|
Recepty -
vejce|
| Vejce se snadno stává výživnou potravou ostatních zvířat nebo lidí. Na lidském jídelníčku jsou oblíbená zejména vejce slepičí. Charakteristický oválný tvar slepičího vejce se stal estetickým pojmem a symbolem. Kromě přímé spotřeby vajec jako potraviny se vejce (vaječná hmota, bílek, žloutek) využívají jako surovina v různých odvětvích potravinářského (pekařství, cukrářství, výroba trvanlivého pečiva, těstovin, masných výrobků aj.). Slepičí vejce obsahují velké množství vody, jejím největším zdrojem je bílek. Na složení sušiny se podílejí především bílkoviny a tuk. Bílkoviny jsou obsaženy hlavně v bílku a žloutku, kdežto tuky jsou soustředěny jenom ve žloutku. Obsah cukrů ve vejci je minimální. Slepičí vejce obsahují mnoho cholesterolu (424 mg/100 g vajec).
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
vejce recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Cukroví - Nepečené - Ostatní - Plněné - Ostatní - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Perníky - Smažené - Záviny, rolády - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Nepečené a mražené - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 2281-2300 receptů | | 1 ... 112 | 113 | 114 | 115 | 116 ... 523 |
|
Nejlepší recept na Ovocný pahorek z mikrovlnné trouby |
|
Povolené máslo, cukr, vejce a mléko našleháme do světlé pěny, přidáme mouku s práškem do pečiva a šleháme dál, až je těsto nadýchané. Nádobu na vlnění si vytřeme olejem a vysypeme vanilkovým cukrem, na dno poskládáme polovinu oloupaných a na plátky na...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Listové trojhránky s jinou náplní |
|
těsto jsem si rozdělila na dva díly a vyválela na pomoučené podložce do (pokud možno) obdélníku prosciutto jsem dala jako první... přidala jsem řádně vymačkané zelí (a protože máme dvě nohavice, všechny suroviny poctivě rozdělíme na poloviny) okořenil...
|
|
|
|
|
Tvarohový koláč s jablky - recept od maminky |
|
Do mouky s práškem do pečiva nastrouháme Heru, přidáme rozšlehané vejce a tvaroh. Vše důkladně prohněteme. Dáme do chladu a mezi tím si připravíme jablka, která oloupeme a nastrouháme na hrubším struhadle. Těsto rozdělíme na dvě částí, jednu rozválím...
|
|
|
|
|
Staročeská kuřecí roláda plněná jatýrky |
|
V misce smícháme očištěná kuř. játra vcelku s vejcem, solí, kapkou worcesteru a troškou staročeského koření a necháme uležet. Kuře vykostíme, plát masa rozložíme a jemně naklepeme. Osolíme, opepříme, posypeme ml. paprikou, staročeským kořením a pokla...
|
|
|
|
|
Gulášek s karlovarským knedlíkem - recept od maminky |
|
Guláš: Maso nakrájíme. Cibuli také nakrájíme (musí být ve stejném množství jako maso). Na sádle orestujeme cibuli, a to úplně do hněda. Přidáme maso, které necháme pořádně zatáhnout. Přisypeme pepř, majoránku, papriku, kmín, sůl a protlak a česnek. Z...
|
|
|
|
|
Dvoubarevný dýňový "perník" - recept od maminky |
|
Nachystáme si cca 100 g ořechů na spodní vrstvu – použila jsem vlašské a kokos, ale můžeme zvolit vlastně jakékoliv. Nasekáme je v mixéru nahrubo a přidáme k nim vrchovatou lžíci koření do perníku. Natlačíme na spodek formy, polijeme troškou oleje a vod...
|
|
|
|
|
Jáhlový nákyp s ovocem |
|
Jáhly 3x spařím v horké vodě,pak je nasypu do domácí pekárny ,přiliji mléko,dám na program džem-musím to hlídat-až je z toho taková kaše a jáhly jsou měkké.Pak vypnu pekárnu. Postup je stejný jako u rýžového nákypu.( mám v receptu )...
