|
Recepty -
vejce|
| Vejce se snadno stává výživnou potravou ostatních zvířat nebo lidí. Na lidském jídelníčku jsou oblíbená zejména vejce slepičí. Charakteristický oválný tvar slepičího vejce se stal estetickým pojmem a symbolem. Kromě přímé spotřeby vajec jako potraviny se vejce (vaječná hmota, bílek, žloutek) využívají jako surovina v různých odvětvích potravinářského (pekařství, cukrářství, výroba trvanlivého pečiva, těstovin, masných výrobků aj.). Slepičí vejce obsahují velké množství vody, jejím největším zdrojem je bílek. Na složení sušiny se podílejí především bílkoviny a tuk. Bílkoviny jsou obsaženy hlavně v bílku a žloutku, kdežto tuky jsou soustředěny jenom ve žloutku. Obsah cukrů ve vejci je minimální. Slepičí vejce obsahují mnoho cholesterolu (424 mg/100 g vajec).
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
vejce recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Cukroví - Nepečené - Ostatní - Plněné - Ostatní - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Perníky - Smažené - Záviny, rolády - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Nepečené a mražené - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 9681-9700 receptů | | 1 ... 482 | 483 | 484 | 485 | 486 ... 523 |
|
|
| |
|
|
Jablkové řezy s kakaem - recept od maminky |
|
Nakrájíme si jablka, rozpustíme Heru. Smícháme cukr, žloutky, van. cukr, kakao a Heru, přidáme mouku smíchanou s práškem do peč.Ušleháme bílky a vmícháme do směsi. Vyklopíme do dobře vymazaného a vysypaného plechu. Rozetřeme, nemusíme úplně, těsto v tro...
|
|
|
|
|
Recept na Čokoládovo-oříškové kostky |
|
Troubu si vyhřejeme na 180 stupňů. Plech si vymažeme a vysypeme moukou. Ořechy si nasekáme, přidáme 75g nasekané oříškové čokolády, cukr, máslo, vajíčka, mouku s práškem do pečiva, mléko a špetku soli a vše vyšleháme. Vylejeme na plech a pečeme 35-45 mi...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Čokoládovo-hruškový křehký koláč |
|
Připravené hrušky omyjeme, oloupeme, rozpůlíme na půlky, vyjádříme a vložíme do studené vody s vymačkaným citronem. Náplň: Vyšleháme změklé máslo a cukr do pěny, přidáme vejce a opět vše vyšleháme v pěnu. Poté přisypeme mouku promíchanou s prá...
|
|
|
|
|
Řezy Margot |
|
Smícháme sypké přísady, přidáme nastrouhanou čokoládu Margot, ostatní ingredience. Zapracujeme vláčné těsto a nalijeme ho na vymazaný a moukou vysypaný plech. Pečeme v troubě vyhřáté na 200°C asi 25 minut. Vychladlý moučník můžeme potřít čokoládovou...
|
|
|
|
|
Ořechové řezy s čokoládovým krémem |
|
Máslo utřeme s cukrem, přidáme prochladlou čokoládu a našleháme. Žloutky s moučkovým cukrem a vodou utřeme do pěny, přidáme strouhané ořechy, polohrubou mouku smíchanou s práškem do pečiva a nakonec lehce vmícháme tuhý sníh z bílků. Těsto natřem...
|
|
|
|
|
Bramborový štrůdl se škvarky |
|
Brambory nastrouháme, nebo rozšťoucháme a s moukou, krupičkou, vejcem a solí zaděláme těsto jako na knedlíky. Na pomoučněné utěrce vyválíme placku, posypeme strouhankou, poklademe anglickou slaninou a na to dáme nasekané škvarky promíchané s petrželkou. Poso...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Ovocná bublanina |
|
V míse rozšleháme žloutky s cukrem, vanilkovým cukrem, citronovou kůrou asi z 1/4 citronu a olejem dohladka. Vlijeme mléko a promícháme tak, abychom dostali jednotvárnou hmotu. Polohrubou mouku spolu s kypřícím práškem prosejeme a jemně smícháme s těstem. Bílk...
|
|
|
|
|
Skořicový koláč - recept od maminky |
|
Do mouky rozdrobíme droždí a máslo, přidáme vejce a 1 lžíci cukru. Uděláme těsto a vyválíme je na plát o něco větší než je dno formy. Dáme do nízké koláčové formy s okrajem, vymazané máslem a pečeme ve středně teplé troubě do světlé barvy. Upeče...
|
|
|
|
|
Kuřecí řízky v sýrovo-vinném těstíčku - recept od maminky |
|
Maso omyjeme, osušíme, lehce naklepeme, mírně osolíme a okořeníme kořením. Necháme v chladu asi dvě hodiny odpočívat. Z vejce, mouky, sýra, vína, soli si připravíme hustší těstíčko. Maso protáhneme těstíčkem a na rozpáleném oleji usmažíme....
|
|
|
|
|
Recept na Karamelovo kávové kostky |
|
Korpus: Suché suroviny řádně promícháme, přidáme tekuté a vajíčka, promíchme a nalijeme na plech vyložený pečicím papírem. Pečeme asi 25 - 35 minut na 160°C. Než se těsto upeče, uvaříme si mléka a cukru oba pudinky, kastrol pak překryjeme potraviná...
|
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Sladké bramboráčky se švestkami |
|
Oloupané brambory nastrouháme na hrubém struhadle na dlouhé nudličky, přebytečnou vodu z brambor vymačkáme. Přidáme vejce, mouku, cukr a sůl, promícháme a v rozehřátém lívanečníku vytřeném olejem z těsta pozvolna upečeme malé světlé bramboráčky (aby n...
|
|
|
|
|
Recept na Sladké topinky z horchaty |
|
1. Bagetu pokrájíme na plátky, které namočíme na několik hodin do horchaty. 2. Plátky obalíme v ušlehaném vejci a prudce osmažíme v horkém oleji. 3. Necháme okapat a posypeme cukrem a skořicí....
|
|
|
|
|
Bylinkové bagetky se sýrem - recept od maminky |
|
Nejprve si rozpustíme a necháme vychladnout sádlo. Bylinky nasekáme. Všechny suroviny na těsto dáme do mísy a vypracujeme vláčné těsto. Zaprášíme moukou a na přikryté utěrkou necháme hodinu a půl na teplém místě kynout. Sýr nakrájíme na hranolky. Vyky...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Lentilkový koláč z hrnku! |
|
1) Připravíme si mísu, do které budeme dávat suroviny. Odměříme si dva hrnky polohrubé mouky, pytlík s práškem do pečiva. To vše nasypeme do mísy. Dále odměříme 1 hrnek cukru a přisypeme ho k ostatním surovinám. Vše promícháme. 2) 3 vejce rozklepneme ...
|
|
|
| |
|
|
Nejlepší recept na Mandlové řezy (bez mandlí) |
|
Cukr a máslo utřeme, přidáme ostatní suroviny a dobře promícháme. Těsto vlijeme na vymazaný, vysypaný plech a upečeme. Vychladlé potřeme krémem, necháme ztuhnout a polijeme polevou. Krém: máslo, cukr a mouku necháme přejít varem, odstavíme a vmícháme tre...
|
|
|
|
| 1 ... 482 | 483 | 484 | 485 | 486 ... 523 | | Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 9681-9700 receptů |
|
|
|
