|
Recept na Čokoládovo-dýňový cheesecake
Recept na Čokoládovo-dýňový cheesecake je zařazen v kategorii moučníky - dezerty, zákusky, poháry.
K přípravě Čokoládovo-dýňový cheesecake budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
180g kakaových věnečků (sušenky) cca 50g másla 230g smetanového sýra 200g cukru krupice (ideálně třtinový) 250-300g dýňového pyré 3 velká vejce 3 lžíce polohr. mouky půl lžičky skořice čtvrt lžičky mletého zázvoru půl lžičky soli 120g 50% čokolády.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Čokoládovo-dýňový cheesecake
Recept na Čokoládovo-dýňový cheesecake:
Korpus: Sušenky rozdrtit, smíchat s povoleným máslem do drobenky, tu udusat na dno koláčové formy a na 180°C předpéct 10min. Náplň: Sýr ušlehat dohladka, postupně přidat cukr, pyré, vejce, koření a sůl. Chvilku nechat odpočinout. Čokoládu rozpustit ve vodní lázni a pak smíchat s 250ml sýrové směsi. Zbylou směs nalít na korpus, na ni pak spirálovitě čokoládovou směs (litím vytvořit mramorování). Péct na 180°C 45-50min, nechat pořádně vychladnout, ideálně uležet do druhého dne. Jak na PYRÉ: na požadované množství v receptu - cca 500g dýně (i se slupkou) rozkrájet na menší kusy, lehce zakapat dobrým slunečnicovým olejem a v troubě na 180°C péct do měkka, trvá to asi 50min. Pak vyškrábat dužinu a rozmixovat tyčákem. Do jiného receptu jsem dělala pyré z rozmixované uvařené dýně a myslím, že to bylo skoro stejné (možná víc vodnaté), rozhodně je to ale rychlejší.
Poznámka k receptu na Čokoládovo-dýňový cheesecake:
Recept je z čsp. Albert v kuchyni (listopad 2011). Dezert je netradičně nasládlý po dýni, navíc je díky ní krásně oranžový a zároveň má šmrnc hořké čokolády a koření - prostě taková podzimní/zimní Milka =D
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Čokoládovo-dýňový cheesecake, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: koláčová forma
- Datum vložení: 23.03.2012
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Moučníky - Dezerty, zákusky, poháry
- Suroviny: 180g kakaových věnečků (sušenky) cca 50g másla 230g smetanového sýra 200g cukru krupice (ideálně třtinový) 250-300g dýňového pyré 3 velká vejce 3 lžíce polohr. mouky půl lžičky skořice čtvrt lžičky mletého zázvoru půl lžičky soli 120g 50% čokolády
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na Čokoládovo-dýňový cheesecake,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Čokoládovo-dýňový cheesecake - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Čokoládovo-dýňový cheesecake
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
