|
Recepty -
vejce|
| Vejce se snadno stává výživnou potravou ostatních zvířat nebo lidí. Na lidském jídelníčku jsou oblíbená zejména vejce slepičí. Charakteristický oválný tvar slepičího vejce se stal estetickým pojmem a symbolem. Kromě přímé spotřeby vajec jako potraviny se vejce (vaječná hmota, bílek, žloutek) využívají jako surovina v různých odvětvích potravinářského (pekařství, cukrářství, výroba trvanlivého pečiva, těstovin, masných výrobků aj.). Slepičí vejce obsahují velké množství vody, jejím největším zdrojem je bílek. Na složení sušiny se podílejí především bílkoviny a tuk. Bílkoviny jsou obsaženy hlavně v bílku a žloutku, kdežto tuky jsou soustředěny jenom ve žloutku. Obsah cukrů ve vejci je minimální. Slepičí vejce obsahují mnoho cholesterolu (424 mg/100 g vajec).
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
vejce recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Cukroví - Nepečené - Ostatní - Plněné - Ostatní - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Perníky - Smažené - Záviny, rolády - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Nepečené a mražené - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 8221-8240 receptů | | 1 ... 409 | 410 | 411 | 412 | 413 ... 523 |
|
Staročeská plněná pečeně - recept od maminky |
|
Z vepřových kotlet vcelku vykrojíme kosti nebo maso odkrojíme od žeber a do masa prořízneme kapsu. Otvor i povrch potřeme česnekovou pastou a posypeme kmínem. Mleté maso osmahneme v pánvi na jemně pokrájené cibuli. Podle potřeby přidáme trochu tuku, aby se cibu...
|
|
|
|
|
Cibulové kroužky - recept od maminky |
|
Nejprve nakrájíme cibuli na silná kolečka (asi 1 cm). Ta následně rozdělíme na samotné kroužky. Kroužky obalíme nejdříve v mouce, poté ve vajíčku a nakonec ve strouhance. Smažíme na tuku, dokud nezhnědnou. Hotové kroužky necháme okapat na utěrce a dle c...
|
|
|
|
|
Perníkové palačinky z lásky - recept od maminky |
|
Vajíčka rozšlehat v mléce, posupně přisypávat mouku, cukr, nakonec přidat prášek do perníku. Na rozpálené pánvi opéct palačinky. Na hotové palačinky rozetřít asi lžíci tvarohu a každou přehnout na půlku. Dát na plech s pečícím papírem, posypat cukr...
|
|
|
|
|
Pangasius pod vajíčkem |
|
Panga rozmrazíme,vymačkáme vodu,zakapeme citronovu šťávou,posypeme kořením na ryby.Misku na pečení vymažeme máslem,dáme cibuli,na ní položíme porce ryby a dáme zapéct asi na 15 min.Rozmícháme vajíčka s kořením na ryby,přidáme nasekaný libeček a zalijem...
|
|
|
|
|
Recept na Řez s jogurtovým krémem |
|
Vše smícháme dohromady a pečeme v mírně vyhřáté troubě 30 minut. Po vychladnutí natřeme krémem,který uděláme tak že smícháme jogurty se zakysanou smetanou přidáme vanilkový cukr, ořechy a čokoládu...trochu čokolády necháme stranou a posypeme jí krém...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kefírové čokoládové řezy |
|
Nejprve smícháme všechny sypké suroviny a po té přidáme tekuté. Pořádně smícháme a nalijeme na plech vyložený, pečícím papírem. Pečeme na 190 stupňů cca 20 minut. Po vychladnutí navršíme polevu. Poleva : Do rozpuštěné čokolády zamícháme kysanou sm...
|
|
|
|
|
Kakaové řezy s brusinkami |
|
1)Změklou Heru vyšleháme s vanilkovým cukrem a žloutky do pěny. Z bílků a krupicového cukru ušleháme pevný sníh a všleháme do žloutkové pěny. Nakonec přišleháme mouku s kakaem. 2)Plech vymažeme a vysypeme. Rozetřeme těsto a dáme do vyhřáté trouby n...
|
|
|
|
|
Recept na Ovocný koláč s kompotem |
|
Celá vejce rozklepneme a rozšleháme s cukrem, pak přidáme mouku, kterou jsme již předem promíchali s práškem do pečiva, sodou a kakaem. Přilijeme olej a rum. Vše smícháme v míse, prodáme ovoce - nejlepší jsou kompotované meruňky, které do těsta vylijeme i s...
|
|
|
|
|
Recept na Řízky v bylinkové marinádě |
|
Vejce rozšleháme a smícháme s ostatními přísadami. Maso naklepeme, trochu osolíme a naložíme do připravené marinády, minimálně na 4-6 hodin. Poté maso promícháme a na rozpáleném oleji smažíme. Můžeme ještě trochu přelít marinádou. Ze zby...
