|
Recept na Šneci z mandlového kynutého těsta |
|
Suroviny dáme do pekárny v pořadí tekuté, sypké a zapneme program Těsto. Hotové vytáhneme, propracujeme, rozdělíme na dílky a tvarujeme. (Pekla jsem z něj Mikuláše, čerta i šneky) Z každého dílku uděláme váleček, s jednou stranou zužující se. 1) ...
|
|
|
|
|
Pizza z domácí pekárny |
|
Recept není můj, opsala jsem ho někde na internetu. Už jsem zkoušela spoustu receptů na pizzu, ale tento je fakt super. Těsto není takové buchtové, ale zůstane pěkně tenké a s tím olivovým olejem má fakt skvělou chuť. Vše dáme do pekárny, navolíme program ...
|
|
|
|
|
Ovocné péřové knedlíky |
|
Do pekárny dáme nejdřív tekutiny, na ně sypké suroviny tak, aby se sůl nedostala na droždí. Použijeme program Těsto. Vykynuté těsto vyndáme, propracujeme a rozdělíme na kousky, do každého zabalíme ovoce (nedávat příliš velkou vrstvu těsta, dost nakyne). V...
|
|
|
|
|
Švestkový koláč kynutý |
|
Hladkou mouku, cukr a sůl promícháme. Mléko ohřejeme. Droždí rozdrobíme v mléce a spolu s rozpuštěným máslem přidáme k mouce. Hnětačem všechny přísady zpracujeme na hladké těsto. Zakryjeme ho a na teplém místě necháme zhruba 30 minut kynout. Švestky omy...
|
|
|
|
|
Domácí bagety |
|
Přesně dle napsaného pořadí dám suroviny do pekárny a zapnu program na hnětení a kynutí těsta. Potom na pomoučeném válu vytvaruji 2 bagety, potřu mlékem smíchaným s 1 lžičkou cukru, napíchám pár direk vidličkou, nechám ještě 15 minut kynout a dám péct...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Rožky a žemle |
|
Všetko dáme do domácej pekárne na program cesto.Po vykysnutí rozdelíme na 28 častí a necháme kysnúť 15 min., potom vytvarujeme rohlíky a žemle a necháme kysnúť(15 min) , pred pečením ich potreme s rozšlahaným vajíčkom rozmiešaným s vodou a pečieme na 220 ...
|
|
|
|
|
Vánočka od Adély |
|
Vánočka motána ze 9 pramenů a propíchaná špejlemi, aby při kynutí nespadla. Pod utěrkou necháme 30-40minut kynout a dáme péct....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Celozrnné anglické muffiny (DlabemeZdrave) |
|
Do mísy nalijeme mléko (nemělo by být ledové, ideální je pokojová teplota) a rozdrobíme do něj droždí. Na mléko nasypeme obě mouky tak, abychom zakryli celou hladinu. Uděláme důlek, do kterého nasypeme sůl, cukr a změklé máslo. Začneme pomalu míchat těsto...
|
|
|
|
|
Recept na Škvarkovo-lekvárové šatôčky |
|
Z vlažného mlieka, 1 lyžičku krištálového cukru a droždia som si pripravila kvások.Hladkú múku som preosiala, pridala k nej jedno vajce, vykysnutý kvások, pomleté škvarky a štipku soli.Vymiesila som polotuhé cesto..nechala zakryté vykysnuť 40 min. Po vykysnut...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Toustový chléb |
|
Suroviny dáme do pekárny v pořadí tekuté, potom sypké, pekárnu nastavíme na program Těsto. Po vykynutí dáme do formy na biskupský chlebíček, necháme ještě půl hodiny kynout a potom upečeme....
|
|
|
|
|
Filipky |
|
Suroviny na omládek v míse jen vymícháme a pak, v zakryté, necháme 45 minut nakynout. Přidáme zbytek všech surovin a ručně nebo robotem vymísíme hladké těsto, které necháme asi hodinu vykynout. Vykynuté vytáhneme na pracovní desku, propracujeme, pokud je t...
|
|
|
|
|
Pšeničné rohlíky (pečivo) |
|
Suroviny na omládek necháme pekárnou bez předehřevu (Dort, Koláč, Rychlý) asi 5-7 minut jen umíchat, pak program stopneme a omládek necháme v zavřené pekárně 45 minut kynout. Přidáme zbytek surovin a stejným programem, opět bez předehřevu, necháme umích...
|
|
|
|
|
Univerzální chléb pro Janku R. |
|
Do pekárne vložíme všetky ingrediencie v takom poradí, ako sú uvedené. Zapneme program SPRINT ( Eta ). Po upečení vyberieme chlieb s nádobou, necháme ho v nej asi 10 minút, až potom chlieb vyklopíme....
|
|
|
|
|
Semínkový chléb - recept od maminky |
|
Do pekárny vložíme tekuté, nato přijdou sypké suroviny, posypeme droždím a pekárnu zapneme na program základní. Po pípnutí přidáme semínka....
|
|
|
|
|
Tmavý chléb - recept od maminky |
|
Do domácí pekárny vložíme vše tekuté, poté sypké suroviny, jako poslední přijde droždí. Zapneme ji na program základní, stupeň opečení tmavý. Dle potřeby přisypáváme mouku....
|
|
|
|
|
Recept na Slunečnicový chleba s kulérem |
|
Slunečnici opatrně opražíme na suché teflonové pánvi, do pekárny ji dáme vychlazenou. Přidáme ostatní suroviny - nejdříve tekuté, pak tuhé a použijeme program Základní (Klasik) (Slunečnici můžeme samozřejmě přidat až po zvukovém signálu, ale já ...
|
|
|
|
|
Celožitný chlébík s meltou |
|
Předem uvaříme silnou meltu a v okamžiku, kdy schladne na tělesnou teplotu do ní vysypeme sáček droždí. Do větší mísy dáme kvásek, přilejeme meltu (s droždím). Tekutou směs pořádně promícháme a postupně přes síto dosypáváme mouku se solí a kmínem....
|
|
|
|
|
Oreganový chléb s rajčaty |
|
Všechny suroviny vložíme do pečící nádoby ve výše uvedeném pořadí. Pekárnu nastavíme na ,,ZÁKLADNÍ" program. Po upečení chleba vyklopíme a necháme vychladnout na mřížce....
|
|
|
|
|
Chléb s pastou |
|
Do pekárne vložíme suroviny v uvedenom poradí a spustíme program START ( pekáreň ETA ). Keď pekáreň cesto domieša a začína kysnúť, vybereme ho von a vyvaľkáme na dĺžku pekárne a šírku asi 20 cm. Potrieme pastou a cesto preložíme z jednej a potom z druhej...
|
|
|
|
|
Křehoučké sladké housky |
|
suroviny dáme do pekárny dle napsaného pořadí,a zapneme program těsto ,po vykynutí vyndáme umotáme houstičky,a necháme ještě půl hodiny kynout na plechu,pak pomažeme vejci rozšlehanými a posypeme mákem ,pečeme ve vyhřáté troubě 180 stupňů já používám ...
|
|
|
|
