Recept na Perníčky - podle mamčina receptu
Recept na Perníčky - podle mamčina receptu je zařazen v kategorii moučníky - perníky.
K přípravě Perníčky - podle mamčina receptu budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
TĚSTO: 650g hladké mouky 250g moučkového cukru 100g tekutého medu 50g rozpuštěné Hery 2 celá vejce 2 žloutky 2 lžíce mléka 2 lžíce jedlé sody 2 lžíce mletého perníkového koření POLEVA: 1 bílek prosátý moučkový cukr lžička octa nebo citronové šťávy.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Perníčky - podle mamčina receptu
Recept na Perníčky - podle mamčina receptu:
TĚSTO: Mouku, cukr a koření promíchat, do směsi udělat důlek do něj přidat zbytek surovin a velice pečlivě uhnětat. Z těsta vytvořit 2 válečky a dát do ledničky přes noc uležet. Druhý den rozválet, vykrájet různé tvary a zvolna péct. POLEVA: Bílek vyklepnout do mísy,přidat ocet nebo citronovou šťávu, přisypávat prosátý moučkový cukr a metlou třít dokud nebude poleva hustá a lesklá. Hotovou polevou naplnit zdobičku a dát na chvíli do ledničky. Nakonec perníčky ozdobit dle vlastní fantazie - mně se nejvíce líbí jednoduché bílé jemné zdobení viz. obrázky.
Poznámka k receptu na Perníčky - podle mamčina receptu:
MAMČIN ,,FÍGL": Aby se perníčky krásně leskly a dobře se zdobily, stačí je hned po vyndání z trouby potřít rozšlehaným vajíčkem.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Perníčky - podle mamčina receptu, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Hanule
- Datum vložení: 06.02.2010
- Počet porcí: 60
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Moučníky - Perníky
- Suroviny: TĚSTO: 650g hladké mouky 250g moučkového cukru 100g tekutého medu 50g rozpuštěné Hery 2 celá vejce 2 žloutky 2 lžíce mléka 2 lžíce jedlé sody 2 lžíce mletého perníkového koření POLEVA: 1 bílek prosátý moučkový cukr lžička octa nebo citronové šťávy
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na perníčky - podle mamčina receptu,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Perníčky - podle mamčina receptu - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Perníčky - podle mamčina receptu
|
|
