|
Recepty -
vejce|
| Vejce se snadno stává výživnou potravou ostatních zvířat nebo lidí. Na lidském jídelníčku jsou oblíbená zejména vejce slepičí. Charakteristický oválný tvar slepičího vejce se stal estetickým pojmem a symbolem. Kromě přímé spotřeby vajec jako potraviny se vejce (vaječná hmota, bílek, žloutek) využívají jako surovina v různých odvětvích potravinářského (pekařství, cukrářství, výroba trvanlivého pečiva, těstovin, masných výrobků aj.). Slepičí vejce obsahují velké množství vody, jejím největším zdrojem je bílek. Na složení sušiny se podílejí především bílkoviny a tuk. Bílkoviny jsou obsaženy hlavně v bílku a žloutku, kdežto tuky jsou soustředěny jenom ve žloutku. Obsah cukrů ve vejci je minimální. Slepičí vejce obsahují mnoho cholesterolu (424 mg/100 g vajec).
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
vejce recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Cukroví - Nepečené - Ostatní - Plněné - Ostatní - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Perníky - Smažené - Záviny, rolády - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Nepečené a mražené - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 8861-8880 receptů | | 1 ... 441 | 442 | 443 | 444 | 445 ... 523 |
|
Recept na Linecké koláčky s ořechy |
|
Nejdříve si připravíme ořechovou náplň.Z uvedených surovin umícháme tužší hmotu. Linecké těsto rozválíme na sílu asi 4mm a vykrajujeme vroubkovaná kolečka.Rozložíme je na plech s pečícím papírem a na každé dáme trochu ořechové hmoty a do ní vtiskn...
|
|
|
|
|
Rafaello řezy s pařížskou šlehačkou |
|
Do mísy si prosejeme mouku s práškem do pečiva, cukry, vejce, olej a mléko. Přidáme nalámanou čokoládu na kousky. Těsto vylijeme na vymazaný a vysypaný plech a posypeme směsí kokosu a cukru. Dáme do trouby vyhřáté na cca 180C a pečeme cca 20 minut, záleží n...
|
|
|
|
|
Kiwi řezy |
|
Z bíklů ušleháme sníh,utřeme cukr a žloutky,vmícháme olej,mléko,mouku,pr.do pečiva a nakonec vmícháme sníh. Těsto nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech a upečeme. Ušleháme šlehačku s vanilkou,vmícháme zakysanou smetanu.Potřeme upečený piškot...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Čokoládový pudink podle Daisy |
|
Želatinu namočíme na 10 minut do 1 dl studené vody. Čokoládu nalámeme na malé kousky a ty dáme do kastrolku společně s jednou až dvěma lžícemi horké vody. Na mírném ohni necháme za stálého míchání rozehřát. K čokoládě přimícháme kakao a mléko a p...
|
|
|
|
|
Pórkové placičky |
|
Bílé části pórku pokrájíme nadrobno, spaříme horkou vodou, scedíme a propláchneme studenou vodou. Neochucené mleté maso krátce osmahneme na oleji. Prošleháme mléko s hladkou moukou, do vzniklé kaše přidáme pórek, osmažené maso, pokrájené moravské uzené...
|
|
|
|
|
Jablkový závin |
|
program těsto. Rozdělíme na dva díly, vyválíme 2 placky, posypeme strouhanými jablky, hrozinky, posypeme skořicí a smotáme do závinu. Na plechu necháme ještě 20 minut dokynout. Potřeme vejcem a pečeme v předehřáté troubě na 200 stupňů cca 30 minut....
|
|
|
|
|
Housky ze slaného kynutého těsta - recept od maminky |
|
Do trochy vlažného mléka s cukrem dáme vzejít kvásek,který přikryjeme utěrkou.Rozpustíme si máslo. Smícháme mouku,sůl,cukr,vlažné mléko(podle potřeby dát víc nebo míň),vejce a kvásek.Promícháme a přilijem vlahý tuk.Těsto si uděláme tak,aby nebylo hu...
|
|
|
|
|
Kyselo - recept od maminky |
|
Kvásek necháme přes noc ve vlažné vodě nabobtnat, zároveň si s ním v jiném kastrolku (misce) namočíme i houby.Druhý den uvaříme zvlášť houby s kmínem, přidáme ke konci i brambory nakrájené na kostičky.Přidáme nabobtnalý kvásek a podle hustoty,jakou m...
