|
Recepty -
vejce|
| Vejce se snadno stává výživnou potravou ostatních zvířat nebo lidí. Na lidském jídelníčku jsou oblíbená zejména vejce slepičí. Charakteristický oválný tvar slepičího vejce se stal estetickým pojmem a symbolem. Kromě přímé spotřeby vajec jako potraviny se vejce (vaječná hmota, bílek, žloutek) využívají jako surovina v různých odvětvích potravinářského (pekařství, cukrářství, výroba trvanlivého pečiva, těstovin, masných výrobků aj.). Slepičí vejce obsahují velké množství vody, jejím největším zdrojem je bílek. Na složení sušiny se podílejí především bílkoviny a tuk. Bílkoviny jsou obsaženy hlavně v bílku a žloutku, kdežto tuky jsou soustředěny jenom ve žloutku. Obsah cukrů ve vejci je minimální. Slepičí vejce obsahují mnoho cholesterolu (424 mg/100 g vajec).
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
vejce recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Cukroví - Nepečené - Ostatní - Plněné - Ostatní - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Perníky - Smažené - Záviny, rolády - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Nepečené a mražené - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 6641-6660 receptů | | 1 ... 330 | 331 | 332 | 333 | 334 ... 523 |
|
Skotské "Bridies" s hovězím masem |
|
Nejdříve si předem připravíme těsto: Do prosáté mouky přidáme nakousky nakrájené máslo (NE ROZEHŘÁTÉ - MUSÍ BÝT STUDENÉ!), které prsty pořádně rozmělníme s moukou, tak aby znikla taková "vločková" sypká směs. Přidáme studenou vodu a pořádně pro...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Koláč s jablky a brusinkami |
|
Oloupaná jablka nastrouháme na slzičkovém struhadle a promícháme s brusinkami. Z mouky, másla, cukru a vejce uděláme těsto, které rukou roztlačíme do vymazané koláčové formy. Uděláme i vyvýšené okraje. Posypeme směsí z jablek, urovnáme a zalijeme sm...
|
|
|
|
|
Batátové jahodové řezy - recept od maminky |
|
Batáty nastrouháme na jemném struhadle, ihned zakápneme limetkovou a pomerančovou šťávou. Mouku smícháme s kypřícím práškem, solí, skořicí, cukrem a oříšky, pokud je dáváme. Vejce rozšleháme v jiné misce, přidáme smetanu a směs vlijeme do batátů, p...
|
|
|
|
|
Salát z cherry rajčátek |
|
Nakrájíme rajčata, uvařená vejce, cibuli, přidáme Majolku®, sůl, pepř. Zamícháme, podáváme chlazené....
|
|
|
|
|
Kynuté lívanečky s jablky |
|
Droždí rozdrobíme do části vlažného oslazeného mléka. zasypeme lžíci mouky a necháme vzejít kvásek. Ve zbývajícím mléce rozšleháme vejce a postupně smícháme mouku se špetkou soli. Přilijeme kvásek a na teplém místě necháme těsto vykynout. Po vykyn...
|
|
|
|
|
Rybízové muffiny |
|
Rybíz pečlivě omyjeme a necháme okapat.Máslo s cukrem ušleháme do pěny.Postupně doplňujeme o vajíčka,vanilkový cukr a troškou soli.Mouku prosijeme s práškem do pečiva a s podmáslím střídavě vmícháváme, nakonec přidáme rybíz. Vzniklým těstem naplním...
|
|
|
|
|
Bramborové placky s listovým špenátem a nivou |
|
Brambory oloupeme a nahrubo nastrouháme. Osolíme (cca 3 lžičky soli) a necháme asi půl hodiny odstát. Potom nastrouhané brambory přendáme do síta, necháme odtéct nadbytečnou tekutinu a ještě je vymačkáme. Přendáme je do mísy, přidáme vejce, prolisovaný če...
|
|
|
|
|
Květákové bramboráčky - recept od maminky |
|
Květák rozeberte na růžičky a uvařte je asi 10minut v osolené vodě.Brambory nastrouhejte najemno,česnek prolisujte.Vše dejte do mísy,přidejte vejce,mouku,nakrájenou slaninu.Osolte,opepřete,ochuťte majoránkou.Ze směsi vytvarujte placičky a smažte je po obou stra...
|
|
|
|
|
Vepřové plátky zapečené s fazolkami |
|
Maso nakrájíme na tenčí plátky, osolíme, opepříme a potřeme hořčicí. Do slabě olejem vymazané zapékací misky dáme polovinu plátků, posypeme cibulí a kapary / kdo nemá rád, vynechá / a pokryjeme je zbývajícími plátky. Misku přikryjeme alobalem a pečem...
