|
Recepty -
vejce|
| Vejce se snadno stává výživnou potravou ostatních zvířat nebo lidí. Na lidském jídelníčku jsou oblíbená zejména vejce slepičí. Charakteristický oválný tvar slepičího vejce se stal estetickým pojmem a symbolem. Kromě přímé spotřeby vajec jako potraviny se vejce (vaječná hmota, bílek, žloutek) využívají jako surovina v různých odvětvích potravinářského (pekařství, cukrářství, výroba trvanlivého pečiva, těstovin, masných výrobků aj.). Slepičí vejce obsahují velké množství vody, jejím největším zdrojem je bílek. Na složení sušiny se podílejí především bílkoviny a tuk. Bílkoviny jsou obsaženy hlavně v bílku a žloutku, kdežto tuky jsou soustředěny jenom ve žloutku. Obsah cukrů ve vejci je minimální. Slepičí vejce obsahují mnoho cholesterolu (424 mg/100 g vajec).
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
vejce recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Cukroví - Nepečené - Ostatní - Plněné - Ostatní - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Perníky - Smažené - Záviny, rolády - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Nepečené a mražené - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 3321-3340 receptů | | 1 ... 164 | 165 | 166 | 167 | 168 ... 523 |
|
Labužník - jablka, smetana a ořechy - recept od maminky |
|
Žloutky utřeme s cukrem a olejem do pěny, přidáme mouku s práškem do pečiva a kakaem. Pak mléko a nakonec lehce zamícháme sníh z bílků. Těsto nalijeme na vyšší plech s pečicím papírem. Po celé ploše nasypeme na těsto nastrouhaná jablka, na ně ořechy. D...
|
|
|
|
|
Malinový trifle - recept od maminky |
|
Smetanu přivedeme k varu spolu s rozříznutým vanilkovým luskem. Odstavíme z ohně, lusk vyjmeme a vyškrábneme vnitřek lusku do smetany. Poté smícháme žloutky se škrobem, pomalu vlijeme za stálého míchání smetanu, osladíme dle chuti a nalijeme zpět do kastrůl...
|
|
|
|
|
Ovocné knedlíky ze spařovaného těsta--jednoduché |
|
Do mísy dáme prosátou mouku, trochu osolíme a zalijeme vařícím mlékem, ve kterém je rozpuštěný tuk. Necháme chvíli vychladnout. Potom do těsta vmícháme žloutky, vejce a vymícháme hladké tužší těsto. Vypracované těsto dáme na pomoučený vál, rozvá...
|
|
|
|
|
Bábovka z mletého masa |
|
Maso umeleme s cibulí a česnekem, přidáme rohlíky, které jsme nakrájeli na kostičky a namočili do mléka, vejce, sůl, pepř, hořčici a pořádně propracujeme, přidáme trochu strouhanky a zase propracujeme. Bábovkovou formu vyložíme pečícím papírem, dáme tro...
|
|
|
|
|
Recept na Čtyřdruhová sýrová pomazánka |
|
Eidam, nivu a vajíčko natvrdo nastrouháme do mísy, přidáme ostatní sýry, máslo, nadrobno nakrájenou anglickou slaninu s tvarůžkem, rozmačkaný česnek a všechno utřeme vařečkou. Nakonec dáme zakysanou smetanu, Majolku® a promícháme. Zdobila jsem nasekaný...
|
|
|
|
|
Recept na Když tatínek není doma :) |
|
Kuřecí prsa nakrájíme na menší kousky a osolíme je. Obalujeme je ve vajíčku a kokosu,který jsme si smíchali se strouhankou. Stejně obalíme i babán nakrájený na kolečka. Vše dáme do pekáčku či mísi vymazané máslem. Brambory omyjeme (nové neloupeme), oso...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Brémské buřtíky |
|
Mleté maso smícháme s nadrobno nakrájeným špekáčkem, vejcem, v mléce rozmočeným rohlíkem a nadrobno nakrájenou cibulí. Přidáme koření a dle potřeby zahustíme strouhankou. Ze směsi tvoříme válečky velikosti palce, které hned smažíme na oleji. Podáv...
