|
Recepty -
sůl|
| Chlorid sodný (NaCl), známý v běžném životě pod označením kuchyňská sůl a nejčastěji prostě sůl, je chemická sloučenina, vyskytující se v přírodě v podobě nerostu halitu, známého též pod označením sůl kamenná. Je to velmi důležitá sloučenina potřebná pro životní funkce většiny organismů. Při nahřátí plamenem se sůl dá roztavit a uvolňuje přitom chlor. Chlorid sodný je důležitá surovina pro potravinářský a chemický průmysl. V potravinářství se kromě běžné úpravy potravin (a ochucení) používá při konzervaci masa nasolením.Kuchyňská sůl normálně prodávaná v běžných obchodech s potravinami bývá ze zdravotních důvodů jodizovaná – je do ní přidáno malé množství jódu ve formě jodidu draselného nebo jodičnanu draselného. Je tím zabezpečeno, že v populaci nevzniká deficit jódu, který by mohl být příčinou vleklých zdravotních poruch či nemocí – především štítné žlázy. Nadměrná konzumace soli ale škodí zdraví.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
sůl recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Ostatní - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Kynuté - Dezerty, zákusky, poháry - Krémy, polevy, náplně - Ostatní - Perníky - Řezy - Smažené - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Kynuté - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 5061-5080 receptů | | 1 ... 251 | 252 | 253 | 254 | 255 ... 855 |
|
Bramborová "tortilla" |
|
1) Oloupané brambory nakrájejte na zhruba osm dílků. Vsypte je na deset minut do vroucí osolené vody a uvařte do poloměka. Sceďte, nechte okapat a důkladně osušte. Olej rozhřejte v pánvi, přidejte brambory a na mírném plameni opékejte, dokud nebudou zcela měkk...
|
|
|
|
|
Krabí pomazánka s ananasem - recept od maminky |
|
Krabí tyčinky napůl rozmrzlé nastrouhám na hrubém struhadle. Stejně tak i ananas. Přidám majonézu, sůl, pepř, z půlky citronu šťávu. Všechno důkladně promíchám a dám chvilku vychladit. Kdyby se vám to zdálo moc husté, můžete zředit trochou šťávy z a...
|
|
|
|
|
Podzimní pánev s cuketou |
|
Na oleji osmažíme cibulku, přidáme hrst hub a dusíme 5 minut. Poté přidáme nadrobno nakrájené maso a dusíme dalších 10 minut. Nakonec přidáne na kostky nakrájenou cuketu, červené a bílé fazole, okořeníme a dusíme dalších 10 minut. Do hotové směsy přim...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Chlebová pizza |
|
Velký pečící plech vysypeme důkladně hladkou moukou. Chléb nakrájíme na plátky přes celou veku a celý plech jím důkladně vyložíme. Mezery mezi krajíci také vyložíme kousky chleba. Vrstvu chleba posolíme, pokapeme olejem a potřeme rajským protlakem. Ostatn...
|
|
|
|
|
Hovězí závitky s pečenými rajčaty |
|
Plátky masa naklepeme, osolíme a opepříme. Do mixéru nalámeme housku, přidáme cca 10 půlek pečených rajčat bez šťávy, stroužek česneku, bylinky, vejce a sůl. Rozmixujeme na pastu. Pokud bychom měli směs příliš hustou, přilijeme trochu mléka. Maso poklad...
|
|
|
|
|
Bramborové nudle Retro - recept od maminky |
|
1 kg vařených studených brambor oloupeme a ustrouháme. Přidáme asi 30 dkg mouky, jedno vejce a trochu soli. Vše na vále propracujeme, aby vzniklo tužší těsto, z něhož pak tvoříme asi 1 cm široké nudle, které vhodíme do vařící osolené vody a vaříme v pln...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Tuňákový salát s fazolemi |
|
Těstoviny uvaříme běžným způsobem a necháme vychladnout. Pórek nakrájíme na kolečka, přidáme kukuřici, propláchnuté fazole, tuňáka a smícháme s majonézou naředěnou mlékem. Osolíme, opepříme a smícháme s těstovinami....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Mozzarelové jednohubky |
|
Rajčátka si rozkrojíme napůl, nebo když máme velká rajčata, tak na kolečka, mozzarelu nakrájíme na kousíčky, položíme na rajče, napíchneme párátko, zakápneme olivovým olejem a posolíme....
|
|
|
|
|
Kefírovka s kedlubnou a se sýrovou vložkou |
|
Na másle si ve vhodném hrnci zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme na kostky nakrájenou kedluben a orestujeme. Podlijeme vývarem, přidáme celý kmín a vaříme, dokud nebude kedlubna měkká tak, jak nám vyhovuje (my neradi rozvařenou zeleninu, takže to trval...
