|
Recepty -
vejce|
| Vejce se snadno stává výživnou potravou ostatních zvířat nebo lidí. Na lidském jídelníčku jsou oblíbená zejména vejce slepičí. Charakteristický oválný tvar slepičího vejce se stal estetickým pojmem a symbolem. Kromě přímé spotřeby vajec jako potraviny se vejce (vaječná hmota, bílek, žloutek) využívají jako surovina v různých odvětvích potravinářského (pekařství, cukrářství, výroba trvanlivého pečiva, těstovin, masných výrobků aj.). Slepičí vejce obsahují velké množství vody, jejím největším zdrojem je bílek. Na složení sušiny se podílejí především bílkoviny a tuk. Bílkoviny jsou obsaženy hlavně v bílku a žloutku, kdežto tuky jsou soustředěny jenom ve žloutku. Obsah cukrů ve vejci je minimální. Slepičí vejce obsahují mnoho cholesterolu (424 mg/100 g vajec).
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
vejce recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Cukroví - Nepečené - Ostatní - Plněné - Ostatní - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Perníky - Smažené - Záviny, rolády - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Nepečené a mražené - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 4181-4200 receptů | | 1 ... 207 | 208 | 209 | 210 | 211 ... 523 |
|
Kakaovo-kokosová kynutá bábovka |
|
Tuhle bábovku dělám už jenom po paměti, takže přesná čísla po mě nechtějte. Myslím, že je i celkem dietní, protože do kynutého těsta není třeba moc cukru ani tuku, takže ideální pro občasné smlsnutí:-) V míse smícháme rozdrobené kvasnice a část c...
|
|
|
|
|
Recept na Makovník I. |
|
Mouku smícháme s práškem do pečiva,mletým mákem,cukrem a špetkou soli,přidáme mléko,olej a vejce a umícháme těsto. Na vymazaném a vysypaném plechu je upečeme,po upečení můžeme moučník polít rumovou nebo citronovou polevou....
|
|
|
|
|
Dia dort florida |
|
Žloutky,dia cukr a horkou vodu ušlehat,přidat ostatní, nakonec sníh z bílků.Upečeme ve vyhřátý troubě na170°c asi20 min. Uvaříme si pudink do kterého přidáme 10-kuliček sladidla a necháme vychladit .Ušleháme s tukem do hladka. Na vychladl...
|
|
|
|
|
Recept na Ryba v žitném obalu |
|
Vejce, citronovou šťávu, olej, sůl, pepř a bylinky rozmixujeme na kaši. Ryby namočíme v bylinkové směsi, obalíme v žitné mouce a smažíme na oleji nebo (zdravěji) pečeme v troubě: na plech položíme papír na pečení, pokapeme olejem, položíme obalené filety...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Vánoční jablečný cop |
|
Z prísad vypracujeme kysnuté cesto. Necháme vykysnúť a vyvaľkáme ho na obdĺžnik, Do stredu obdĺžnika sformujeme plnku. Z oboch strán narežeme cesto šikmými rezmi, asi 3-4 cm širokými, od plnky po okraj cesta ( ako stromček ). Z pruhov vypletáme nad plnkou vrko...
|
|
|
|
|
Čína, jak jí dělám já |
|
Maso si nakrájíme na proužky. Maso si naložíme na 24 hodin spolu s sojovou omáčkou, olivovým olejem, worcesterem.maggim, solamylem, cukru, solí, pepřem, všechno promícháme, přikryjeme a uložíme do chladna(třeba do lednice). Druhý den si nakrájíme (pokud možn...
|
|
|
|
|
Recept na Brokolice jako mozeček, trochu jinak |
|
Růžičky brokolice ponoříme na 3minuty do vroucí vody. Poté je necháme ochladit v misce se studenou vodou a dáme na cedník okapat. Cibuli a bílé části lahůdkové cibule nakrájíme na půlměsíčky, zelenou část na tenká kolečka. Část zeleného odložíme st...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kuřecí prsa s překvapením |
|
Prsa očistíme, odkrojíme boční nízké části a do středu masa ostrým nožem vytvoříme delší otvor. Řežme opatrně, abychom neprořízli boční stěnu masa. Otvor okořeníme chilli kořením a vsuneme bylinkový špalíček sýra. Naplněná prsa posypeme chilli ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Jahodový hrk |
|
Na těsto smíchejte všechny suché suroviny, do nich pak přidejte všechny "mokré". Metličkou zamíchejte a dejte do kulaté, nejlépe teflonové, zavírací formy, dno vyložené pečícím papírem, boky lehce vytřené olejem. Pečte na 170 stupňů cca 15 min. Dejte vyc...