|
|
|
|
|
Kuřecí paprikajda - recept od maminky |
|
Z koster (masa), cibule a celého pepře připravíme vývar (v papiňáku cca 25 minut). Po uvaření vyjmeme maso, případně obereme od kosti, vývar slijeme přes sítko. Na trošce oleje osmažíme za stálého míchání hrubou mouku, po jejím zhnědnutí odstavíme. D...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Orechove obalky-velmi rychle |
|
Pripravime si kvasek a mezitim si do misy prosijeme mouku,kterou osolime.pak pridame kvasek,rozpustene maslo a vejce.Testo dobre prohneteme a rozdelime na 5 dilu a kazdy dil vyvalime do kulata a rozkrajime 8 vyseci.(jako pizzu).do kazdeho trojuhelnicku dame orechovou napln a zaba...
|
|
|
|
|
Nudle s koprovou omáčkou a brokolicí |
|
Vejce uvaříme natvrdo. Brokolici rozdělíme na růžičky a povaříme v osolené vodě nebo na páře do změknutí (nerozvaříme). Nudle uvaříme běžným způsobem, scedíme je a promícháme s máslem a uvařenou brokolicí. Na omáčku si připravíme z másla a mouk...
|
|
|
|
|
Játra v kokosu - recept od maminky |
|
Játra nakrájíme na nudličky, dáme do mísy, přidáme ostatní suroviny, zakápneme olejem a necháme uležet. Zprudka opečeme a solíme až na talíři....
|
|
|
|
|
|
Vánoční medové koláčky |
|
Mouku zpracujeme s vejcem, cukrem, změklým máslem, medem, kandovaným ovocem, ořechy, kořením a sodou. Těsto necháme uležet v chladnu do druhého dne. Následující den tvoříme z těsta kuličky cca 2 cm v průměru a klademe na pečicí papír či vymazaný p...
|
|
|
|
|
Recept na Jemná domácí pomazánka z kuřecího masa a jatýrek |
|
Uvařené kuřecí maso a uvařená drůbeží játra z polévky necháme vychladnout. Poté umeleme na masovém strojku nebo nasekáme najemno. Uvařená vejce nastrouháme nahrubo. K masu a jatýrkám přidáme změklé máslo, lučinu, špetku mleté červené papriky a a v...
|
|
|
|
|
Pečená "morčátka" |
|
Sójový granulát uvaříme podle návodu s přidáním bujonové kostky, slijeme a vymačkáme. Maso a cibuli nakrájíme na větší kostky, rohlík vymačkáme. Maso, cibuli, česnek, rohlík i granulát umeleme dvakrát na masovém strojku. Vše dobře promícháme s ...
|
|
|
|
|
Cuketové muffiny 2 |
|
Cukr a vejce ušleháme, pak přidáme vše ostatní a promícháme. Do formy na muffiny dáme papírové košíčky a plníme do 2/3 nebo trošku víc- nevyskočí tolik, jako jiné těsto- a pečeme asi 20-25 min. Po vychladnutí zdobíme čoko polevou....
|
|
|
|
|
Recept na Můj hrnkový perník s náplní |
|
Ingredience na těsto smícháme dohromady a dáme péct (cca 20 min při 200°C). Mezitím si uvaříme klasicky pudink a po dovaření přišleháme máslo. Upečený perník necháme vychladnout a pak podélně rozdělíme nití na 2 placky. Spodní placku potřeme náplní, p...
|
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Vajíčkovo-salámová pomazánka |
|
Pomazánkové máslo, tavené sýry a Majolku® ušleháme. Nastrouháme salám a vejce najemno, podle chuti osolíme a opepříme a opět prošleháme. Používáme na chlebíčky nebo jen tak mažeme na bílé pečivo....
|
|
|
|
|
Pohankové krokety |
|
Pohanku povaříme 1 minutu v osolené vodě, pak přikryjeme poklicí, zabalíme do utěrky a vložíme do peřiny-necháme cca 20 min dojít. Poté ji spojíme s vejci, moukou, strouhankou, kořením, orestovanými žampiony a nakrájenou cibulí, osolíme, opepříme. Tvoří...
|
|
|
|
| 1 ... 164 | 165 | 166 | 167 | 168 ... 523 | | Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 3321-3340 receptů |
|
|
|
