|
Recepty -
pepř|
| Pepř černý je plod pepřovníku černého (Piper nigrum), sklizený v nedozrálém stavu, používá se jako koření. Pochází z Indie, kde se užíval už ve starověku, dnes se však dováží z řady tropických zemí. Je to nejrozšířenější koření, používané ve všech kuchyních. Plody pepřovníku se sklízejí v různých stupních zralosti a procházejí jiným procesem zpracování, což dává pro použití v kuchyni více druhů. Pepř černý podporuje tělesné žádosti, proto měla středověká církev vůči němu výhrady a bylo ho zakázáno používat v klášterech.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
pepř recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Nepečené - Pečené - Bezlepkové - DIA - Ostatní - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Dezerty, zákusky, poháry - Ostatní - Muffiny - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 12782 receptů | Zobrazuji: 3841-3860 receptů | | 1 ... 190 | 191 | 192 | 193 | 194 ... 639 |
|
Obalovaný šmakoun s kmínovou omáčkou |
|
Vejce si rozšleháme, přidáme sůl a pepř. Obalíme šmakoun a poté dáme do strouhanky. Musíme trochu mačkat, aby se strouhanka přichytila. Poté dáme na pečící papír a pečeme zhruba 15-20min při 200°C (podle velikosti kousků). Mezitím si uvaříme brambory, ro...
|
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Staromoravská fazolovice |
|
1.postup, pokud vaříme z plechovky: Do rozpáleného hrnce si přidáme olej, aby pokryl dno s tenkým plátem másla. Až máslo s olejem přijdou k varu, přidáme mouku. Mouky tolik, aby se nepřipalovala a vznikla zásmažka střední hustoty. Po zpěnění přidáme nastr...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Bazalkové minutkové nudličky z krkovičky |
|
Plátky krkovičky jemně naklepeme, osolíme je a opepříme. Nakrájíme na nudličky. V misce smícháme sušenou bazalku a olej, nudličky masa vložíme do misky a promícháme, necháme alespoň 1 hod. uležet. Na pánvi rozehřejeme olej, vložíme na půlkolečka nakr...
|
|
|
|
|
Recept na Krůtí játra ve slanině na černém pivu |
|
Cibuli oloupeme, nakrájíme na tenké 1/2měsíčky a v zapékací nádobě promícháme s 2 PL sojové omáčky, 2 PL oleje, kmínem, troškou pepře a 1 dl černého piva. Krůtí játra opláchneme, očistíme od tuku, každý kousek zabalíme do slaniny a vyrovnáme vedle s...
|
|
|
|
|
Sojové kostky s cottage sýrem - recept od maminky |
|
Soju 15 minut povaříme v bujónu a přecedíme. Na velkou pánev nebo wok dáme na nudličky nakrájenou cibuli, papriku, rajčata, na plátky nakrájené žampiony a 5 minut restujeme , podlijeme trochou vody a dusíme. Sojové kostky překrájíme na menší kousky, aby do...
|
|
|
|
|
Těstoviny s houbami |
|
Na oleji orestujeme cibulku, přidáme kousky hub, osolíme, opepříme, okmínujeme a dusíme. Rozdušené houby doplníme plátky rajčat a krátce prohřejeme. Nudle uvaříme v mírně osolené vodě "na skus". Scezené a okapané nudle promícháme s houbovou směsí, vmíc...
|
|
|
|
|
|
Recept na Chlapská polévka |
|
Dáme vařit vodu s masoxem, kmínem a česnekem. 2 brambory nastrouháme nebo rozmixujeme a přidáme do vývaru. Zbylé brambory, žampiony a kobásku nakrájíme a když polévka vře, přidáme. Společně vaříme do změknutí všech přísad. Podle potřeby dochutíme. Na ...