|
|
|
|
|
Nakládané řízky s jogurtovou omáčkou |
|
Řízky naklepeme a naložíme do směsi vajec, sójové omáčky, česneku, kečupu, koření a solamylu. Necháme přes noc proležet. Potom opékáme na oleji jako minutku. K hotovým řízkům podáváme jogurtovou omáčku, chléb nebo topinky. Na jogurtovou omáčku utřeme...
|
|
|
|
|
Dort s motýlky pro babičku (bez fondánu) |
|
KORPUS: Žloutky oddělíme od bílků. Cukr, olej a žloutky ušleháme. Po chvilce přidáme rum a zamícháme. Poté přidáme mléko a mouku smíchanou s kakaem a práškem do pečiva. A nakonec lehce vmícháme ušlehaný sníh z bílků. Takto připravené těsto vlijeme ...
|
|
|
|
|
Recept na Banánové sušenky s čokoládou |
|
Smícháme mouku, pudingový prášek, kypřící prášek, čokoládu, skořici a sůl. Ušleháme máslo s cukrem, přidáme vejce a suchou směs. Uhněteme tužší těsto. Tvoříme kuličky, které na plechu rozplácneme. Pečeme do 10-ti minut na 200 stupňů....
|
|
|
|
|
Recept na Kaštanový cheesecake |
|
1. Sušenky nadrtit a smíchat s rozpuštěným máslem. Dnem skleničky udusat na dno formy, vyložené pečicím papírem. 180°C - 8 (max 10) min předpéct. 2. Ingredience POKOJOVÉ teploty postupně smíchat dohromady, NE šlehačem, stačí ručně (aby se do hmoty nedos...
|
|
|
|
|
Omeleta s kukuřicí a cibulkou |
|
Rozkvedláme vejce, dle chuti osolíme a opepříme. Nalijeme na pánvičku a uděláme omeletu. Mezitím na druhé pánvi necháme rozehřát olivový olej, nakrájíme celou lahůdkovou cibulku. Cibulku necháme orestovat, dokud nebude měká. Poté k ní přisypeme kukuřici ...
|
|
|
|
|
Uzená krémová česnečka se zeleninou - recept od maminky |
|
Žebra opláchneme, vložíme do hrnce s očištěnou zeleninou, přidáme koření, zalijeme studenou vodou cca 1,5l a vaříme tak dlouho, dokud nebudou žebra měkká(v papiňáku 30minut). Mezitím si prolisujeme česnek a odložíme stranou na pozdější použití. Brambor...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Hruškové řezy |
|
Z ingrediencí na těsto udělámé těsto a vyválíme ho do vymazaného a vysypaného pekáče( 30x40). Těsto pečeme v troubě vyhřáté na 180°C asi 10-15 minut. Zatím smícháme tvaroh, Lučinu , cukr a citronovou šťávu. Ušleháme tuhou šlehačku. Želatinový ztuž...
|
|
|
|
|
Květák v těstíčku |
|
Suroviny smícháme v těstíčko jako na palačinky. Květákové růžičky obalíme v těstíčku a smažíme ve friťáku dozlatova. Dáme okapat na ubrousek....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Perníková buchta mojí maminky |
|
1.V míse smícháme olej,vejce a cukr 2.Postupně přidáváme mouku a mléko do mouky přídáme prášek do perníku,kakao a puding 3.Plech vymažeme máslem,vysypeme strouhankou a nalijeme těsto 4.Pečeme v předehřáté troubě asi 30-40 minut na slabém ohni...
|
|
|
|
|
Hrnkový koláč s rebarborou |
|
Nejdříve si oloupeme rebarboru a nakrájíme na kousky. Pak zalijeme vřelou vodou a necháme chvíli stát, pak vodu slijeme, propláchneme studenou vodou a necháme okapat. Do mísy dáme mouku, cukr, van. cukr, prášek do pečiva, promícháme přidáme olej, žloutky a vl...
|
|
|
|
|
Broskvová hrníčková buchta |
|
Vejce zamícháme s cukrem a vanilkovým cukrem, přilijeme postupně mléko, olej, přisypáváme mouku s práškem do pečiva. Těsto nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech. Na těsto naklademe nakrájené broskve, jemně posypeme skořicí a nakonec drobenkou. Pečem...
|
|
|
|
| 1 ... 330 | 331 | 332 | 333 | 334 ... 523 | | Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 6641-6660 receptů |
|
|
|
