|
Recepty -
vejce|
| Vejce se snadno stává výživnou potravou ostatních zvířat nebo lidí. Na lidském jídelníčku jsou oblíbená zejména vejce slepičí. Charakteristický oválný tvar slepičího vejce se stal estetickým pojmem a symbolem. Kromě přímé spotřeby vajec jako potraviny se vejce (vaječná hmota, bílek, žloutek) využívají jako surovina v různých odvětvích potravinářského (pekařství, cukrářství, výroba trvanlivého pečiva, těstovin, masných výrobků aj.). Slepičí vejce obsahují velké množství vody, jejím největším zdrojem je bílek. Na složení sušiny se podílejí především bílkoviny a tuk. Bílkoviny jsou obsaženy hlavně v bílku a žloutku, kdežto tuky jsou soustředěny jenom ve žloutku. Obsah cukrů ve vejci je minimální. Slepičí vejce obsahují mnoho cholesterolu (424 mg/100 g vajec).
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
vejce recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Cukroví - Nepečené - Ostatní - Plněné - Ostatní - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Perníky - Smažené - Záviny, rolády - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Nepečené a mražené - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 3421-3440 receptů | | 1 ... 169 | 170 | 171 | 172 | 173 ... 523 |
|
Recept na Srnčí hřbet s vinnou klobásou |
|
Na lžíci olivového oleje orestujeme špenát asi 5 minut. V míse smícháme obě masa, vejce, špenát, jáhlové vločky, sůl a pepř podle chuti každého. Směs necháme asi 10 minut odstát. Formu srnčího hřbetu vymažeme olejem a vysypeme strouhankou. Formu naplním...
|
|
|
|
|
Recept na Kynuté rohlíčky |
|
Do misky dáme mouku a uděláme v ní důlek,do důlku dáme cukr a kvasnice zalejeme vlažným mlékem,necháme vzejít kvásek.Pak přidáme ostatní suroviny.Pokud se těsto lepí,přidáme mouku.Necháme kynout.Po vykynutí uděláme placku z které vyřízneme trouuhelníč...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Pivní očko od Lu |
|
Šunku a sýr přeložit na půlku, obalit ve vejci a strouhance a osmažit jako řízek. K tomu volské oko, dát na talíř a posypat strouhaným sýrem....
|
|
|
|
|
Recept na Jahodový koláč s pudinkem a šlehačkou |
|
Vejce ušleháme s cukrem do pěny a pak lehce zamícháme mouku. Na menším plechu (30x20 cm) vyloženém pečícím papírem upečeme piškot a ještě teplý ho potřeme džemem, nejlépe jahodovým. Než se piškot upeče, uvaříme si pudink. Teplý pudink nalejeme na pišk...
|
|
|
|
|
Plněné rybí závitky - recept od maminky |
|
Z rybích filet nařežeme stejně široké proužky, tloušťku a délku upravíme přiříznutím /odřezky se použijí do náplně/, okořeníme gr. kořením, stočíme do kroužků a zajistíme párátkem. Posléze plníme nádivkou. Tuto připravíme tak, že na oleji zes...
|
|
|
|
|
Halušky s hovězím masem :) |
|
Štáva: Cibuli a hovězí si nakrájíme na malé kousíčky. Na rozpáleném tuku uděláme cibulku dozlatova. Předáme hovězí kousíčky,oprančíme. Až je maso zatáhlé, přidáme pepř, červenou papriku i sladkou i pálivou, bazalku.. Dávám i grilovací koření byli...
|
|
|
|
|
Banánový zákusek |
|
Piškot:Ušleháme celé vejce s cukrem do pěny a přimícháme zlehka přes síto mouku s práškem do pečiva. (Kdo chce, tak nejdříve tuhý sníh, do něho cukr+žloutky a nakonec opět mouku s práskem do pečiva). Pečeme na plechu 20x30cm! buď na pečícím papíře, ne...
