|
Recepty -
vejce|
| Vejce se snadno stává výživnou potravou ostatních zvířat nebo lidí. Na lidském jídelníčku jsou oblíbená zejména vejce slepičí. Charakteristický oválný tvar slepičího vejce se stal estetickým pojmem a symbolem. Kromě přímé spotřeby vajec jako potraviny se vejce (vaječná hmota, bílek, žloutek) využívají jako surovina v různých odvětvích potravinářského (pekařství, cukrářství, výroba trvanlivého pečiva, těstovin, masných výrobků aj.). Slepičí vejce obsahují velké množství vody, jejím největším zdrojem je bílek. Na složení sušiny se podílejí především bílkoviny a tuk. Bílkoviny jsou obsaženy hlavně v bílku a žloutku, kdežto tuky jsou soustředěny jenom ve žloutku. Obsah cukrů ve vejci je minimální. Slepičí vejce obsahují mnoho cholesterolu (424 mg/100 g vajec).
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
vejce recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Cukroví - Nepečené - Ostatní - Plněné - Ostatní - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Perníky - Smažené - Záviny, rolády - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Nepečené a mražené - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 9561-9580 receptů | | 1 ... 476 | 477 | 478 | 479 | 480 ... 523 |
|
Recept na Kávová bábovka se skořicí |
|
Žloutky, cukr a máslo utřeme. Přidáme kávu, skořici, citronovou kůru, špetku soli a našleháme. Pak přidáme mouku s práškem do pečiva, mléko a promícháme. Nakonec zlehka vmícháme tuhý bílkový sníh. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy a pečeme p...
|
|
|
|
|
Křupavý švestkový koláč |
|
Formu na biskupský chlebíček vyložíme pečícím papírem. Rozpůlené a vypeckované švestky pokrájíme na drobnější kousky. V míse promícháme máslo, cukr a vejce, přidáme vanilkovou esenci. Pak po částech přidáváme mouku smíchanou s práškem do pečiva a...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Smažená rýže Nasi Goreng |
|
Uvařte rýži dokud nezměkne a nechte vychladnout. V pánvi osmažte maso ve 2 lžících oleje a přidejte směs. Do pánve přidejte uvařenou rýži a sůl dle chuti a za stálého míchání smažte. Podávejte s volským okem, chipsy Krupuk a se Sambalem....
|
|
|
|
|
Tvarohové řezy - více variant |
|
Ve větší misce smícháme mouku,cukr,prdopeč a přidáme rozpuštěnou, ale vychladlou heru a vejce. Vypracujeme krásně vláčné těsto, které dáme na NEVYMAZANÝ plech(těsto je mastnější) s vyšším okrajem(já rozválím malým válečkem, ale jde to i rukou), o...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Povidlová bábovka |
|
Ze žloutků, povidel, másla a cukrů ušleháme hustý krém, pak vmícháme mouku s práškem do pečiva a nakonec zlehka sníh z bílků a nasekané ořechy. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy a upečeme v předehřáté troubě....
|
|
|
|
|
Jahodové řezy - vynikající :o) |
|
Ušleháme vejce s cukrem, přidáme olej a vodu, nakonec mouku s práškem do pečiva. Dáme péci na vymazaný a moukou vysypaný nebo pečícím papírem vyložený plech. Po upečení necháme piškot vychladnout a připravýme si krém. Jahody rozmixujeme, promícháme s va...
|
|
|
|
|
Dort Vítek - recept od maminky |
|
Pudinky, olej, vejce cukr a prášek do pečiva smícháme v těsto, které nalijeme do vymazané a vysypané dortové formy. Pečeme při teplotě 170 °C dokud dort není hotový. Po upečení necháme vychladnout a zdobíme šlehačkou....
|
|
|
|
|
Olejová buchta - recept od maminky |
|
Umícháme cukr se žloutky, přidáme olej a vodu, citronovou šťávu a kůru, nakonec mouku, prášek do pečiva a sníh. Do poloviny těsta zamícháme kakao a střídavě naléváme na plech nebo do bábovkové formy....
|
|
|
|
|
Recept na Muffiny s extra náplní |
|
Vajíčka s cukrem a špetkou soli vyšlehat do pěny, opatrně vmíchat olej a mléko. Poté přidáme mouku smíchanou s kypřícím práškem do pečiva. Nakonec opatrně vmícháme tuhý sníh z bílků. Formičky nebo košíčky naplníme do jedné třetiny, do středu dáme...
