|
Recepty -
vejce|
| Vejce se snadno stává výživnou potravou ostatních zvířat nebo lidí. Na lidském jídelníčku jsou oblíbená zejména vejce slepičí. Charakteristický oválný tvar slepičího vejce se stal estetickým pojmem a symbolem. Kromě přímé spotřeby vajec jako potraviny se vejce (vaječná hmota, bílek, žloutek) využívají jako surovina v různých odvětvích potravinářského (pekařství, cukrářství, výroba trvanlivého pečiva, těstovin, masných výrobků aj.). Slepičí vejce obsahují velké množství vody, jejím největším zdrojem je bílek. Na složení sušiny se podílejí především bílkoviny a tuk. Bílkoviny jsou obsaženy hlavně v bílku a žloutku, kdežto tuky jsou soustředěny jenom ve žloutku. Obsah cukrů ve vejci je minimální. Slepičí vejce obsahují mnoho cholesterolu (424 mg/100 g vajec).
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
vejce recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Cukroví - Nepečené - Ostatní - Plněné - Ostatní - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Perníky - Smažené - Záviny, rolády - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Nepečené a mražené - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 7481-7500 receptů | | 1 ... 372 | 373 | 374 | 375 | 376 ... 523 |
|
Koláč s plněnými meruňkami |
|
Nejdříve si namočíme rozinky do rumu a necháme je asi hodinu nasáknout. Pro přípravu těsta utřeme změklé máslo s polovinou cukru a žloutky do pěny. Z bílků a druhé poloviny cukru ušleháme tuhý sníh. Mouku smícháme s práškem do pečiva a střídavě oboj...
|
|
|
|
|
Recept na Výpravčí |
|
Vejce vyšleháme s cukrem do husté pěny. Po vyšlehání prosejeme do hmoty hl. mouku. Zlehka zamícháme. Připravenou hmotu nalijeme do formy. Dáme péct. Upečený dort prokrojíme na 3x a naplníme krémem, obmažeme a dáme ztuhnout do lednice. Ztuhlí dort potáhneme č...
|
|
|
|
|
Tiramisu s jahodami |
|
Oddělíme žloutky od bílků, ke žloutkům přidáme dvě lžíce cukru a vyšleháme do pěny. Poté z bílků ušleháme sníh. Mascarpone smícháme se žloutkovou pěnou a poté pomalu vetřeme sníh. Piškoty namáčíme do kávy a pokládáme do formy v tomto pořadí: p...
|
|
|
|
|
Kaštanové řezy 2 |
|
V robotu našleháme bílky, přidáme cukr, postupně přidáváme žloutky a vyšleháme do husté pěny. Lehce vmícháme mouku a těsto přelejeme na plech s pečícím papírem. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C. Z mléka a zlatého klasu uvaříme hustou kaši. Za ...
|
|
|
|
|
Recept na Rychlá svačinka i snídaně |
|
Vnitřek chleba vykrojíme ven, ale opatrně, abychom nenakrojili kůrku (ta musí zůstat neporušená). Na rozpálený olej položíme kůrku chleba, necháme chvíli smažit a pak vlijeme trochu rozmíchaného vajíčka do středu. Vajíčko osolíme, opepříme a na to pokl...
|
|
|
|
|
Borůvkový koláč s tvarohovou náplni - recept od maminky |
|
Mouku smícháme s cukrem, přidáme nakrájenou Heru, žloutky, citronovou šťávu a mléko a vypracujeme hladké těsto, které dáme vychladit. Mezitím si připravíme náplň: změklé máslo utřeme s cukrem, citronovou kůrou a vejci. Za stálého míchání přidáme tva...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Brokolicová polévka s mrkví |
|
S opláchnuté a očištěné brokolice odstraníme tvrdé košťály a nakrájíme ji nadrobno. Brokolici vložíme do hrnce s osolenou vodou a povaříme. Mezitím rozehřejeme na pánvi máslo a za stálého míchání přisypeme hladkou mouku a usmažíme světlou jíšk...
|
|
|
|
|
Recept na Mokré řezy s kokosem |
|
V rendlíku rozehřejeme máslo, přidejte odměřený cukr, vodu, kakao a směs 5 minut prudce vařte. Po odstavení odlijte necelý hrnek sladkého základu stranou a zbytek nechte zchladnout. Poté do něj důkladně zašlehejte vejce, krém přelijte do mísy, přidejte mouk...
