|
Recepty -
vejce|
| Vejce se snadno stává výživnou potravou ostatních zvířat nebo lidí. Na lidském jídelníčku jsou oblíbená zejména vejce slepičí. Charakteristický oválný tvar slepičího vejce se stal estetickým pojmem a symbolem. Kromě přímé spotřeby vajec jako potraviny se vejce (vaječná hmota, bílek, žloutek) využívají jako surovina v různých odvětvích potravinářského (pekařství, cukrářství, výroba trvanlivého pečiva, těstovin, masných výrobků aj.). Slepičí vejce obsahují velké množství vody, jejím největším zdrojem je bílek. Na složení sušiny se podílejí především bílkoviny a tuk. Bílkoviny jsou obsaženy hlavně v bílku a žloutku, kdežto tuky jsou soustředěny jenom ve žloutku. Obsah cukrů ve vejci je minimální. Slepičí vejce obsahují mnoho cholesterolu (424 mg/100 g vajec).
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
vejce recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Cukroví - Nepečené - Ostatní - Plněné - Ostatní - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Perníky - Smažené - Záviny, rolády - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Nepečené a mražené - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 9461-9480 receptů | | 1 ... 471 | 472 | 473 | 474 | 475 ... 523 |
|
Bramborový páj |
|
Brambory oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Vsypeme je do osolené vroucí vody, krátce povaříme, scedíme a necháme okapat. Cibulky nebo porek očistíme, cibuli oloupeme, vše nasekáme nadrobno a promícháme je s bramborami, asi třemi lžícemi smetany a sušenou ...
|
|
|
|
|
|
Petrželka na způsob kosmatice |
|
Při trhání stonky na petrželce ponechte, abyste měli za co držet. Snítky propláchněte ve studené vodě, třepáním osušte. Perlivou vodu prošlehejte se žloutky, osolte a postupně přidávejte dle potřeby mouku - těstíčko by nemělo být příliš husté, asi ja...
|
|
|
|
|
Recept na Štika v hrašce |
|
Štiku naporcujeme a osolíme. Uděláme si těstíčko. Rozšlehané vejce smícháme s mlékem, přidáme koření garam masala a vše zahustíme hraškou, aby vzniklo tekuté těstíčko.Štiku obalíme v těstíčku a osmažíme po obou stranách. Jako přílohu jsem zvoli...
|
|
|
|
|
Skořicové večky |
|
Veku nakrájíme na plátky. Tvarohem (nijak nechutíme) je lepíme k sobě. Dáváme pěknou vrstvičku tvarohu - nešetříme. V míse si rozšleháme vejce s mlékem a večky tím protáhneme. Smažíme na rozpáleném oleji do zlatova. Hned po usmažení obalíme v cukru ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Domácí celozrnné housky |
|
z droždí, trochy mléka, cukru uděláme kvásek. Necháme patřičně vzejít. Mouky v míse promícháme se solí a semínky, přidáme olej, kvásek a zbylé tekutiny. Vypracumeme těsto, které necháme na teplém místě vykynout. (cca 1h) Z těsta tvoříme bochánky,...
|
|
|
|
|
Recept na Kakaovo-kávová vlhká šmakovka |
|
Do hrnce dáme vodu, nakrájenou Heru a kakao a zahříváme, až se všechno pěkně spojí-zásadně NEVAŘIT!!! Odebereme si tak 100 ml do hrnečku a necháme stranou a do zbytku tekuté hmoty dáme vajíčka, mouku rozmíchanou s práškem do pečiva a dobře rozmícháme, vy...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Rychlé kokořezy |
|
Smícháme kokos, 1 vanilkový cukr a půl hrnku cukru. Polovinu této kokosové směsi vysypeme na plech. Vejce smícháme s jedním hrnkem cukru, vanilkovým cukrem, mlékem, práškem do pečiva a moukou. Těsto dáme na plech na kokosovou směs a posypeme druhou polovinou ...
|
|
|
|
|
Recept na Tvarohový koláč trošku jinak |
|
Předehřejeme si troubu na 180 °C. Mouku, cukr a prášek do pečiva smícháme. Polovinu uvedeného másla nakrájíme na tenké plátky a poklademe s nimi plech na pečení. Taktéž polovinu sypké směsi co jsme si namíchali rovnoměrně naneseme na plech. V misce smíchá...
