|
Recept na Vepřový plátek na zelenině s kapary |
|
Plátky mäsa naklepeme, potrieme horčicou a osolíme. Do pekáčika dáme plátky slaniny, na ňu dáme fazuľky, na hranolčeky narezanú mrkvu, na kolieska narezaný pór. Na zeleninu uložíme plátky mäsa, na každý plátok dáme asi 5 mm hrubé koliesko cukety, ktoré...
|
|
|
|
|
Mangoldové karbanátky s ovesnými vločkami |
|
Mangoldové listy ( aj so stopkami ) vo vriacej vode povaríme 3min a scedíme. Spolu s cesnakom zomelieme na mäsovom mlynčeku. Slaninu narežeme na malé kocôčky a rozpražíme. Pridáme narezanú cibuľu a opražíme. Všetko aj s tukom nalejeme k mangoldu. Pridáme vl...
|
|
|
|
|
Dýňová polévka s hráškem |
|
Očistenú dyňu narežeme na kocky a v osolenej vode uvaríme do mäkka. Rozmixujeme. Pridáme hrášok a zátrepku z múky a smotany. Povaríme pomaly asi 10 minút. Podľa potreby dosolíme a dochutíme bielym korením. Podávame s uvarenými drobnými cestovinami ( tarho...
|
|
|
|
|
Slaný koláč s mangoldem a václavkami |
|
Do múky rozmrvíme zmäknutý margarín, osolíme. Vajce rozšľaháme s 2 PL vody a rukou zapracujeme do múky, postupne pridávame vodu - toľko, aby sme dostali vláčne cesto. Zabalíme do fólie a necháme v chladničke odstáť - kľudne aj niekoľko hodín. Václavky oč...
|
|
|
|
|
Maso z divočáka s česnekem |
|
Mäso umyjeme, osolíme a potrieme cesnakom a okoreníme mletým čiernym korením. Slaninu vyškvaríme, pridáme na panvicu mäso a pomaly prikryté dusíme. Počas pečenia podlievame vodou s octom. Upečieme do červena....
|
|
|
|
|
|
Recept na Brambory zapečené s tlačenkou |
|
Zemiaky nakrájame na kolieska, tlačenku na rezance. Do vymazaného pekáča skladáme: vrstvu zemiakov, ktoré osolíme, okoreníme, polovicu vymačkanej kapusty, polovicu tlačenky, opäť zemiaky, kapustu, tlačenku a navrch zemiaky. Zakryté zapekáme v horúcej rúre asi 20...
|
|
|
|
|
Bůčková tlačenka od Marcelky |
|
Bůček nakrájíme na kostičky a smícháme s 10 rozšlehanými vejci, ve kterých je nasypané čabajkové koření. Smíchanou směs naplníme do sáčku (sáčků)na tlačenku a vaříme 2 hod....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Těstovinový mix |
|
Cestoviny uvaríme v osolenej vode a necháme odkvapkať. Slaninu narežeme na kocky, rozpražíme a pridáme narezaný pór. Podusíme do mäkka. Potom pridáme na kolieska narezané zemiaky a odkvapkané cestoviny. Dosolíme, dokoreníme. Podávame s kyslou uhorkou alebo zele...
|
|
|
|
|
Recept na Salát z tortellin s domácí Majolkou® |
|
Uvařené a vychlazené tortelliny smícháme s na kostičky nebo nudličky nakrájenými žampiony, okurkami, paprikou, sýrem, vejci a mírně osolíme / sůl je třeba uvážit podle chuti majonézy/. Majonézu připravíme tak, že do vysokofrekvenčního mixéru nalijeme ml...
|
|
|
|
|
Červené karbanátky proti cholesterolu ? - recept od maminky |
|
1-Zeleninu nakrajame na drobno a zmiesame s mletym bravcovym masom pridame vajicko a ochutime a pridame lyzicku mletej cervenej ryze a poriadne premiesame. 2-S vlhkymi rukami si vyrobime male gulky cca 2 cm. Moze postupovat 3 sposobmi co s nimi. a- Prvy dame ich do paraku a ...
|
|
|
| |