|
Recepty -
sůl|
| Chlorid sodný (NaCl), známý v běžném životě pod označením kuchyňská sůl a nejčastěji prostě sůl, je chemická sloučenina, vyskytující se v přírodě v podobě nerostu halitu, známého též pod označením sůl kamenná. Je to velmi důležitá sloučenina potřebná pro životní funkce většiny organismů. Při nahřátí plamenem se sůl dá roztavit a uvolňuje přitom chlor. Chlorid sodný je důležitá surovina pro potravinářský a chemický průmysl. V potravinářství se kromě běžné úpravy potravin (a ochucení) používá při konzervaci masa nasolením.Kuchyňská sůl normálně prodávaná v běžných obchodech s potravinami bývá ze zdravotních důvodů jodizovaná – je do ní přidáno malé množství jódu ve formě jodidu draselného nebo jodičnanu draselného. Je tím zabezpečeno, že v populaci nevzniká deficit jódu, který by mohl být příčinou vleklých zdravotních poruch či nemocí – především štítné žlázy. Nadměrná konzumace soli ale škodí zdraví.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
sůl recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Ostatní - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Kynuté - Dezerty, zákusky, poháry - Krémy, polevy, náplně - Ostatní - Perníky - Řezy - Smažené - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Kynuté - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 9401-9420 receptů | | 1 ... 468 | 469 | 470 | 471 | 472 ... 855 |
|
Rudé těstoviny zapečené |
|
Uvaříme červenou řepu ve vodě, oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Současně uvaříme i těstoviny klasickým způsobem. Vymažeme zapékací mísu olejem, na dno vrstvíme polovinu těstovin, polovinu strouhané nivy, řepu a zopakujeme opět vrstvu zbylých tě...
|
|
|
|
|
Recept na Králík po hájecku |
|
Odblaněného a naporcovaného králíka osolíme, dáme na pekáč. Na kousky nakrájíme shora uvedenou zeleninu, špekáčky, anglickou slaninu pokrájíme na kostičky. Prosypeme kořením a podlijeme vodou. V trobě vyhřáté na 200 stupňů dusíme pod pokličkou cca 1 hod...
|
|
|
|
|
Vaječné karbanátky - recept od maminky |
|
Housku namočíme do vody, vymačkáme a rozdrobíme. Přidáme hořčici, petrželku, syrové vejce, sůl, pepř, cibuli a promícháme. Do rozmíchané směsi přidáme natvrdo vařená vejce nakrájená na kostičky a zamícháme. Děláme malé karbanátky, které obalujeme v...
|
|
|
|
|
Rajčatové košíčky - recept od maminky |
|
Rajčata omyjeme a vrch rajčete odřízneme. Lžičkou rajče vydlabeme a plníme směsí. Směs: Ušleháme tvaroh s vejcem uvařeným natvrdo, přimícháme nasekanou petrželku a sůl. Plníme do rajčátek. Ozdobíme plátkem okurky. Z odřízlých částí odkrojíme plá...
|
|
|
|
|
Vepřová krkovice s hermelínem |
|
Maso naklepeme, z jedné strany osolíme a posypeme kořením, pokapeme olejem a necháme 1 hodinu v chladnu odležet. Z druhé strany masa dáme pepř a česnek. Všechno do masa rukou důkladně vetřeme. Na oleji maso zvolna opečeme po obou stranách, přendáme na plech, pok...
|
|
|
|
|
Banánové vepřové maso |
|
Maso nakrájíme na hranolky, osolíme, opepříme, posypeme moukou a na rozpáleném tuku osmahneme. Přendáme do pekáče, přidáme cibuli, prolisovaný česnek, mletou papriku a kmín, podlijeme vývarem a dusíme doměkka. Měkké, dočervena pečené maso vyjmeme, vypeče...
|
|
|
|
|
Satrica - tvarohový salát s jarní cibulkou |
|
Jarní cibuli i s natí drobounce nakrájíme a osolenou ji necháme chvíli odstat. Odstátím ztratí svoji palčivost. Pak k cibulce přidáme tvaroh smíchaný se zakysanou smetanou. Můžeme použít i kyšku. Přidáme petrželku, ředkvičku nakrájenou na tenké plátky, ...
|
|
|
|
|
Pekáček s brynzou, lilkem, uzeným masem a špagetami |
|
Lilky nakrájíme na tenčí kolečka (maximálně 1 cm), osolíme z obou stran v míse necháme půl hodiny vypotit. Pak je omyjeme a osušíme. Po obou stranách na prudčím ohni opečeme lilky na olivovém oleji a vyložíme jimi dno zapékací mísy. Mírně osolíme a posyp...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Hovězí kousky s liškami a tymiánem |
|
Maso nakrájíme na větší kostky, cibuli na proužky a česnek na plátky. Na trošce oleje osmažíme cibuli do zlatova, přidáme maso a opečeme. Osolíme, opepříme, přisypeme plátky česneku, očistěné a překrájené lišky, tymián, hořčici a zasypeme uzenou pa...
