|
Recepty -
vejce|
| Vejce se snadno stává výživnou potravou ostatních zvířat nebo lidí. Na lidském jídelníčku jsou oblíbená zejména vejce slepičí. Charakteristický oválný tvar slepičího vejce se stal estetickým pojmem a symbolem. Kromě přímé spotřeby vajec jako potraviny se vejce (vaječná hmota, bílek, žloutek) využívají jako surovina v různých odvětvích potravinářského (pekařství, cukrářství, výroba trvanlivého pečiva, těstovin, masných výrobků aj.). Slepičí vejce obsahují velké množství vody, jejím největším zdrojem je bílek. Na složení sušiny se podílejí především bílkoviny a tuk. Bílkoviny jsou obsaženy hlavně v bílku a žloutku, kdežto tuky jsou soustředěny jenom ve žloutku. Obsah cukrů ve vejci je minimální. Slepičí vejce obsahují mnoho cholesterolu (424 mg/100 g vajec).
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
vejce recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Cukroví - Nepečené - Ostatní - Plněné - Ostatní - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Perníky - Smažené - Záviny, rolády - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Nepečené a mražené - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 2701-2720 receptů | | 1 ... 133 | 134 | 135 | 136 | 137 ... 523 |
|
Nejlepší recept na Šneci z kuřecího masa |
|
Větší kuřecí prsa rozřízneme na plátek a rozklepeme do šířky, osolíme, posypeme kořením a dáme plátky slaniny a šunky.Srolujeme do závitku a nakrájíme na plátky které napichujeme na špejle, nebo delší párátka. Jde to lépe, když do rolky zapíchneme p...
|
|
|
|
|
Kynutá netradiční bábovka |
|
Vypracujeme kynuté těsto klasickým způsobem. Je-li třeba, můžeme přidat trochu mouky. Po vykynutí těsta oddělujeme lžící kousky, každý zploštíme, dáme na něj lžičku náplně a zabalíme. Čím víc druhů náplně použijeme, tím bude bábovka zajímavějš...
|
|
|
|
|
Jogurtová bábovka s povidlovým srdcem |
|
Ručním šlehačem vyšleháme máslo s oběma cukry do světlé pěny, jeden po druhém zašleháme žloutky a nakonec jogurt. Po částech zapracujeme prosátou mouku s práškem do pečiva. Bílky vyšleháme se špetkou soli na pevný sníh, lehce ho stěrkou vmícháme do t...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Muffíci |
|
Smíchejte všechno dohromady (kromě ovoce/náplně). Pečivě rozmíchejte (až se v těstě začnou dělat bublinky, tak je to akorát). Teď můžete buď lehce zamíchat ovoce/povidla dovnitř, aby vzniklo mramorování hned. Já jsem se ale bála, že by se mi to povedlo za...
|
|
|
|
|
Obalovaný šmakoun s kmínovou omáčkou |
|
Vejce si rozšleháme, přidáme sůl a pepř. Obalíme šmakoun a poté dáme do strouhanky. Musíme trochu mačkat, aby se strouhanka přichytila. Poté dáme na pečící papír a pečeme zhruba 15-20min při 200°C (podle velikosti kousků). Mezitím si uvaříme brambory, ro...
|
|
|
|
|
Recept na Celerovo nivová pomazánka |
|
Okrájený celer, rozkrojený na víc kousků lehce povařit jen tak, aby zůstal pevný. Vychladlý nastrouhat na hrubém struhadle, nastrouhat nivu, příp. vajíčko. Přidá se najemno nakrájená cibulka a Majolka® (tatarka), okoření podle chuti. Hodí se i na jednohu...
|
|
|
| |
|
|
Nejlepší recept na Staromoravská fazolovice |
|
1.postup, pokud vaříme z plechovky: Do rozpáleného hrnce si přidáme olej, aby pokryl dno s tenkým plátem másla. Až máslo s olejem přijdou k varu, přidáme mouku. Mouky tolik, aby se nepřipalovala a vznikla zásmažka střední hustoty. Po zpěnění přidáme nastr...
