RECEPTY | Kuchařka s recepty na vaření online
Recepty - kuchařka online

 Recept na Zahuštěná kuřecí polévka se smetanou a domácími nudlemi

    Recepty, vaření, online kuchařka, Recept na Zahuštěná kuřecí polévka se smetanou a domácími nudlemi, recepty Zahuštěná kuřecí polévka se smetanou a domácími nudlemi, Zahuštěná, kuřecí, polévka, se, smetanou, dom


Recept na Zahuštěná kuřecí polévka se smetanou a domácími nudlemi

Recept na Zahuštěná kuřecí polévka se smetanou a domácími nudlemi je zařazen v kategorii polévky. K přípravě Zahuštěná kuřecí polévka se smetanou a domácími nudlemi budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.

Použité suroviny:
400 - 500 g kuřecích skeletů, sůl, 5 kuliček celého pepře, 2 kuličky nového koření, zhruba 150 - 200 g čerstvé nebo mražené zeleniny vhodné do polévky, 180 ml mléka, 100 ml 12% sladké smetany nebo Ramy Cremefine na vaření, 4 zarovnané lžíce hladké mouky - 40 g + pokud budeme dělat jíšku tak máslo, polévkové koření, zelená petrželka, široké nudle nebo jiné těstoviny - měla jsem domácí. Nudlové těsto: zhruba 150 g hrubé mouky - dle potřeby, 1 vejce, 2 lžíce studené vody a pár kapek oleje..

Zahuštěná kuřecí polévka se smetanou a domácími nudlemi
Zvětšit obrázek

Recept na Zahuštěná kuřecí polévka se smetanou a domácími nudlemi

Recept na Zahuštěná kuřecí polévka se smetanou a domácími nudlemi:
Skelety dáme pozvolna vařit s kořením a solí, asi tak tu hodinku i více. Pokud použijeme čerstvou kořenovou zeleninu, tak přidáme v polovině vaření a můžeme taky 1 malou cibuli. Tu první hnědou slupku na ní nechávám. Vývar pak procedíme a zahustíme buď jíškou z másla a 4 lžic mouky nebo mouku rozmícháme v mléce a polévku zahustíme takto. Já jíšku nedělám. Necháme dobře pozvolna provařit nejméně 20 minut, přidáme nakrájenou uvařenou zeleninu, pokud na skeletech je, tak obrané maso. Zjemníme smetanou, necháme zavařit a vypneme. Polévku můžeme dochutit v průběhu vaření dle svých zvyklostí troškou Vegety nebo kuřecí bujónovou kostkou - kouskem. Pokud zeleninu použijeme mraženou, tak dáme do polévky po procezení vývaru chvilku povařit a zahustíme. Polévku podáváme s nudlemi, ty přidáme až na talíři a povrch posypeme nakrájenou petrželkou. Nudle si vyrobíme tak, že smícháme hrubou mouku, vejce, vodu a malinko oleje do bochánku. První použijeme vidličku, pak rukou. Těsto musí být dost tuhé. Vyválíme plát, necháme chvíli proschnout, ale ne oschnout, pak by se lámalo. Nakrájíme na pásy, těch dáme pár na sebe a nožem nakrájíme širší nudle. Já dělala nudle z poloviny, z druhé poloviny jsem udělala strouhání. Nudle vložíme do většího množství osolené vařící vody, občas promícháme. Po uvaření scedíme a propláchneme studenou vodou. Na 5 porcí nám stačí použít polovinu těstovin, druhou polovinu nevaříme, necháme pořádně proschnout a uchováme na jindy. Místo domácích můžeme použít kupované těstoviny

Poznámka k receptu na Zahuštěná kuřecí polévka se smetanou a domácími nudlemi:
Maruško - díky, bude výborná pro tyhle zimní dny

Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Zahuštěná kuřecí polévka se smetanou a domácími nudlemi, kde se můžete zeptat na detaily přípravy, uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.

Doplňující informace:
  • Autor receptu: Merylas
  • Datum vložení: 25.11.2010
  • Počet porcí: 5
  • Doba přípravy: n/a
  • Zařazení receptu: Polévky
  • Suroviny: 400 - 500 g kuřecích skeletů, sůl, 5 kuliček celého pepře, 2 kuličky nového koření, zhruba 150 - 200 g čerstvé nebo mražené zeleniny vhodné do polévky, 180 ml mléka, 100 ml 12% sladké smetany nebo Ramy Cremefine na vaření, 4 zarovnané lžíce hladké mouky - 40 g + pokud budeme dělat jíšku tak máslo, polévkové koření, zelená petrželka, široké nudle nebo jiné těstoviny - měla jsem domácí. Nudlové těsto: zhruba 150 g hrubé mouky - dle potřeby, 1 vejce, 2 lžíce studené vody a pár kapek oleje.
 
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na zahuštěná kuřecí polévka se smetanou a domácími nudlemi, pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme

Diskusní fórum Otázky a odpovědi týkající se receptu na Zahuštěná kuřecí polévka se smetanou a domácími nudlemi - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první

Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Zahuštěná kuřecí polévka se smetanou a domácími nudlemi

Položky označené * je nutné vyplnit.
Vaše jméno *:
Email :
Předmět *:
Text příspěvku *:
Opište kód *:
(ochrana proti spamu)
"recept"
Jesliže chcete dostávat reakce/odpovědi na Váš příspěvek, nezapomeňte vyplnit
položku "Email". Váš email nebude zobrazen, ani jinak využit/zneužit.

 


Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!

Custom Search

ROZDĚLENÍ DLE KATEGORIÍ
Bezmasá jídla
Bramborová jídla
Cukroví
Dietní recepty
Domácí pekárna
Dorty
Drůbeží maso
Grilování
Houby
Hovězí maso
Jiné maso
Luštěniny
Mikrovlnná trouba
Minutky
Mleté maso
Mořské plody
Moučníky
Nápoje
Omáčky
Ostatní
Pizzy
Pokrmy z vnitřností
Polévky
Pomalý hrnec
Pomazánky
Předkrmy
Přílohy
Pro děti
Pro začátečníky
Ryby
Saláty
Sladká jídla
Slané pečivo
Studená kuchyně
Sýry
Těstoviny
Vepřové maso
Zavařeniny
Zdobení
Zeleninová jídla

SUROVINY
Přehled nejběžnějších surovin, ze kterých vaříte: zobraz všechny suroviny

Běžné suroviny
Koření
Maso
Mléčné výrobky
Ostatní
Ovoce
Přílohy
Přísady
Zelenina

Probíhající diskuze
Poslední diskutované recepty:

hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25

Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27

Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37

Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ? Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59

Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50

Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím....


recept-online.cz - online kuchařka s mnoha recepty na přípravu chutných a zdravých jídel
sitemap.txt
TOPlist