|
|
|
|
|
Kukuřičné muffiny - recept od maminky |
|
Zvlášť smícháme sypké a tekuté suroviny (kromě čokolády). Poté vše šleháme dohromady. Rozlijeme těsto do formiček a nakrájíme si čokoládu, kterou "poházíme" po muffinech. V troubě pečeme 15 minut na 200°C....
|
|
|
|
|
Křehký koláč s jablky - recept od maminky |
|
Všechny přísady smícháme dohromady, vytvoří se tužší těsto, které následně dáme do vymazané a strouhankou vysypané dortové formy. Prsty vytlačíme a vytvarujeme těsto do formy a asi 2 cm i na boky. Poté vyložíme na kolečka nakrájenými jablky a nakonec ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Tvarohová vanička mojí tchýně |
|
Těsto: Všechny ingredience zpracujeme dohromady, až nám vznikne tuhé těsto. To rozprostřeme na vymazaný plech. Pak si připravíme tvarohovou náplň. Také všechny ingredience zpracujeme (umixujeme) najednou a nalijeme na těsto. Dáme do trouby a pečeme asi 1/2 hodin...
|
|
|
|
|
Mrkvový krém se sýrem a omeletou |
|
Mrkev si očistíme, opereme, nakrájíme na kousky. Dáme do hrnce, zalejeme vodou, osolíme, opepříme a uvaříme do měkka. Přidáme tavený sýr, rozvaříme a stáhneme z plotny. Rozmixujeme do hladka a podle chuti dosolíme. Vejce si rozklepneme do misky, osolíme, opep...
|
|
|
|
|
Recept na Třešňové sušenky |
|
Smíchejte mouku, prášek do pečiva, sodu, skořici a sůl. V druhé misce utřete do hladka máslo s cukrem. Přidejte med a míchejte další minutu. Do másla s medem a cukrem postupně přidávejte vejce a pořádně vyšlehejte. Do vzniklé hmoty přidejte ovesné vločky ...
|
|
|
|
|
Žába v díře - Toad in the Hole |
|
Vajíčka rozšleháme v mléce s hořčicí, přidáme mouku, promícháme, přidáme sodovku a osolíme. Směs má mít řidší konzistenci, asi jako na palačinky. Vsypeme pokrájenou petrželovou nať a necháme 10 minut odležet. Cibuli nakrájíme na klínky, klobásu n...
|
|
|
|
|
Tyčinky ze zkyslé smetany |
|
Smetanu, mouku, sůl, kmín a tavený sýr smícháme dohromady. Přisypáváme mouku, dokud se nám těsto nelepí. Dáme na hodinku odpočinout do lednice a poté vyválíme a vykrájíme na tyčinky dle naší fantazie, pomažeme vejcem, posypeme např. sezamovým semínkem, p...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Sladké bramboráčky se švestkami |
|
Oloupané brambory nastrouháme na hrubém struhadle na dlouhé nudličky, přebytečnou vodu z brambor vymačkáme. Přidáme vejce, mouku, cukr a sůl, promícháme a v rozehřátém lívanečníku vytřeném olejem z těsta pozvolna upečeme malé světlé bramboráčky (aby n...
|
|
|
|
|
Recept na Morušová buchtička s bílou čokoládou |
|
Troubu si předehřejeme na 180 °C, nachystáme si plech, který vyložíme pečícím papírem. Mouku, cukr, pr. do pečiva a na kousky nasekanou čokoládu v míse smícháme, přidáme olej, vejce, mléko a dobře umícháme v lité těsto. Vlijeme na plech, poklademe marme...
|
|
|
|
|
Tvarohová stracciatella |
|
Piškot: Nejprve si ušleháme vejce s cukrem do pěny, postupně přiléváme olej, vodu a nakonec mouku s práškem do pečiva a lžící kakaa. Dáme péct na 170°C asi 20 minut-respektujte zkušenosti s vlastní troubou. na náplň: Vyšleháme šlehačky se ztužovač...
|
|
|
|
|
| 1 ... 476 | 477 | 478 | 479 | 480 ... 523 | | Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 9561-9580 receptů |
|
|
|
