|
Recepty -
sůl|
| Chlorid sodný (NaCl), známý v běžném životě pod označením kuchyňská sůl a nejčastěji prostě sůl, je chemická sloučenina, vyskytující se v přírodě v podobě nerostu halitu, známého též pod označením sůl kamenná. Je to velmi důležitá sloučenina potřebná pro životní funkce většiny organismů. Při nahřátí plamenem se sůl dá roztavit a uvolňuje přitom chlor. Chlorid sodný je důležitá surovina pro potravinářský a chemický průmysl. V potravinářství se kromě běžné úpravy potravin (a ochucení) používá při konzervaci masa nasolením.Kuchyňská sůl normálně prodávaná v běžných obchodech s potravinami bývá ze zdravotních důvodů jodizovaná – je do ní přidáno malé množství jódu ve formě jodidu draselného nebo jodičnanu draselného. Je tím zabezpečeno, že v populaci nevzniká deficit jódu, který by mohl být příčinou vleklých zdravotních poruch či nemocí – především štítné žlázy. Nadměrná konzumace soli ale škodí zdraví.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
sůl recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Ostatní - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Kynuté - Dezerty, zákusky, poháry - Krémy, polevy, náplně - Ostatní - Perníky - Řezy - Smažené - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Kynuté - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 9001-9020 receptů | | 1 ... 448 | 449 | 450 | 451 | 452 ... 855 |
|
Hermelínové kostky |
|
Chléb potřeme česnekem utřeným se solí, poklademe plátky Hermelínu, přiklopíme druhým krajícem, nakrájíme na kostičky, spojíme párátky, namočíme v rozšlehaných, osolených vejcích a zprudka opečeme v dostatečné vrstvě oleje....
|
|
|
|
|
Kuřecí žaludky v brokolici - recept od maminky |
|
Žaludky si překrájíme na půlky, dočistíme a vykoupeme ve vařící vodě. Do hrnce na olej si dáme na poloměsíčky nakrájenou cibuli, na ní dáme připravené žaludky, které zprudka opečeme, přidáme kmín, muškátový květ, zázvor, pepř, osolíme a dolijeme v...
|
|
|
| |
|
|
Vepřový guláš na pivu a česneku |
|
Maso nakrájíme na kostky, osolíme, vložíme na sádlo, opečeme, trochu podlijeme pivem a dusíme do měkka. Měkké maso vyndáme, vydušenou šťávu zaprášíme moukou, přidáme strouhaný chléb, zředíme a rozšleháme s pivem a zvolna provaříme na hustou, hladkou o...
|
|
|
| |
|
|
Recept na Surimi v lístkovém těstě |
|
Těsto rozválíme a rádýlkem nařežeme na slabé proužky asi 1,5 x 25cm. Omotáme kolem tyčinky jako kremroli a na plechu potíráme vajíčkem. Sýr promícháme se solí a sezamem, posypeme závitky a zapečeme v předehřáté troubě při 200°C asi 12 minut....
|
|
|
|
|
Vaječná smaženice s rajčaty |
|
Slaninu rozškvaříme, přidáme nakrájenou cibuli, lžičku drceného kmínu a osmažíme. Rajčata nakrájíme na kousky, dáme na cibuli a dusíme, dokud se nevydusí jejich šťáva. Pak přidáme rozšlehaná vejce a mícháme, dokud se nesrazí. Ochutíme solí, pepřem, ...
|
|
|
|
|
Dalamánky I. - recept od maminky |
|
Do větší mísy dáme mouku, doprostřed uděláme důlek, rozdrobíme droždí, zalijeme trochou vlahého mléka a přidáme cukr. Když kvásek vzejde, přidáme vychladlé rozpuštěné sádlo s olejem, kmín, sůl a zbylé mléko. zaděláme středně tuhé těsto. Mírně ...
|
|
|
|
|
Těstoviny plněné 4 druhy sýra |
|
Omáčka: Najemno nakrájenou cibuli a česnek zesklovatíme na oleji. Loupaná rajčata nakrájíme na menší kousky. Nakrájená rajčata, šťávu v níž byla rajčata naložena a drcená rajčata přidáme k cibuli. Povaříme asi 10-15 minut. Před dokončením přidáme...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Bramborová pánev s liškami |
|
Brambory omyjeme, uvaříme ve slupce téměř doměkka a nakrájíme na plátky. Mrkev, cibuli a česnek oloupeme. Mrkev nakrájíme nadrobno nebo hrubě nastrouháme, cibuli na kolečka. Lišky očistíme a ty větší pokrájíme. V hlubší pánvi rozpálíme máslo a orestu...