|
|
|
|
|
|
Babiččin tvarohový koláč |
|
Nejprve si připravíme první kakaové těsto, které vylijeme na vymazaný a vysypaný plech. Na toto těsto rovnoměrně rozetřeme tvaroh. Poté si uděláme druhé těsto, které naneseme na tvarohovou vrstvu. Pečeme při 180°asi 30 minut, dokud sněhová vrstva nezezl...
|
|
|
|
|
|
Recept na Bramborové knedlíky zase jinak a opět chutně |
|
Velký hrnec naplníme do ¾ horkou vodou, osolíme a přivedeme k varu. Cibuli nakrájíme nadrobno a v kastrůlku na sádle osamžíme do zlatavé barvy. Do větší mísy na jemném slzičkovém struhadle nastrouháme brambory, přidáme sůl a mouku promíchanou se solamyle...
|
|
|
|
|
Lehký kokosový koláček |
|
Troubu předehřejeme na 220 stupňů. Para ořechy nasekáme na menší kousky, dáme do mísy a přidáme ostatní suroviny – vajíčko, kousky másla, polovinu kokosu, polovinu kokosového mléka. Osladíme jak jsme zvyklí – stačí 4 odměrky stevie. Všechno zpracuje...
|
|
|
|
|
Neobyčejné chlebíčky |
|
Salám a sýr nastrouháme na jemno, přidáme vejce a prolisovaný česnek a důkladně promícháme, ochutíme solí pepřem a oregánem nakonec namažeme na veku a dáme zapéct do trouby na 180°C asi 10 minut nakonec ozdobíme zeleninou - okurky, rajčata a paprika....
|
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Dorty Annak |
|
PIŠKOTOVÝ KORPUS - dle paní Libušky Začalové 9 vajec 36dkg cukru krupice 36dkg polohrubé mouky 9 pol. lžic oleje trochu soli já dávám špetku pokud chceme ořechový ubereme tolik mouky kolik je ořechů nebo kakaa Bílky šlehámese špetkou soli, když ...
|
|
|
|
|
Šmakoun plněný šunkou |
|
Šmakouna rozkrojíme na půlku, osolíme, opepříme. Mezi dvě půlky vložíme šunku a vše obalíme v trojobalu. Smažíme na malém množství tuku dozlatova a podáváme s bramborovou kaší nebo bramborem....
|
|
|
|
|
Rajčata plněná vaječnou pěnou - recept od maminky |
|
Změklé máslo ušleháme do pěny, přidáme jemně nastrouhaná vejce, sardelovou pastu, citronovou šťávu a sůl. Omytá rajčata nakrojíme hlubokými zářezy, ale nedokrojíme je. Dílky rajčat rozevřeme, nastříkáme vaječnou pěnou a ozdobíme praženými mandlemi....
|
|
|
|
|
Mrkvový řez se skořicí a ořechy |
|
Vejce, cukr a olej šleháme do pěny. Lehce vmícháme mouku s práškem do pečiva, nastrouhanou mrkev a jablko, ořechy, vanilkový cukr a skořici. Velký hluboký plech vymažeme a vysypeme moukou a těsto rozetřeme. Pečeme při 175 st. asi 40 minut. Na upečený řez...
|
|
|
|
|
Makové kopretiny |
|
Do mísy prosejeme obě mouky, osolíme, do důlku nadrobíme droždí, zalejeme vlahým mlékem. Asi za 5 minut, když droždí nakyne, přidáme vejce a rozpuštěný vlahý tuk a vypracujeme těsto, které necháme asi půl hodiny v teple vykynout. Dále postupujeme stejně, ...
|
|
|
|
|
Labužník - jablka, smetana a ořechy - recept od maminky |
|
Žloutky utřeme s cukrem a olejem do pěny, přidáme mouku s práškem do pečiva a kakaem. Pak mléko a nakonec lehce zamícháme sníh z bílků. Těsto nalijeme na vyšší plech s pečicím papírem. Po celé ploše nasypeme na těsto nastrouhaná jablka, na ně ořechy. D...
|
|
|
|
| 1 ... 169 | 170 | 171 | 172 | 173 ... 523 | | Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 3421-3440 receptů |
|
|
|