|
|
|
|
|
Kapustové závitky v kapustě |
|
Oloupané brambory nakrájíme na kostky, zalijeme polovinou vývaru a uvaříme. Brambory i s vývarem rozmixujeme ponorným mixérem, přidáme nastrouhanou mrkev, nakrájenou cibuli, posekané bylinky , Gorgonzolu a promícháme. Z kapusty odstraníme zavadlé a vnější ...
|
|
|
|
|
Celerové dortíčky - recept od maminky |
|
Celer uvaříme v okyselené vodě doměkka a necháme vychladnout. Zchladlý nakrájíme na tenké plátky a formičkou vykrojíme tvary. Stehýnka podusíme doměkka, necháme zchladnout a obereme z nich maso. Pokrájené maso smícháme s jemně nakrájenou šalotkou, posekan...
|
|
|
|
|
Krabí salát |
|
Krabí tyčinky nakrájené- trochu osmahneme na másle a osolíme. Necháme vychladit a pak přidáme další suroviny. Celer bez nálevu! Tatarku, nastrouhaný sýr, pepř a cibuli....
|
|
|
|
|
Gaskoňské kotlety |
|
Kotlety vykostíme, opepříme, osolíme, naklepeme hranou ruky. Na tuku po obou stranách zprudka opečeme. Přendáme na talíř a udržujeme v teple. V tuku, který zbyl na pánvi, zpěníme cibuli. Odstavíme, přidáme slaninu a houby, posypeme vegetou a navrch naklademe op...
|
|
|
|
|
Salát ze zelené čočky s václavkami - pro Magdalenku |
|
Do necelého litru vody přidáme ocet, sůl, koření a přivedeme k varu. Kloboučky václavek důkladně očistíme, vložíme do vařící vody a vaříme 20-30 minut. Čočku uvaříme podle návodu. Zálivku připravíme našleháním všech uvedených surovin. Šalotky ...
|
|
|
|
|
Celerová kolečka zapečená |
|
Oloupaný celer nakrájíme na tenké plátky a uvaříme v osolené a okyselené vodě doměkka. Necháme okapat a zchladnout. Olejem nebo máslem vymažeme pekáček a naskládáme celerová kolečka. Poklademe kostičkami šunky a kapie smíchanými s vajíčkem. Posypeme sýr...
|
|
|
|
|
|
Salát z červené řepy se sýrem a sojou - recept od maminky |
|
Soju si uvaříme podle návodu s jednou kostkou masoxu - scedíme a vymačkáme přebytečnou vodu. Soju si pokrájíme na menší kostičky, přidáme červenou řepu, nastrouhaný sýr, vejce, okurky, cibuli, sůl, pepř a promícháme s Majolkou®....
|
|
|
|
|
Citrónové brambory (v remosce) |
|
Pěkné, zdravé brambory dobře omyjeme a nakrájíme na měsíčky. Česnek rozdělíme na stroužky, opláchneme a lehce mu narušíme slupku. Citrón dobře omyjeme a kousek ho nakrájíme na půlkolečka. Smícháme vše rovnou v remosce - brambory, česnek, citrón, roz...
|
|
|
|
|
Karbanátky z drůbežích žaludků |
|
K umletým nebo rozmixovaným žaludkům přidat vejce, cibuli, česnek i všechno koření a zahustit strouhankou. Směs důkladně promíchat, je-li řídká, přidat ještě strouhanku, je-li hustá, rozředit vývarem. Ze směsi vytvořit karbanátky, obalit je v trojobalu ...
|
|
|
|
|
Jemná pomazánka z Nivy, červené papriky, šunky a pažitky |
|
Nivu a červenou papriku nastrouháme nahrubo, šunku pokrájíme na malé kostičky. Přidáme sůl, pepř, pokrájenou pažitku, změklé máslo,lučinu, lžíci zakysané smetany / na zjemnění / a vše ušleháme ve šlehači. Zdobíme petrželkou nebo pažitkou / kou...
|
|
|
|
| 1 ... 190 | 191 | 192 | 193 | 194 ... 639 | | Nalezeno: 12782 receptů | Zobrazuji: 3841-3860 receptů |
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