|
|
|
|
|
Recept na Plněný platýz krabím masem se sýrovým přelivem |
|
Smes koreni: Podle vlastnich chuti smichame sul, cukr, cerstve mlety cerny pepr, citronovy pepr, mlety koriandr a suseny kopr. Koreni si muzeme namichat vic, protoze se vyborne hodi jeste na tunaka, lososa, krevety a skalopy. Krabi maso smichame s kapii nakrajenou na male kousky,...
|
|
|
|
|
Recept na Rozmarýnová kuřecí játra se žampiony |
|
Játra si očistíme, nakrájíme na skoro stejné kousky(napůl), žampiony i česnek si nakrájíme na plátky a cibuli na nudličky. Na pánev dáme rozehřát olej(sádlo), na něj přijde cibule s česnekem, chvíli smažíme a dáme játra, která prudce restujeme a často...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Falešná rybí polévka |
|
Rohlíky nakrájíme na kostičky a opečeme je ze všech stran na polovině másla. Mrkev a celer očistíme a nastrouháme nahrubo. Zbylé máslo rozpustíme v pánvi a zpěníme na něm oloupanou a nadrobno nakrájenou cibulku. Přesypeme ji do kastrolu, přidáme nastrouhano...
|
|
|
|
|
Recept na Vánoční kapr ve zlatých šupinách |
|
Plátky kapra osolíme (solí nešetřit) a posypeme trochou mletého kmínu. Necháme asi hodinu v lednici. Z vajíček, škrobové moučky, mouky a mléka připravíme řidší těstíčko, které osolíme a necháme chvíli odstát. Porce kapra obalujeme v řidším těst...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kuře a lá kachna |
|
Kuřecí stehna prošpikujeme proužky anglické slaniny a ze všech stran posolíme. Na dno pekáče dáme vepřové sádlo, poklademe kuřecími stehny, opepříme a posypeme kmínem. Pečeme do zlatova (cca 30 minut) potom otočíme, podlejeme vínem a pečeme dalších 15 min...
|
|
|
|
|
Recept na Kuřecí přírodní řízek s nivou |
|
Kuřecí prsa lehce naklepeme, osolíme, malinko opepříme a zprudka opečeme z obou stran na oleji. Výpek zaprášíme hladkou moukou, osmahneme, zalijeme trochou vody a i s masem necháme provařit. Nakonec do šťávy rozdrobíme nivu, necháme ji rozpustit, přidáme troch...
|
|
|
|
|
Zapékané mleté maso se zeleninou - recept od maminky |
|
Květák rozebereme na růžičky, mrkev nakrájíme na kolečka (i plátky),porek po očištění také na plátky a dáme je spařit jen do křupava. V pánvi zpěníme cibulku,rozvoníme česnek, nato rozestřeme mleté maso, které osolíme a opepříme, vmícháme papriku...
|
|
|
|
|
Telecí líčka v ovocné marinádě - recept od maminky |
|
Líčka opláchneme a osušíme. Pokud je potřeba, ještě je dočistíme, případně překrojíme a malinko paličkou na maso naklepeme. Do hlubší uzavíratelné nádoby dáme suroviny na marinádu a vidličkou dobře prošleháme. Přidáme připravené maso, uzavřeme ví...
|
|
|
|
|
Recept na Pikant králík |
|
Králíka omyjeme, očistíme a osušíme a prošpikujeme. Osolíme, opepříme a hustě posypeme paprikou sladkou i palivou.Dáme do pekáčku. Na pánvi si vyškvaříme zbytek nakrájené slaniny, přidáme kmín a česnek nakrájený na plátky, když začne chytat barvičk...
|
|
|
|
|
Recept na Rizoto z krkovičky na Tandori masala |
|
Krkovičku makrájíme na malé kousky, trochu osolíme, přidáme koření Tandori masala, kurkumu, olivový olej. Promícháme a necháme marinovat asi 2 hodiny. Do pánve dáme sádlo, nakrájenou cibuli, kterou necháme zesklovatět, přidáme maso, zarestujeme. Přidáme ...
|
|
|
|
|
Zapečená bramborová kaše - recept od maminky |
|
Mrkev očistíme, nakrájíme na tenká kolečka a dáme na 5 minut povařit. Na pánvi na oleji orestujeme najemno nakrájenou cibuli, na kostičky pokrájené uzené maso a nakonec přidáme posekaný česnek, nakrájené listy mangoldu a osolíme. Necháme mírně zavadnout ...
|
|
|
|
| 1 ... 251 | 252 | 253 | 254 | 255 ... 855 | | Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 5061-5080 receptů |
|
|
|