|
|
|
|
|
Kakaový dortík s kakaovou polevou. |
|
Mouku smícháme s práškem do pečiva a krupicovým a vanilkovým cukrem, přidáme mléko, olej, vejce, kakao a citronovou kůru a dobře promícháme. Těsto vlijeme do vymazaných a vysypaných dortových forem (jeden tvar, ale různé rozměry) a dáme upéct. Upečené nec...
|
|
|
|
|
Recept na Linecké kytičky dia |
|
Mouku a sladidlo promícháme na vále, uděláme důlek, rozklepneme do něj vejce a přidáme na menší kousky nasekanou Heru a citr.kůru. Všechny suroviny na vále rukama rychle uhněteme, uděláme hroudu, zabalíme do fólie a uložíme asi na půl hodiny do chladu. Pak r...
|
|
|
|
|
Lahodné kotletky - recept od maminky |
|
v misce si připravíme marinádu a nakrájíme si cibuli na kolečka,do nádoby,kterou můžeme uzavřít dáme na dno kolečka cibule,vložíme 2 ks kotlet,zalijeme polovinou marinády a zase na to cibulové kroužky,kotlety a pak zbytek marinády,nádobu uzavřeme,dáme do led...
|
|
|
|
|
Buchta rafaelo s barevným kokosem |
|
Těsto: vše ušleháme šlehačem, vylijeme na vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech. Na ještě syrové těsto nasypeme zamíchaný moučkový cukr s kokosem a vanilkovým cukrem. A dáme péct na 150 - 160 stupňů asi 30 minut. Hned po upečení na koláč po lžící...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kuřecí plátky v majolkovém kabátku |
|
Kuřecí prsa podélně rozkrojíme na tenší plátky, osolíme je, opepříme a posypeme kořením Kuře 7 bylin. V misce smícháme Majolku®, olej, vejce, hladkou mouku, červenou mletou papriku v kompaktní marinádu /popř. dosolíme/, do které ponoříme plátky ku...
|
|
|
|
|
Recept na Krtkův dort (podle mého) |
|
Žloutky oddělíme od bílků a ušleháme je s cukrem do pěny. Mouku smícháme s kakaem a práškem do pečiva. Zlehka ji pak přisypáváme do ušlehané pěny. Přimícháme po částech olej a mléko. Z bílků ušleháme tuhý sníh a zlehka vmícháme do těsta. Těst...
|
|
|
|
|
Pomerančová bábovka |
|
Z másla, cukru, vajec, mouky, prášku do pečiva, 125 ml pomerančové štavy a kůry vypracujeme jednolité těsto. Těsto naplníme vymazanou a moukou vysypanou bábovkovou formu. Pečeme asi tak 1 hodinu při 175°C. Poleva: umícháme moučkový cukr s pomerančovou šť...
|
|
|
|
|
Tvarohový krémovník |
|
1.Z uvedených surovin na těsto zpracujeme těsto, které necháme v lednici asi 30 minut odpočinout. Pak z něj vyválíme asi 3-4 cm silný plát. 2. Plech s vysokým okrajem vymažeme a vysypeme moukou a vyložíme ho plátem těsta do výšky asi 2 cm. Z uvedených s...
|
|
|
|
|
Bramborový salát ( bez zeleniny ) |
|
Brambory uvařené ve slupce oloupeme a nakrájíme na kostičky, přidáme nakrájenou cibuli a na kostičky nakrájené vejce. Trošku zamícháme a přidáme sůl, cukr a pepř. Přidáme hořčici a majonézu a důkladně promícháme. Necháme uležet....
|
|
|
|
|
Maminčiny palačinky - recept od maminky |
|
Vsechny suroviny dat do jedne misy, vyslehat a nechat tak pul hodinky odlezet, pote lijeme na panev s olejem jen tenke vrstvy. Nakonec potreme marmeladou nebo nutelou podle chuti. Zatocime a posypeme cukrem. Dobrou chut...
|
|
|
|
|
Švestkové knedlíky - recept od maminky |
|
Do mísy dáme mouku,vejce,sůl,nadrobíme droždí,zalijeme vodou,vymícháme,necháme vykynout.Lžící vykrajujeme kousky těsta,plníme vypeckovanými švestkami,zabalíme.Vaříme max.4 min.podle velikosti...
|
|
|
|
| 1 ... 471 | 472 | 473 | 474 | 475 ... 523 | | Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 9461-9480 receptů |
|
|
|