|
|
|
|
|
Recept na Ořechová remuláda |
|
Všechny suroviny smícháme a necháme 10 minut odležet. Podáváme k rybám, grilovaným masům, grilované zelenině, smaženému sýru apod....
|
|
|
|
|
Patizonřízky s česnekem a bílým jogurtem |
|
Omytý patizon nakrájíme na plátky asi 1cm silné (já krájela neloupaný, i s pecičkama,a le někdo slupku okrajuje i pecičky dává pryč), poté jednu stranu posolím, druhou potřu prolisovaným česnekem a klasicky obalíme v trojobale - mouka, vejce, strouhanka...sma...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Pikantní houby po čínsku |
|
Sušené houby přelijeme horkou vodou a necháme min. 2 hodiny bobtnat. Žampiony si nakrájíme, malé na čtvrtky a velké na plátky. Jarní cibulku nakrájíme na kolečka a česnek posekáme. Na omáčku smícháme všechny ingredience, podle chuti dokyselíme nebo dosla...
|
|
|
|
|
Rajčatové řezy |
|
Z rozváleného těsta vykrojíme 6 obdélníků a necháme je 20 min v chladu. Okraje těsta nařežeme a potřeme vejcem. Prostředek obdélníků potřeme pestem, poklademe rajčata, osolíme, opepříme, posypeme bazalkou nebo tymiánem a položíme plátky mozzarelly. Pečem...
|
|
|
|
|
Tvarůžkové topinky |
|
Pokrájené tvarůžky pomalu rozpustíme na másle v pánvi s částí cibule, když se rozpouští, okořeníme a přidáme papriku. Zcela rozpuštěnou směs, když se táhne, poklademe na pečivo či usmažené topinky a poklademe 2.část cibule....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Brokolice na mozeček |
|
Brokolici umyjeme, rozebereme na růžičky a povaříme v osolené vodě do měkka. Na másle osmahneme na kostičky nakrájenou cibuli, přidáme pokrájenou brokolici a vejce. Osolíme, opepříme a mícháme dokud se vajíčka nesrazí. Podávat můžeme s chlebem nebo vaře...
|
|
|
|
|
Recept na Guláš uherského grófa |
|
Maso nakrájíme na kousky a dobře osušíme. Rozehřejeme sádlo a necháme na něm rozpustit kostičky slaniny. Přidáme jemně nakrájenou cibuli a osmahneme ji dožluta. Vsypeme na kolečka nakrájenou čabajku a restujeme ji, dokud nepustí tuk. Poté přidáme maso a ope...
|
|
|
|
|
Explozivní směs |
|
Zmrazený hrášek rozmrazíme (v MW nebo na pařáku na knedlíky). Orestujeme na kostičky nakrájenou anglickou slaninu, přidáme cibuli na plátky a po chvíli česnek. Přisypeme napařený hrášek, dochutíme majoránkou, pepřem a solí. Nakonec přidáme na kostičky na...
|
|
|
|
|
Moje vaječná tlačenka - recept od maminky |
|
Nálev z Moravanky sceďte a dejte ho stranou. Zeleninu pokrájejte a smíchejte s kukuřicí, kapií, šunkou a vejci. Osolte, opepřete, přidejte hořčici, majonézu a promíchejte. Želatinu připravte dle návodu (uvařit z Moravanky nálev a dolít tak aby bylo 150 ml, n...
|
|
|
|
|
Lilek plněný kořeněnou masovou směsí |
|
Lilky podélně rozkrojíme a vydlabeme dužninu tak, aby zůstal asi 1 cm silný okraj. Osolíme a necháme vyplakat. V pánvi rozpálíme olej, přidáme mleté maso, osolíme a opékáme. Dužninu z lilků nakrájíme nadrobno a přidáme k masu. Přisypeme koření, které ...
|
|
|
|
| 1 ... 448 | 449 | 450 | 451 | 452 ... 855 | | Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 9001-9020 receptů |
|
|
|
