Recept na Chřest s pikantním máslovým přelivem
Recept na Chřest s pikantním máslovým přelivem je zařazen v kategorii zeleninová jídla.
K přípravě Chřest s pikantním máslovým přelivem budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
svazek bílého chřestu 100 g másla 3-4 sardelové řezy 3 lžičky kaparů 4 lžíce strouhanky lžička cukru sůl.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Chřest s pikantním máslovým přelivem
Recept na Chřest s pikantním máslovým přelivem:
Chřest pečlivě oloupeme / začínáme asi 2 cm pod hlavičkou / a konce odkrojíme. Vodu přivedem k varu, osolíme, přidáme lžičku cukru, vložíme chřest a vaříme " na skus ". Máslo necháme změknout, sardelové řezy nakrájíme na drobno a na prkénku je nožem trochu utřeme, kapary nasekáme a vše smícháme. Případně osolíme, ale sardelky jsou slané dost, většinou není potřeba. Strouhanku osmažíme na pánvi nasucho. Na horký chřest rozdělíme ochucené máslo a posypeme strouhankou.
Poznámka k receptu na Chřest s pikantním máslovým přelivem:
Inspirace: Kluci v akci Z odkrojených částí a slupek uvaříme vývar, který nám poslouží jako základ na chřestovou polévku.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Chřest s pikantním máslovým přelivem, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: maris
- Datum vložení: 03.07.2012
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Zeleninová jídla
- Suroviny: svazek bílého chřestu 100 g másla 3-4 sardelové řezy 3 lžičky kaparů 4 lžíce strouhanky lžička cukru sůl
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na chřest s pikantním máslovým přelivem,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Chřest s pikantním máslovým přelivem - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Chřest s pikantním máslovým přelivem
|
|
