Recept na Mrkev s mangoldem a medvědím česnekem
Recept na Mrkev s mangoldem a medvědím česnekem je zařazen v kategorii zeleninová jídla.
K přípravě Mrkev s mangoldem a medvědím česnekem budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
600 g mrkvy 2 veľké hrste pokrájaného mangoldu - listy 10 listov medvedieho cesnaku (príp. cesnak kuchynský podľa chuti) 1 cibuľa 2 PL oleja voda - vývar soľ čierne korenie štipka muškátového kvetu 1 PL polohrubej múky a cca 150 ml mlieka na zahustenie kyslá smotana pri podávaní.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Mrkev s mangoldem a medvědím česnekem
Recept na Mrkev s mangoldem a medvědím česnekem:
Na oleji speníme drobne nakrájanú cibuľu, smažíme. Pridáme pokrájanú mrkvu, orestujeme, zalejeme vývarom - vodou, osolíme, okoreníme. Polomäkkú mrkvu zahustíme zátrepkou z múky a mlieka, prevárame, ku koncu vhodíme umyté a pokrájané listy mangoldu a medvedieho cesnaku - príp. pretlačíme kuchynský cesnak. Dochutíme podľa seba. Na tanieri si pridávame kyslú smotanu. Podávame napr. s varenými zemiakmi ako hlavné jedlo, príp. ako prílohu k mäsu.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Mrkev s mangoldem a medvědím česnekem, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: magdalenka
- Datum vložení: 13.07.2013
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Zeleninová jídla
- Suroviny: 600 g mrkvy 2 veľké hrste pokrájaného mangoldu - listy 10 listov medvedieho cesnaku (príp. cesnak kuchynský podľa chuti) 1 cibuľa 2 PL oleja voda - vývar soľ čierne korenie štipka muškátového kvetu 1 PL polohrubej múky a cca 150 ml mlieka na zahustenie kyslá smotana pri podávaní
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na mrkev s mangoldem a medvědím česnekem,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Mrkev s mangoldem a medvědím česnekem - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Mrkev s mangoldem a medvědím česnekem
|
|
