Recept na Chinios - francouzké pečivo
Recept na Chinios - francouzké pečivo je zařazen v kategorii moučníky - kynuté.
K přípravě Chinios - francouzké pečivo budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
TĚSTO: 100 ml mléka 90g másla 2 celých vajec 50g cukru krupice 300g hladké mouky 100g polohrubé mouky špetka soli 20g droždí rozinky namočené v rumu Mezi tím si svařte KRÉM z : 250ml mléka 100 g cukru krupice 2 žloutků 30g hladké mouky.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Chinios - francouzké pečivo
Recept na Chinios - francouzké pečivo:
Do dna dortové formy zavřete pečicí papír. Část těsta vyválejte na tenko a vložte do formy na dno. Zbytek těsta rozválejte a potřete uvařenou a vychladlou vanilkovou kaší a posypejte vyždímanými rozinkami. Zarolujte jako roládu. Krájejte cca 4 cm dlouhé kousky a řezem skládejte do formy jeden vedle sebe. Pokud vám nějaký krém vyteče, dejte ho navrch. Nechte kynout 20 minut. Troubu nastavte na 170°C a pečte 10 minut, poté snižte teplotu na 160°C a dopečte cca 20 minut. Lehce vychladlé potřete cukrovou směsí, kterou připravíte tak, že dvě lžíce moučkového cukru rozmícháte s lžící vody (nebo třeba rumu, pokud vám zbyl z rozinek :-))
Poznámka k receptu na Chinios - francouzké pečivo:
Do hotového krému zašlehejte vnitřek z půlky vanilkového lusku (můžete sice přidat vanilkový cukr, ale prostě ta chuť je jiná, když je to pravá vanilka...)
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Chinios - francouzké pečivo, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: alondra (Jitka)
- Datum vložení: 26.12.2012
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Moučníky - Kynuté
- Suroviny: TĚSTO: 100 ml mléka 90g másla 2 celých vajec 50g cukru krupice 300g hladké mouky 100g polohrubé mouky špetka soli 20g droždí rozinky namočené v rumu Mezi tím si svařte KRÉM z : 250ml mléka 100 g cukru krupice 2 žloutků 30g hladké mouky
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na chinios - francouzké pečivo,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Chinios - francouzké pečivo - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Chinios - francouzké pečivo
|
|
