Recept na Zapečená čočka
Recept na Zapečená čočka je zařazen v kategorii luštěniny.
K přípravě Zapečená čočka budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
300g čočky 400g brambor 2 mrkve 1 cibule kousek celeru 2 stroužky česneku olivový olej 250g klobásy pepř, sůl, 2 vejce 150ml mléka 100g eidamu.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Zapečená čočka
Recept na Zapečená čočka:
Čočku probereme a necháme asi 2 hodiny bobtnat ve studené vodě. Pak ji uvaříme téměř doměkka. Těsně před koncem vaření ji osolíme a přebytečnou tekutinu slijeme. Brambory, celer a mrkev očistíme a pokrájíme nadrobno. Brambory vaříme v osolené vodě a asi po 5ti minutách přidáme mrkev a celer. Když je všechno měkké, zeleninu scedíme a necháme odkapat. Cibuli s česnekem oloupeme, nasekáme nadrobno a orestujeme na oleji v pánvi. Pak vmícháme na kolečka nakrájenou klobásu. Směs promícháme s čočkou a povařenou zeleninou. Vše ochutíme solí a pepřem a rozprostřeme do vymaštěné zapékací mísy. Vejce rozšleháme s mlékem a nastrouhaným sýrem a rozlijeme na čočkovou směs. Vše zapékáme v troubě vyhřáté na 180°C asi 30 minut. DOBROU CHUŤ!
Poznámka k receptu na Zapečená čočka:
Čerpala jsem z časopisu Claudie.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Zapečená čočka, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: evcal (Evca)
- Datum vložení: 12.12.2011
- Počet porcí: cca 4 porce
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Luštěniny
- Suroviny: 300g čočky 400g brambor 2 mrkve 1 cibule kousek celeru 2 stroužky česneku olivový olej 250g klobásy pepř, sůl, 2 vejce 150ml mléka 100g eidamu
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na zapečená čočka,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Zapečená čočka - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Zapečená čočka
|
|
