,ale mě stačilo 30 minutek než se mi uvařila rýže. Poté rozpálíme pánev a vložíme namarinované Seitan n...
|
|
|
|
|
Bílkový chlebíček kakaový s tvarohovým krémem |
|
Chlebíčkovou formu si vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Troubu si předehřejeme na 165°C. Z bílků a špetky soli, ušleháme v míse pevný sníh, do kterého pomalu vmícháme prosátý moučkový cukr. Pak přidáme prosátou bram.moučku s kakaem a amoniem a pos...
|
|
|
|
|
Žemlovka s kokosovým tvarohem |
|
Hrozinky přebereme, umyjeme, spaříme horkou vodou a necháme na sítku okapat. Rohlíky nakrájíme na tenké plátky a ananas nakrájíme na drobno. Ve 300 ml mléka rozmícháme žloutek a lžičku cukru a dáme do něj namočit plátky rohlíků. Tvaroh rozmícháme se žlo...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kuře se zázvorem |
|
1) Ve velkém předehřátém woku rozehřejeme olej na vysokou teplotu. Přidáme cibuli, mrkev a česnek a směs za stáléhomíchání opékáme 3 minuty, dokud zelenina nezačne měknout. 2) Kuřecí maso nakrájíme na nudličky. Kousky masa přidáme polečě se zázvorem...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Zázvorky |
|
Cukr, vejce a máslo třeme 1/4 hodiny, pak přidáme mouku se solí a zázvorem, vykrajujeme tvary a na plechu necháme do druhého dne pak upečeme....
|
|
|
|
|
Svíčkové řezy s žampióny a glazovanou karotkou |
|
Cca 3cm plátky svíčkové opepříme a potřeme slunečnicovým olejem. Necháme minimálně 8 hod. uležet. Pak obalíme uzenou slaninou a fixujeme potravinářským motouzem(viz foto). Plátky anglické orestujeme na pánvi dokřupava, vyjmeme, přidáme nakrájenou cibuli, ...
|
|
|
|
|
Lilek načerno |
|
Lilek očistíme a pokrájíme na kostičky asi 2x2 cm. Posolíme a necháme na talíři asi 15 minut vypotit. Cibuli oloupeme a nakrájíme na větší kousky. Ty orestujeme spolu s prolisovaným stroužkem česneku na trošce oleje. Přidáme osušený lilek a krátce osmažím...
|
|
|
|
|
Koláč po francouzsku |
|
Nejprve si uděláme těsto, mouku, máslo, cukr, vejce a sůl. Zpracujeme do hroudy, kterou dáme do igelitové folie a aspoň na hodinu ho dáme odpočinout do lednice. Mezi tím si uděláme náplň, že v míse prošleháme vejce se zakysanou smetanou, cukrem, vanilkovým cu...
|
|
|
|
|
Flamendr s grilovanou zeleninou |
|
Maso naklepeme ,nakrájíme na nudličky, opepříme, osolíme, přidáme trochu škrobové moučky a řádně promícháme. Opečeme na sádle a přidáme kečup, worchester a cibuli. Ještě chvíli podusíme. Zdobíme křenem. Na jiné pánvičce rozpálíme trochu oleje ...
|
|
|
|
|
Plněné jáhlové knedlíky s marinovaným tofu - recept od maminky |
|
Jáhly několikrát spaříme vroucí vodou, abychom se zbavili hořkosti. Pak je vsypeme do 900ml vady a přivedeme k varu. Vaříme na mírném plameni a pod pokličkou, dokud se voda zcela nevsákne a jáhly nejsou měkké. Mezitím si připravíme směs na náplň. Cibule ol...
|
|
|
|
|
Recept na Vídeňský řez (bezlepkový) |
|
Těsto: Celá vejce, cukr, vanilkový cukr vyšleháme do pěny, přišleháme olej, mléko, přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva. Upečeme a necháme vychladnout. Krém: Do 1l džusu přidáme 6 lžíc moučkového cukru, 80g škrobu a uvaříme hustou kaši kter...
|
|
|
|
| 1 ... 4 | 5 | 6 | 7 | 8 ... 26 | | Nalezeno: 538 receptů | Zobrazuji: 121-140 receptů |
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