|
|
|
|
|
Recept na Trojbarevné řezy s krémem |
|
Žloutky vyšleháme s cukry do pěny. Pak postupně zašleháme horkou vodu. Vmícháme mouku a nakonec sníh z bílků. Nalijeme na vymazaný+vysypaný plech s vyšším okrajem a upečeme. Po vychladnutí potřeme pudinkovým krémem a na krém natřeme vrstvu šlehačky přip...
|
|
|
|
|
Klubíčka - recept od maminky |
|
Ze všech surovin vypracujeme těsto a necháme odležet 1 hodinu v lednici. Lžičkou vykrajujeme těsto, které lisem na česnek protlačujeme na vymazaný plech jako klubíčka. Pečeme při nízké teplotě asi 8minut...
|
|
|
| |
|
|
Tvarohové vdolky - recept od maminky |
|
Ve vlažném oslazeném mléku necháme vzejít droždí, které potom vlijeme do mísy s moukou, vejcem, rozpuštěným tukem a solí a vypracujeme těsto, které necháme vykynout. Připravíme si tvarohovou náplň a drobenku. Z těsta si na vále vytvoříme 10-12 kousků, kt...
|
|
|
|
|
Karbanátky z drůbežích žaludků |
|
K umletým nebo rozmixovaným žaludkům přidat vejce, cibuli, česnek i všechno koření a zahustit strouhankou. Směs důkladně promíchat, je-li řídká, přidat ještě strouhanku, je-li hustá, rozředit vývarem. Ze směsi vytvořit karbanátky, obalit je v trojobalu ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Jogurtovo jablečný moučník |
|
Vejce vyšleháme s cukrem do husté pěny. Přidáme jogurt, vanilkový cukr a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Plech vymažeme a vysypeme kokosem. Těsto nalijeme na plech. Na plátky nakrájená jablka poklademe na těsto. Uděláme si posýpku a přidáme do ní hrs...
|
|
|
|
|
Celerová kolečka zapečená |
|
Oloupaný celer nakrájíme na tenké plátky a uvaříme v osolené a okyselené vodě doměkka. Necháme okapat a zchladnout. Olejem nebo máslem vymažeme pekáček a naskládáme celerová kolečka. Poklademe kostičkami šunky a kapie smíchanými s vajíčkem. Posypeme sýr...
|
|
|
|
|
Pórkový koláč - recept od maminky |
|
Listové těsto rozválíme na plát. Slaninu necháme rozpustit na pánvičce, přidáme šunku na kostičky, po chvilce restování přidáme pórek nakrájený na kolečka a restujeme. Celou směs dáme na listové těsto. Posypeme nastrouhaným sýrem a zalijeme rozmíchaný...
|
|
|
|
|
Tvarohové knedlíky podle babičky - recept od maminky |
|
Uvaříme brambory ve slupce, studené nastrouháme jako na bramborové knedlíky. Tvaroh, mouku, vejce, sůl a brambory smícháme ve vláčné těsto. Plníme ovocem (meruňky, jahody, borůvky), z těsta uděláme placičky, plníme ovocem a zabalíme do kuliček. Vaříme, do...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Špenátové placičky |
|
Špenát podusíme s masoxem a necháme vychladnout. Pak do něj zamícháme vejce a postupně přidáváme strouhanku tak, aby vznikla hustá hmota - asi jako na karbanátky. Pak už jen smažíme placičky na livancovníku nabo na normální pánvi - 1 PL hmoty = 1 placička. ...
|
|
|
|
|
Salát z červené řepy se sýrem a sojou - recept od maminky |
|
Soju si uvaříme podle návodu s jednou kostkou masoxu - scedíme a vymačkáme přebytečnou vodu. Soju si pokrájíme na menší kostičky, přidáme červenou řepu, nastrouhaný sýr, vejce, okurky, cibuli, sůl, pepř a promícháme s Majolkou®....
|
|
|
|
|
Sýrovo-slaninové listování - recept od maminky |
|
Kysanou smetanu smícháme s rozmačkaným česnekem a tymiánem (nesolíme, náplň je slaná dost). Z těsta vyválíme dva steně velké pláty a jeden z nich (spodní) posypeme strouhankou. Na něj rozetřeme po celé ploše připravenou kysanou smetanu (asi 3 cm po okraj...
|
|
|
|
| 1 ... 133 | 134 | 135 | 136 | 137 ... 523 | | Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 2701-2720 receptů |
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