|
|
|
|
|
Recept na Malinové koláčky se skořicovou drobenkou |
|
Pokud budeme dělat, těsto v pekárně, nejdříve vlijeme tekuté suroviny, pak sypké (droždí nakonec, nejlépe k cukru, sůl dát od droždí co nejdál) a necháme vymíchat a vykynout při programu "TĚSTO". Pokud budeme dělat těsto ručně, v mléce rozpustíme cukr,...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Pistáciový rychlý dort |
|
Z bílků ušleháme sníh, žloutky umixujeme s cukrem, přisypeme mouku a vmícháme sníh. Do formy vyložené pečícím papírem nalijeme těsto a pečeme na 180 stupňů cca 20 minut. Uvaříme pudinky, za občasného promíchnutí, aby se nevytvořil škraloup, necháme v...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Koláč jablkový |
|
Se všech surovin uděláme těsto. Jablka osrouháme a pokrájíme na kostky a pokapeme citronem aby nezčernala. Ty pak vmíchámé do těsta a dáme péct.cca 170 asi 30minut...
|
|
|
|
|
Recept na Houbovo - cuketové placky |
|
Cuketu si umyjeme, nastrouháme na hrubém struhadle, osolíme a necháme 10 minut stát - vypotit. Hříbky si očistíme a nakrájíme na kousky. Po vypocení cukety, vymačkáme vodu, přidáme nakrájené hříbky, kmín, vejce a zamícháme. Dohustíme hladkou moukou. T...
|
|
|
|
|
Recept na Teplé chlebíčky pro nečekanou návštěvu |
|
Veku nakrájíme na plátky jako chlebíčky, pokud ji nemáme již v balíčku zakoupenou pokrájenou. Strouhaný sýr dobře promícháme s vejci, osolíme, opepříme a namažeme na plátky veky. Rozpálíme si tuk (nejraději sádlo) na pánvi, druhou stranu namazan...
|
|
|
|
|
Koláček Fešáček |
|
Do mísy dáme polohrubou mouku, mléko, olej, vejce, prášek do pečiva, důkladně promícháme ... těsto vylijeme na plech dáme do trouby a pečeme .... mezitím si uděláme krém .... až bude buchta udělaná, tak ji necháme vystydnout na lince, vyndáme ji z plechu, r...
|
|
|
|
|
Recept na Jablkové šátečky z tvarohového těsta |
|
Tvaroh a přísady vypracujeme ve vláčné nelepivé těsto, které necháme chvilku odpočinout. Mezitím si nahrubo nastrouháme oloupaná jablka a ochutíme skořicí a cukrem. Těsto rozválíme a rádýlkem nakrájíme obdélníčky (já dělám 10x7). Na půlku obdéln...
|
|
|
|
|
Lehká jahodo- kokosová bublanina. |
|
Máslo a cukr umícháme do pěny, přidáme žloutky jeden po druhém, přiléváme olej a mléko, lehce vmícháme sníh z bílků. Nakonec vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva. Poklademe obalenými jahodami. Kokos co zbyde nasypeme navrch. Dáme na vymaštěn...
|
|
|
|
|
Mřížkový koláč s hruškovými povidly |
|
Hrušky oloupeme, zbavíme jadřinců, nakrájíme na kousky, dáme do kastrolku, přidáme cukr, asi 1 dcl vody a dusíme až jsou měkké. Necháme vychladnout, potom mačkačem na brambory hrušky rozmačkáme na kaši, přidáme puding a citronovou šťávu a řádně promíc...
|
|
|
|
|
Recept na Pomerančovo-citrónová buchta s čokoládou |
|
Žloutky ušleháme s cukrem a vanilkovým cukrem. Poté přidáme vodu,olej, mouku, kypřící prášek, kůru z jednoho omytého citrónu, šťávu z obou citrónu a rádně prošleháme. Zvlášť si vyšleháme sníh z bílků a opatrně vmícháme do směsi. 1/2 hotové sm...
|
|
|
|
|
Věnečky s ořechovým krémem |
|
Ze surovin vypracujeme těsto, které dáme na 30 minut odpočinout do lednice. Potom vyválíme plát asi 4mm silný, vykrojíme kolečka, která upečeme při 170°C. Cukr vyšleháme s máslem do pěny, vmícháme umleté ořechy, jemně strouhanou čokoládu, žloutek a rum....
|
|
|
|
| 1 ... 409 | 410 | 411 | 412 | 413 ... 523 | | Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 8221-8240 receptů |
|
|
|
