|
Recepty -
skořice|
| Skořice je aromatická kůra skořicovníků, stálezelených tropických stromů. Je i léčivá, vyrábí se z ní silice, tinktury, olej. Má kořenně nasládlou chuť a příjemnou vůni, které jí dává zejména obsažená sloučenina cinnamaldehyd. Působí na chuť k jídlu, celkově osvěžuje a podporuje trávení. Ze skořicovníku se využívá sušená vnitřní část kůry bohatá na silice. Z listů, větví i květů se získává skořicový olej. Skořicovník nachází uplatnění v mnoha průmyslových odvětvích: v potravinářství - ve většině zemí se používá prášková skořice, která se přidává zejména do sladkých pokrmů, do pečiva a cukrářských výrobků, při zavařování ovoce. Může se však používat i skořicová kůra vcelku (např. v Indii se smaží v horkém oleji). Do masitých pokrmů se přidává skořice v asijské, latinskoamerické, arabské i španělské kuchyni. Zlepšuje trávení - štěpí tuky, zlepšuje metabolismus tuků a cukru u lidí s cukrovkou, zahřívá a stimuluje zažívací trakt, uklidňuje koliky, průjmy, nevolnosti, nadýmání, podporuje chuť k jídlu.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
skořice recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Nepečené - Ostatní - Ostatní - Pečené - Pečené - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Kynuté - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Muffiny - Řezy s ovocem, bublaniny - Drobné pečivo - Kynuté - Ostatní - Perníky - Řezy - Smažené - Krémy, polevy, náplně - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Kynuté - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Perníky - Záviny, rolády - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Studená kuchyně - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 1886 receptů | Zobrazuji: 1501-1520 receptů | | 1 ... 73 | 74 | 75 | 76 | 77 ... 94 |
|
Bábovka s jogurtem a skořicí, bez vajec |
|
Mouku, cukr, skořici a kypřící prášek smícháme, poté přidáme tuk a jogurt, vše důkladně promícháme. Podle hustoty těsta, přidáváme mléko. Bez mléka je těsto velmi husté, nedá se lít do formy. Část těsta můžeme obarvit kakaem. Těsto lijeme do vymaza...
|
|
|
|
|
|
Věnečky |
|
Z vypracovaného a vyváleného těsta tvoříme ozdobná kolečka, která pečeme ve středně vyhřáté troubě. Na vychladlá kolečka tvoříme z krému pomocí zdobičky s hvězdicovitým profilem věnečky, které máčíme v čokoládě, nahoru dáme kousky želé....
|
|
|
|
|
Flíčky s tvarohem a jablky |
|
Těstoviny uvaříme běžným způsobem a ještě do horkých můžeme vmíchat trochu másla. Jablka oloupeme, nakrájíme na tenké plátky a promícháme se skořicí a cukrem. Tvaroh vyšleháme s vejci. Těstoviny promícháme s jablky a tvarohem, případně ještě doslad...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Orechovo šlehačková dorta |
|
Rúru predhrejeme na 175 stupňov, plynová stupeň 2. Mäkké maslo, cukor žĺtky nastrúhané orechy , škoricu a štipku soli vymiešame elektrickým šľahačom. Piškóty vložíme do mikroténového vrecúška a váľkom na cesto ich nadrobno rozdrvíme. Bielky spolu s van...
|
|
|
|
|
Švestkový koláč z kynutého těsta |
|
Postup na drobenku: všechny suroviny smícháme dohromady, a utvoříme drobenku, která musí zůstat sypká. Těsto: nejdříve připravíme kvásek - do misky rozdrobíme droždí a posypeme ho špetkou cukru. Přelijeme částí vlažného mléka, zamícháme metličkou a...
|
|
|
|
|
Recept na Bábovka cappuccino |
|
1.Troubu předehřejeme na 160°C.Ve středně velké misce promícháme mouku, moučkový cukr, kypřící prášek a skořici.Ve velké míse rozšleháme olej, žloutky, espreso, kakao a vanilkový extrakt na hladkou směs. Moučnou směs zatřeme do žloutkové. 2.V jiné m...
|
|
|
|
|
Kuřecí maso se sušenými švestkami |
|
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky a opečeme na oleji, pak přidáme na půlměsíčky nakrájenou cibuli a necháme ji opéct spolu s masem. Přidáme opláchnuté švestky s rozinkami, mandle, med, citronovou šťávu, okořeníme kmínem a skořicí, osolíme, opepříme...