|
|
|
|
|
Recept na Kuřecí filety s lososem a pažitkovou omáčkou |
|
Řízky opláchneme studenou vodou, osušíme a do každého nařízneme kapsu. Lososa rozkrojíme na čtyři díly a vložíme po jednom do kapes řízků. Řízky spíchneme párátky, osolíme a opepříme. Rozehřejeme máslo a řízky pomalu opékáme na mírném plameni asi...
|
|
|
|
|
Slaný koláč s olomouckými tvarůžky |
|
Mouku promícháme s práškem do pečiva a solí. Přidáme vejce, jogurt a vypracujeme těsto. Těsto dáme do vymazané a vysypané formy. Cibulky i s natí očistíme, propláchneme a nakrájíme nadrobno. Slaninu, šunku, tvarůžky, balkánský sýr a očištěnou papri...
|
|
|
|
|
Recept na Hovězí na divoko v římském hrnci |
|
Na pánvi si rozehřejeme sádlo přidáme 2 stroučky česneku, jalovec, nové koření, bobkový list, pepř, rozmarýn, tymián, saturejku, šalvěj, chvilku restujeme, pak přidáme osolené a okořeněné maso. Maso ze všech stran zprudka opečeme. Do římského hrnce dá...
|
|
|
|
|
Brutzel-Svejk grilované Gaspacho |
|
Okurku rozkrojíme na půlky a to samé uděláme se šalotkou, česnekem a paprikou (vybrat zrníčka.) Z rajcat je nejlépe vyříznout stonek a jinak ponechat v celku. Vložíme vše na grill nebo do trouby (200°). Grilujeme tak, aby kůžička na zelenině zhnědla /zčernal...
|
|
|
|
|
Zeleninový závin s hermelínem |
|
Mraženou zeleninu orestujeme na pánvi s máslem, žampiony nakrájíme na plátky a přidáme na pánev k zelenině a osolíme. Restujeme téměř doměkka, před koncem přidáme na půlměsíčky nakrájenou cibuli, kterou necháme jen zesklovatět a přidáme utřený česn...
|
|
|
|
|
Recept na Hovězí Stroganoff |
|
Z hovězí kýty nakrájejte plátky asi 1 cm silné. Dobře naklepejte, rozkrájejte na proužky 10 cm dlouhé a 1 cm široké a znovu naklepejte. Vyškvařte tuk z hovězího loje a maso na něm rychle opečte, ne déle než 8 minut. Přidejte sůl, pepř, papriku, houby a jogu...
|
|
|
|
|
Česneková omáčka |
|
Z másla a mouky uděláme světlou jíšku. Zalijeme ji vodou a mlékem. Rozšleháme a 10 minut povaříme. Do omáčky vložíme na kolečka nakrájený párek a česnek, popřípadě dosolíme a opepříme. Můžeme zjemnit mlékem či smetanou....
|
|
|
|
|
Kureci smes do bagetky - recept od maminky |
|
Kureci maso nakrajime na tenke nudlicky, pridame 2 lzice sojove omacky slane, 1 lzici sladke sojove omacky, 1 lzici worcester omacky, drceny pepr, zamichame a nechame pri pokojove teplote 1/2 hodinky ulezet. Papriky, cibuli, mrkev a zeli nakrajime na prouzky (viz. foto). Ve ve...
|
|
|
|
|
Recept na Roštěnky s hořčicí na hříbkách,se smetanou |
|
naklepeme řízky,osolíme,opepříme a obalíme v mouce...na sádle zesklovatíme cibuli,poté přidáme maso,které potřeme na jedné straně plnotučnou hořčicí...prudce,ale krátce osmahneme z obou stran..vyndáme...do výpeku přidáme hřiby (já použila z mrazáku),po...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Hlávková polévka s houbami |
|
Do vývaru s masoxem(nebo do vody), nakrájíme zelí a kapustu jako když děláme zelí na proužky, cibule na malé kousky, mrkev, petržel, celer a brambory také na malé kousky, květák si rozebereme na malé růžičky, přidáme pepř, majoránku, sůl dle chuti, česnek...
|
|
|
|
|
Kuřecí nudličky na cibuli a rajčatech |
|
Cibule oloupeme, nahrubo nakrájíme. Dáme na trošce oleje zpěnit do hrnce. Poté přidáme na nudličky nakrájená nesolená kuřecí prsa, nesmažíme, spíše jen trochu podusíme a přidáme nakrájená rajčata. Chvíli podusíme, zamícháme, osolíme a opepříme. Dál...
|
|
|
|
| 1 ... 468 | 469 | 470 | 471 | 472 ... 855 | | Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 9401-9420 receptů |
|
|
|