|
|
|
|
|
Pohankové knedlíčky do polévky |
|
Z pohankové mouky a mléka uvaříme hustší kaši, necháme jí úplně vystydnout, do studené přidáme vajíčko, petržel, drobně nakrájenou šunku, libeček a osolíme. Vypracujeme těsto z kterého uštipujeme kousky a děláme kulaté knedlíčky, které zaváříme d...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Masové kuličky v bylinkové omáčce |
|
Bůček jemně umeleme(použil jsem elektrický sekáček potravin),přidáme jemně nasekaný rozmarýn, tymián a šalvěj, pohankovou krupici a mouku, škrobovou moučku, vajíčko, bílý pepř, smetanu, osolíme a řádně promícháme. Podle potřeby můžeme přidat strouh...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kokosový dort s vaječným koňakem |
|
Piškot: Žloutky vyšleháme s cukrem, přidáme olej, vodu,kakao, mouku smíchanou s práškem do pečiva (já ji ještě prosívám). Vmícháme tuhý sníh z bílků a upečeme při 170-180°C. Krém: Želatinu dáme nabobtnat do vlažné vody. Kokosovou moučku nasucho o...
|
|
|
|
|
Recept na Pizza k nakousnutí |
|
Zapni troubu .Do mísy vlož suroviny na těsto a pečlivě je promíchej aby vznikla celistvá hmota. Na pomoučené desce těsto rozděl na 10 kousků , vytvoř z nich malé bochánky a ty rozválej na placky.Placky rozprostři na plech vyložený papírem na pečení .Každo...
|
|
|
|
|
Recept na Chuťovková pěna ze žloutků |
|
Žloutky vyšleháme se změklým máslem a ostatními ingrediencemi do hladké pěny. Rohlíky nebo veku či bagetky nakrájíme na kolečka a pomocí zdobicího sáčku na ně nanášíme vyrobenou chutnou pěnu ze žloutků, zdobíme podle chuti....
|
|
|
|
|
Tvarohová roláda |
|
Tvaroh, Heru, cukr , vejce utřeme a k utřenému přidáme mouku a pr. do pečiva. Těsto rozdělíme na 2 díly. Rozválíme placku a sypeme vl. ořechy, rozinkami, kandovaným ovocem. Posypeme skořicí. Stočíme do vyšší rolky. Pečeme v cca 180 st. ,v předehřáté t...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Švestkový koláč kynutý-nekynutý |
|
Kvásek připravíme z 8 lžic vlažného mléka, rozdrobeného droždí a lžíce krupicového cukru. Dobře promícháme a vlijeme ho do mísy s prosátou hladkou moukou. Přidáme vejce, rozpuštěnou Heru a špetku soli. Rychle zaděláme těsto, ale vykynout ho nenecháme...
|
|
|
|
|
Recept na Minikolínka s krůtím masem |
|
Nejprve si uvaříme krůtí krk(vývar použijeme na polévku), obereme a nakrájíme na drobno a ještě si uvaříme těstoviny, které propláchneme studenou vodou, necháme okapat, pak je dáme do nádoby, v které budeme zapékat. Anglickou slaninu na čtverečky, cibuli na...
|
|
|
|
|
Hovězí pupek s česnekovou omáčkou - recept od maminky |
|
Do většího hrnce dáme vařit vodu a nakrájíme na větší kusy plát hovězího pupku. Přidáme karotku, petržel, neoloupanou jednu cibuli, libeček, sůl a 5 kuliček černého pepře. Vše vložíme do vařící vody a vaříme do změknutí masa. Poté maso vyjmeme a n...
|
|
|
| |
|
|
Perník s broskvemi a krémem |
|
Mouku, cukr, prášek do peč., prášek do perníku a kakao smícháme. Přidáme vejce, olej, mléko, marmeládu, med a všechno šlehačem smícháme, přidáme trochu štávy s broskvového kompotu, ať jde hmota dobře roztáhnout na plechu, vyloženém pečícím papírem. ...
|
|
|
|
|
Dortořez s vůní východu |
|
Vejce, cukr, olej, koření, sušenou i čerstvou kůru z pomeranče pořádně vyšleháme. Do směsi přidáme mrkvičku na jemno a ještě prošleháme. Na ořechovou směs si na pánvičce rozpustíme cukr na zlatavý karamel, přidáme med, máslo a nakonec ořechy. Důkla...
|
|
|
|
|
Recept na Masové lodičky |
|
Brambory oloupeme, rozřízneme podélně, vydlabeme trošku vnitřek. Smícháme rýži, maso, vejce, hořčici, česnek-utřít, cibulku- najemno, sýr, trochu soli a pepře, nastrouhaný vnitřek brambor. Naplníme vrchovatě brambory. Dáme do pekáčku, podlejeme deckou vody...
|
|
|
|
| 1 ... 112 | 113 | 114 | 115 | 116 ... 523 | | Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 2281-2300 receptů |
|
|
|
