|
Václavky s kapustou - recept od maminky |
|
Na oleji dlho dusíme drobno nakrájanú cibuľu. Zasypeme mletou paprikou, potom pridáme prekrájané a umyté václavky, pretlačíme cesnak, osolíme, okoreníme, pridáme kel pokrájaný na rezance. Podlejeme a dusíme, potom pridáme vňať zeleru a libečku, ku koncu major...
|
|
|
|
|
Španělská rýže - recept od maminky |
|
Nakrájíme si cibuli a rajčata na kostičky, které osmažíme na másle. Přidáme uvařenou rýži a krátce posmažíme. Do této směsi přidáme rozšlehaná vejce, dokud nám "neztuhnou". Nakonec dochutíme solí, pepřem, příp. nějakým kořením....
|
|
|
|
|
Recept na Kuskus i jako příloha pro Václava F. |
|
Kuskus si nasypu do misky,přidám lžíci oleje a důkladně promíchám. Mezitím si na pánvi s kapičkou oleje orestuju najemno nastrouhanou mrkev a jen co zvláční a začne pouštět barvičku tak zaliji asi 200ml vývaru a nechám přejít varem a vsypu kuskus.Dobře pr...
|
|
|
|
|
Výborné langoše - recept od maminky |
|
Droždí smícháme s vlažným mlékem a cukrem a necháme vykynout kvásek. Do misky dáme mouku, sůl, rozpuštěnou heru a vejce, přidáme kvásek a zpracujeme těsto. Těsto nesmí být příliš husté, necháme vykynout. Vyválíme placky a rukou vytáhneme střed, tak ab...
|
|
|
|
|
Jednoduché a levné langoše |
|
vlažné mléko smícháme s cukrem a rozdrobíme do něj kvásek. Kvásek necháme asi 5 minut vzejít v teple. Mouku osolíme a prosejeme do mísy. Přidáme kvásek a ručním hnětačem vypracujeme těsto. Těsto můžeme vypracovat i ručně. Hotové těsto necháme aspoň...
|
|
|
|
|
Vejce trochu jinak. - recept od maminky |
|
Na teflonové pánvičce osmahnem cibulku, přidáme játrovou paštiku a mícháme do kašovité konzistence. Přidáme vejce a dochutíme. V toustovači osmahnem chleba do křupava. Hotovo. Jednoduchá snídaně pro chlapa....
|
|
|
|
|
Recept na Dýňovo-pohánkové karbanátky nebo bába |
|
Pohánku zalejeme vriacou vodou a dáme na 30 minút do perín. Dyňu narežeme na kocky, podlejeme 3 lyžicami vody a 10 minút povaríme. Scedíme a pomačkáme. Na oleji orestujeme narezanú cibuľu, pridáme pohánku a dyňu, osolíme, okoreníme, pridáme prelisovaný ces...
|
|
|
|
|
Recept na Cibulová kolečka v těstíčku |
|
Cibuli nakrájíme na kolečka,v mísce si uděláme těstíčko z vajec a hladké mouky,které trochu osolíme.Cibule zaprášíme buď sladkou paprikou nebo kari a obalíme v těstíčku a osmažíme na oleji.Podáváme s brambory a tatarkou....
|
|
|
|
|
Čínská smažená rýže na curry videoškola |
|
Připravte si všechny ingredience. Do horkého woku nalijte olej, přidejte česnek a zasmažte jej. Osmažte vejce. Přisypte cibulku a orestujte jí. Přidejte rýži a zeleninu. Vše dobře zkombinujte. Zalejte sojovou omáčkou, přisypte koření a dobře promíchejte....
|
|
|
|
|
Studená jogurtová polévka |
|
Oloupeme okurky a nastrouháme je na hrubém struhadle. Přidáme všechny zbývající suroviny a dobře promícháme. Podáváme velice dobře vychlazené....
|
|
|
|
|
|
|
Rýžový koláč s fetou a mozzarellou - recept od maminky |
|
V rendlíku rozehřejeme máslo a olej. Vmíchejte cibuli a na mírném ohni ji opékejte asi 4 minuty do sklovita. Přidejte česnek a rýži a pořádně promíchejte. Zalijte trochou vývaru tak, aby sotva zakrýval rýži, za častého míchání vařte. Až rýže absorbuje ...
|
|
|
|
|
Brokolice v sýrové omáčce - recept od maminky |
|
Na tuku, nejlépe na sádle, osmahnout cibulku, přidat drobné kousky brokolice a chvíli restovat (musí zůstat na skus, nesmí zcela změknout). Pak přidat sýr nakrájený na kousky a cca 1 dl mléka nebo smetany. Za stálého míchání nechat sýr zcela rozpustit. ...
|
|
|
|
|
|
Kočičí svatba |
|
Hrách přebereme a přes noc namočíme, druhý den jej uvaříme doměkka. Zvlášť uvaříme přebrané a spařené kroupy s kouskem másla. Smícháme opatrně dohromady, osolíme, omastíme navrch polijeme zpěněnou cibulkou a podáváme se zeleninou, salátem, kysanými o...
|
|
|
|
|
Šunkové taštičky |
|
Na vál nasypeme mouku, rozsekáme tuk, přidáme tvaroh a na špičku nože soli. Zpracujeme hladké těsto, vyválíme z něho plát, který jako u listového těsta třikrát přeložíme. Pak těsto znovu rozválíme na 3-4mm tloušťku a vykrajujeme kolečka. Polovinu koleč...
|
|
|
|
|
Nadýchaná omeleta s česnekovo-sýrovou náplní a sušenými rajčaty |
|
Vejce důkladně rozšleháme, osolíme, všleháme sodu bicarbonu (dodá omeletě lehkost a nadýchanost), vmícháme nasekanou pažitku, směs vlijeme na rozpálenou pánev s trochou oleje. Jakmile rozlijeme směs po ploše pánve, oheň ztlumíme na střední plamen a přikry...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Sýrová roláda s brokolicí + videorecept |
|
video sýrová roláda sirova rolada video sirove roladky sýrovároláda video sýrová roláda video recept syrova roladi recep na syrovou roladu rolády video top recepty syrová rolada video sýrová roláda s brokolicí sýrová roláda recept+video recepti video ...
|
|
|
|
|
Recept na Vaječina trochu jinak |
|
Uvaříme si brambory, nakrájíme cibulku a dozlatova osmažíme. Přidáme brambory, osmažíme a dále přidáme rajčátka, necháme chvíli podusit. Přidáme vajíčka, najemno nakrájené okurky a sýr. Osolíme a opepříme....
|
|
|
|
|
Cibule smažená |
|
Cibuli nakrájíme na větší kolečka - prstýnky je lepší nakrájet širší pro lepší obalování, osolíme a obalíme v klasickém trojobalu, osmažíme na tuku z obou stran. Nesmíme ji přepálit, je pak hořká a tvrdá, tak pozor !!! Jako příloha může být brambo...
|
|
|
|