Recept na Medové perníčky
Recept na Medové perníčky je zařazen v kategorii moučníky - perníky.
K přípravě Medové perníčky budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
TĚSTO: 65 dkg hladké mouky 10 dkg rozpuštěného medu 25 dkg moučkového cukru 4 dkg másla 4 žloutky 2 lžíce perníkového koření 2 lžíce jedlé sody 4 lžíce mléka trochu kakaa POLEVA: 20 dkg moučkového cukru (prosátý) 1 bílek šťáva z 1/2 citronu.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Medové perníčky
Recept na Medové perníčky:
Zaděláme těsto a necháme přes noc v lednici odležet. Druhý den vyválíme placku o síle asi 0.4 - 0,5cm (u výroby chaloupky spíše 0,5cm), vykrajujeme tvary. Před pečením potřeme studenou vodou. Pečeme ve vyhřáté troubě asi při 160-200C 5-10 minut. Po upečení horké potíráme rozšlehaným vejcem. Polevou zdobíme až druhý den - lépe na perníčkách drží.
Poznámka k receptu na Medové perníčky:
Perníčky jsou výborné a většinou hned za 2 dny měkké.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Medové perníčky, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Ivousek (Ivana)
- Datum vložení: 01.01.2011
- Počet porcí: 6-8
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Moučníky - Perníky
- Suroviny: TĚSTO: 65 dkg hladké mouky 10 dkg rozpuštěného medu 25 dkg moučkového cukru 4 dkg másla 4 žloutky 2 lžíce perníkového koření 2 lžíce jedlé sody 4 lžíce mléka trochu kakaa POLEVA: 20 dkg moučkového cukru (prosátý) 1 bílek šťáva z 1/2 citronu
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na medové perníčky,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Medové perníčky - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Medové perníčky
|
|