|
|
|
|
|
Kokosovo-pudingová bábovka |
|
Pudingy,kokos, cukr, vejce, olej a dalsi suroviny vsypeme do mísy a dobre promichame. Formu na babovku vymázeme tukem a vysypeme kokosem misto mouky, kokos nam zvyrazni i chut babovky. Peceme v troube na 150 stupu asi 45 minut. Potom vyklopime na talir a jemne posypeme vanil...
|
|
|
|
|
Rafinované kuřecí řízky - recept od maminky |
|
1.Řízky omyjeme, naklepeme, osolíme a opepříme. 2.Připravíme jogurtovou marinádu: smícháme jogurt, vejce, prolisovaný česnek, sůl a pepř, koření dle chuti. 3.Řízky dáme do marinády do uzavíratelné nádoby a přes noc necháme uležet v chladnu. 4.vyndám...
|
|
|
| |
|
|
Nejlepší recept na Buchty |
|
Z trošky vlažného mléka, lžičky cukru a droždí připravíme kvásek, necháme vzejít. Přidáme ostatní suroviny a zaděláme těsto, které dobře vypracujeme, aby nelepilo. Mísu přikryjeme utěrkou a necháme asi 30 min v teple kynout. Pak těsto vyválíme na po...
|
|
|
|
|
Tvarohový dezert z časopisu Blesk |
|
Z mouky, vajec, prášku do pečiva, másla a cukru vypracujeme těsto, které rozprostřeme na vymazaný a vysypaný plech. Tvaroh rozmixujeme s mlékem, přidáme vejce, cukr, olej a pudinkový prášek, náplň vylijeme na těsto, rozetřeme a pečeme v troubě vyhřáté na ...
|
|
|
|
|
Hovězí kuličky v sezamu |
|
Připravíme si masovou směs do které kromě koření přidáme ještě nakrájené žampiony. Vypracujeme menší kuličky, které obalujeme v sezamovém semínku. Pečeme na rozpáleném tuku , až máme maso propečené nebo ve fritovacím hrnci....
|
|
|
|
|
Bramborové placky jemné se špaldou a tvarohem |
|
Nejlépe je, uvařit brambory den předem, nebo když zbydou-musí být studené. nastrouháme je, přidáme sůl, vajíčka, nastrouhaný salám a sýr(obojí lze vynechat, jsou dobré i tak), tvaroh, petržel a špaldovku, aby nám vzniklo kompatibilní těsto, které na pomou...
|
|
|
|
|
Cibulové řízky |
|
Mäso nakrájame a na tenko naklepeme, počet kusov má byť párny. Cibuľu nastrúhame, nasekáme robotom a pod. - zmiešame s horčicou a čiernym korením. Touto kašičkou natrieme osolený plátok mäsa, druhým prikryjeme a zopneme ihlou. Obaľujeme v trojobale a pomaly s...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Sardinková pomazánka |
|
Sardinky s mlékem, tvarohem a citronovou šťávou rozmačkáme vidličkou, přidáme nadrobno nakrájenou cibulku, česnek, máslo, sýr, hořčici, pažitku, nastrouhané vychladlé vejce, sardelovou pastu, kdo chce dá Majolku® a osolíme dle chuti. Všechno dobře rozmí...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Makošvestkáč |
|
Postup: Do polohrubé mouky nasypeme necelý prášek do pečiva, špetku soli a skořicový cukr. Zamícháme, přilijeme olej, 2 celá vejce, bílý jogurt a vypracujeme těsto, které vlijeme na tukem vymazaný a moukou vysypaný pekáč. Stejnoměrně ho rozetřeme a poklade...
|
|
|
|
|
Recept na Kebaby z mletého masa |
|
Maso promícháme s vajíčkem, kořením, solamylem a drobně nasekanými bylinkami - nešetříme s nimi. Špejle obalíme masem a opékáme na grilu....
|
|
|
|
|
Pomazánka mnoha chutí |
|
Všechny ingredience smícháme dohromady, ručním šlehačem ušleháme, přidáme hořčici, pažitku a uvařené, nastrouhané vajíčko natvrdo, které jsme nechali vychladit a už jen vše promícháme....
|
|
|
|
| 1 ... 372 | 373 | 374 | 375 | 376 ... 523 | | Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 7481-7500 receptů |
|
|
|