|
|
|
|
|
Ovíněné švestky |
|
Nejprve si připravíme redukci z vína a koření: víno nalijeme do hrnce, přidáme cukr, citr šťávu a koření a vaříme tak dlouho, dokud tekutina nezačne houstnout. Poté přidáme oprané a vypeckované švestky a společne mírným varem "táhneme" asi 5 minut. Násl...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Nadýchaný blondies koláč |
|
Nad parou si necháme rozpustit čokoládu do které potom přidáme máslo,stáhneme z plotýnky.Troubu neháme předehřát na 200st.Malý plech si vymažeme máslem a dáme do lednice. Vejce si vyšleháme s medem a cukrem do pěny.Přidáme čokoládovo-máslovou hmotu,kůru...
|
|
|
|
|
Skládaný jablkový koláč - recept od maminky |
|
Nejdříve připravíme první těsto smícháním a ručním vypracováním uvedených surovin. Těsto je měkčí, přeneseme jej na plech vyložený pečícím papírem a dotvarujeme do krajů a rohů až na plechu pomocí malého válečku. Tvarohy rozmícháme dohladka s m...
|
|
|
|
|
Košíčky nejen na zmrzku - recept od maminky |
|
Rozpustíme máslo, cukr, sirup, přivedeme k varu, zasypeme moukou a za stálého míchání přivedeme k varu, odstraníme z plotny, přidáme skořici a mandlové lupínky zamícháme a necháme zchladnout. Malou lžičkou uděláme nočky a klademe na plech s pečícím pap...
|
|
|
|
|
Krůtí se švestkovým čatní a borůvkami - recept od maminky |
|
Suroviny na marinádu smícháme dohromady. Měla by být hladká a chutnat pikantně sladko kysele, líp to neumím popsat. Maso (nechané v celku) do této marinády ponoříme a necháme nejlépe přes noc v ledničce. Prohřejeme troubu na 200 °C, vložíme pekáč s tukem...
|
|
|
|
|
Hruškovka |
|
Vanocku (loupaky) nakrajime na platky a namacime ve vyslehanych vejcich s mlekem a skorici. Narovname do pekacku, pomazeme kysanou smetanou, kterou jsme smichali s marmeladou a medem a poklademe platky hrusek. Opet dame vanocku a pokracujeme do vycerpani surovin - konecna vrstva ...
|
|
|
|
|
Smetanovo - máslová žemlovka - recept od maminky |
|
Dvě třetiny másla nakrájíme na plátky a zbytek dáme rozpustit. Pekáč vymažeme a vysypeme strouhankou. Poklademe nakrájenými rohlíky, na rohlíky dáme vrstvu strouhaných jablek, posypeme mletými ořechy, cukrem, poklademe plátky másla a posypeme skořicí. Z...
|
|
|
|
|
Hruškový dezert |
|
Hrušky přepůlíme, vykrojíme jádřinec a oloupeme. Do širšího kastrolu nalijeme mošt, víno, přidáme med a koření a vše přivedeme k varu. Do vařícího nálevu přidáme půlky hrušek a přiklopené vaříme tak dlouho, jak chceme hrušky měkké. Jednou během ...
|
|
|
|
|
Recept na Celozrnná cuketová bábovka |
|
Cuketu nastrouháme na hrubo, odvážíme 400g a trochu vymačkáme vodu. Žloutky smícháme s cukry, přidáme olej, skořici, rum a mouky s práškem do pečiva. Vyšleháme bílky a opatrně vmícháme do těsta. Oddělíme si část těsta, to které přidáme kakao...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Dvojctihodné medové koláčky |
|
Do nádoby pekárny vložíme suroviny na těsto v uvedeném pořadí a zapneme program na těsto. Po vykynutí těsto propracujeme a rozdělíme asi na 24 stejných dílků. Každý kousek těsta roztáhneme na placičku, do středu dáme lžičku tvarohové náplně a z těsta ...
|
|
|
|
|
Lenčin POHANKOVÝ dezertík - recept od maminky |
|
Namočíme loupanou pohanku minimálně na 3 hodiny. Krásně změkne. Rozmixujeme ji se skořicí, medem, banánem a karobem. Ozdobíme hroznovým vínem a nastrouhanym jablíčkem. Dobrou chuť....
|
|
|
|
|
Recept na Skořicovo-jablečná buchta |
|
V míse smícháme mouku se skořicí, práškem do pečiva, jedlou sodou a solí. Ve druhé míse vyšleháme povolené máslo s cukrem a poté postupně přidáme vejce. Vmícháme do suché směsi. Jablka oloupeme a pokrájíme na menší kousky, které vmícháme do připrave...
|
|
|
|
| 1 ... 73 | 74 | 75 | 76 | 77 ... 94 | | Nalezeno: 1886 receptů | Zobrazuji: 1501-1520 receptů |
|
|
|