|
|
|
|
|
Rajčatový salát pochoutkový - recept od maminky |
|
Vejce uvaříme natvrdo a necháme vychladnout. Cibuli nakrájíme na jemno. Rajčata, salám a vejce nakrájíme na kostky. Vše dáme do mísy, přidáme majonézu. Podle chuti přidáme sůl a pepř. Dobře promícháme. Salát necháme před konzumací vychladnout....
|
|
|
|
|
Bramborové placky II. |
|
Brambory opláchneme se slupkou,uvaříme doměka, nastrouháme na struhadle. Přidáme vejce,koření, uzeninu, zahustíme hladkou moukou. Vypracujeme tuhé těsto,které na vále vyválíme asi na 1,5cm tloušťky. Pokličkou vykrajujeme placky průměr asi 15cm. Klademe na pe...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Hrníčkový ovocný koláč |
|
V míse smícháme mouku, cukr, vanilkový cukr a rozpuštěné máslo. Odebereme 3/4 hrníčky vzniklé žmolenky, do mísy přidáme vejce mléko a prášek do pečiva. Zamícháme a nalijeme na vymaštěný plech. Poklademe ovocem, posypeme žmolenkou a v troubě upečeme dozl...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Jolančin brokolicový nákyp |
|
1. Omytou brokolici rozkrájíme na menší kousky, osolíme a v hrnci s vodou vaříme přibližně 20 minut. Jakmile mírně vychladne, rozkrájíme ji na ještě menší kousky a vložíme do zapékací nádoby, ve které ji rozmačkáme vidličkou. 2. V hrníčku rozšlehá...
|
|
|
|
|
Zapečené toasty |
|
1) Šunku nakrájíme na kostičky, sýr nastrouháme. Vejce rozšleháme, přidáme další suroviny a promícháme. Směs by neměla být moc řídká. 2) Mažeme ji na krajíčky veky, které rozložíme na plech vyložený pečícím papírem. Pečeme v předehřáté troub...
|
|
|
|
|
|
Vločková polévka s cibulkou a mrkví - recept od maminky |
|
Cibulky očistíme, odkrojíme zelené části a nakrájíme na kolečka. Oškrábanou mrkev nastrouháme na hrubo. Na rozehřátém oleji vločky krátce opečeme, přidáme cibulku, mrkev a promícháme. Směs doplníme vejcem a mícháme do ztuhnutí vejce. Vše zalijeme v...
|
|
|
|
|
Recept na Bábovička |
|
Oddělíme žloutky od bílků. Z bílků ušleháme sníh. Cukr smícháme se žloutky, přidáme mléko a olej. Poté přidáme polohrubou mouku s práškem do pečiva. Do směsy dáme sníh z bílků a na konec přidáme nasekanou čokoládu, oříšky, brusinky, kdo co má r...
|
|
|
| |
|
|
Nejlepší recept na Barevné podzimní bramboráčky |
|
Syrové brambory nastrouháme, zalijeme mlékem, přidáme rozmačkaný česnek, sůl, koření, vejce, zahustíme moukou. Rozdělíme do dvou misek: - do první přidáme nastrouhanou syrovou červenou řepu - do druhé přidáme nastrouhanou syrovou dýni hokaido Smaž...
|
|
|
|
|
Recept na Retro dortíčky |
|
Ušlehat žloutky s olejem a cukrem, zvlášť ušlehat sníh a po částech střídavě přidávat sníh a mmouku do ušlehaných žloutků. Naplnit do poloviny košíčky a péct na 170 asi 15-20 minut. Ozdobit dle chuti....
|
|
|
|
|
Rychlý hrníčkový perník - recept od maminky |
|
Byly doby, kdy jsem nejprve šlehala vejce s cukrem, smíchávala odděleně tekuté části a sypké části... Dnes prostě všechny suroviny najednou vložím do velké mísy, pečlivě promíchám a těsto vyleju do pekáče na pečící papír. Velmi snadné a rychlé....
|
|
|
|
| 1 ... 441 | 442 | 443 | 444 | 445 ... 523 | | Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 8861-8880 receptů |
|
|
|