|
|
|
|
|
"Americký" moučník - recept od maminky |
|
Vejce utřeme s cukry, přidáme mouku, skořici, kypř. prášek, kakao, a postupně přimícháme olej a dle potřeby mléko. Do těsta vmícháme jablka, ořechy a rozinky a vše vlijeme na vymaštěný a vysypaný plech a pečeme při cca 200°....
|
|
|
|
|
Recept na Rukolový salát |
|
Rukolu omyjeme a osušíme. Promícháme se solí / solíme jen velmi málo, protože sardelky jsou slané dost /, zakápneme citronem, jemně promícháme se sardelovými řezy. Na talíři ozdobíme rajčátky, vejcemi a mírně opepříme. Salát je pikantní a osvěžujíc...
|
|
|
|
|
Recept na Vejce na hniličku s křenem |
|
Salát rozebereme na větší listy, dobře ochutíme zálivkou a odstříkáme. Rozložíme je dokola na mísu. Vejce vaříme asi 4 min., zchladíme, oloupeme a studená podél rozkrojíme. Máslo rozpustíme do červena a pokapeme jím žloutky vajec, na které jsme nasypali ...
|
|
|
|
|
Placaté indiánky |
|
Spolu ušleháme vejce, žloutek, solamyl, cukr, mouku a sůl. Pak zlehka vmícháme sníh z bílků. Hmotu dáme do sáčku a na plech vyložený peč.papírem uděláme placičky cca 4 cm. Pečeme asi 15 min. Po vychladnutí polovinu z nich potřeme čok.polevou a necháme usc...
|
|
|
|
|
Recept na Křehký koláč s ovocem |
|
Mouku smícháme s práškem do pečiva, cukrem, žloutkem a tukem a zpracujeme na hladké těsto. Vyválíme tenký plát, který položíme do ploché vymaštěné a strouhankou vysypané formy, okraje těsta zdvihneme. Koláč dáme asi na 10 minut zapéct do předehřáté tr...
|
|
|
|
|
Marmeládo pomerančová bábovka |
|
Žloutky s cukry vyšlehejte do pěny, přidejte tuk, kůru se šťávou, marmeládu, mouku smíchanou s práškem do pečiva a mléko podle potřeby. Nakonec lehce vmíchejte pevný sníh z bílků. Těsto nalijte do vymazané a strouhankou vysypané formy, vložte do vyhřát...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Vaječné mističky se šunkou |
|
Šunku a 100g sýra nakrájíme na kostky a rozdělíme do zapékacích misek. Zbylý sýr nastrouháme najemno. Do každé misky rozklepneme jedno vejce. Smetanu, strouhaný sýr a 2 žloutky rozkvedláme a ochutíme solí, pepřem a mletou paprikou. Tuto hmotu nalijeme do mise...
|
|
|
|
|
Zapečená paprika - recept od maminky |
|
Připravíme si papriky,rozpůlíme a očistíme. Na směs si připravíme jáhly (propláchneme horkou vodou a poté uvaříme), uvaříme červenou čočku (asi 10 - 15 min vaříme), zeleninku (vložíme do hrnce s tlustým dnem a nalijeme cca 1 cm vody, necháme tak 5 min v...
|
|
|
|
|
Bábovka... |
|
Vejce smícháme s cukrem, přilejeme olej. V míse smícháme mouku s práškem do pečiva a přidáváme k vejcím s cukrem a olejem....nakonec přilejeme mléko a promícháme. (v mixéru vše trvá tak 2 minuty) Kus těsta odlejeme a do zbytku přidámě kakao dle chuti (j...
|
|
|
|
|
Houskový knedlík |
|
Vše necháme smíchat a vykynout v pekárně. Po vyjmutí vytvoříme knedlíky a jemně posypeme moukou, aby neokoraly. Poté je vaříme v osolené vodě, každou stranu 10 min....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Božský reveňový koláč( jako dortík) |
|
Těsto: žloutky s cukrem utřeme do pěny. Rozpustíme si v mléce máslo a vyšleháme do máslové pěny. Potom smícháme mouku s práškem do pečiva a pomalu ji přimícháváme k těstu. Na plech si dáme pečící papír, těsto vylijeme a upravíme na plech. Napřed si ...
|
|
|
|
| 1 ... 207 | 208 | 209 | 210 | 211 ... 523 | | Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 4181-4200 receptů |
|
|
|
