|
Recepty -
sůl|
| Chlorid sodný (NaCl), známý v běžném životě pod označením kuchyňská sůl a nejčastěji prostě sůl, je chemická sloučenina, vyskytující se v přírodě v podobě nerostu halitu, známého též pod označením sůl kamenná. Je to velmi důležitá sloučenina potřebná pro životní funkce většiny organismů. Při nahřátí plamenem se sůl dá roztavit a uvolňuje přitom chlor. Chlorid sodný je důležitá surovina pro potravinářský a chemický průmysl. V potravinářství se kromě běžné úpravy potravin (a ochucení) používá při konzervaci masa nasolením.Kuchyňská sůl normálně prodávaná v běžných obchodech s potravinami bývá ze zdravotních důvodů jodizovaná – je do ní přidáno malé množství jódu ve formě jodidu draselného nebo jodičnanu draselného. Je tím zabezpečeno, že v populaci nevzniká deficit jódu, který by mohl být příčinou vleklých zdravotních poruch či nemocí – především štítné žlázy. Nadměrná konzumace soli ale škodí zdraví.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
sůl recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Ostatní - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Kynuté - Dezerty, zákusky, poháry - Krémy, polevy, náplně - Ostatní - Perníky - Řezy - Smažené - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Kynuté - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 3181-3200 receptů | | 1 ... 157 | 158 | 159 | 160 | 161 ... 855 |
|
Slané řezy s Nivou |
|
Korpus : V míse rozšleháme 4 vejce, přidáme podmáslí, nakrájenou nebo nastrouhanou uzeninu, sůl a pepř, dle chuti. Vše dobře promícháme. Nakonec přidáme mouku s kypřícím práškem. Těsto nalijeme na plech vyložený pečícím papírem. Pečeme na 170°C asi 4...
|
|
|
|
|
|
Zapékané penne těstoviny se salámem a sýrem |
|
Penne těstoviny uvaříme podle návodu na obalu. Nakrájíme šunkový salám na dlouhé nudličky. Do zapékací misky dáme 1/3 těstovin, na ně rozprostřeme 1/3 nakrájeného salámu, na to dáme druhou třetinu těstovin, zase salám a na to pak poslední třetí třetinu...
|
|
|
|
|
Recept na Pivovarský tokáň |
|
Maso si nakrájíme na nudličky a orestujeme na 2 cibulích opečených dohněda, nakrájených nadrobno. Přidáme 3 lžíce hladké mouky a ještě asi půl minuty restujeme. Přidáme gulášovou kostku, nebo masox, maso zalijeme, osolíme, přidáme lžičku mleté sladké p...
|
|
|
|
|
Recept na Gnochi s vepřovým masem a holandskou omáčkou |
|
Rozpálíme si olivový olej a na něm orestujeme kýtu na nudličky. Plamen snížíme a mezitím už vaříme gnocchi. Olej z masa slijeme, přidáme k masu gnocchi, lehce opečeme, prohřejeme, přilijeme asi 1 dcl vývaru. Když vývar zavaří, stáhneme z ohně a vmícháme...
|
|
|
|
|
Ražniči v zapékací misce - recept od maminky |
|
Maso, cibuli, česnek i uzeninu nakrájíme na kostičky, promícháme s hořčicí, solí, pepřem a mletou paprikou. Dáme do pekáčku nebo jak já dávám do mísy z ohnivzdorného skla a přikryjeme pokličkou nebo alobalem a pečeme při 200 st. necelé dvě hodiny, podle t...
|
|
|
|
|
Recept na Rizoto s hovězím masem alla Michael |
|
Hovězí maso: nejdříve si připravíme hovězí maso, které později vmícháme do rizota. Maso orestujeme na cibuli a špetce sladké papriky, jen mírně osolíme a dusíme do měkka. Maso nemusí mít, respektive nemělo by mít hodně výraznou chuť. Do rizota vkládá...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kořeněná marocká polévka z cizrny |
|
Na rozehřátém oleji zpěníme nakrájenou cibuli, když zesklovatí, přihodíme nasekaný česnek, všechno koření mimo papričky, zamícháme, přidáme cizrnu, zalijeme vývarem, osolíme, přihodíme i nakrájené meruňky a asi 15 minut povaříme. Pak polévku rozmixu...
|
|
|
|
|
Lososová pěna s tvarohem, lučinou a petrželkou |
|
Plátky uzeného lososa nasekáme na malé kousky, přidáme tvaroh, domací lučinu, šťávu z citronu a nasekané bylinky / kopr nebo petrželku/. Vše vyšleháme do pěny a podáváme s opečeným toustem....
|
|
|
|
|
Kuřecí kapsa v alobalu |
|
Uzený bok nakrájíme na kostičky a orestujeme na pánvi. Přidáme housky nakrájené na kostičky, osmažíme je dokřupava, zalijeme vejci rozmíchanými s mlékem a zvolna mícháme do zhoustnutí. Pak přidáme petrželku, osolíme, opepříme a promícháme. Nakonec při...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Gyros marinovaný podle "Kluků v akci" |
|
Maso nakrájíme na tenké plátky nebo nudličky, osolíme a okořeníme mletou paprikou, oreganem, mletým římským kmínem, pepřem a chilli. Jogurt smícháme s utřeným česnekem a nasekaným koriandrem nebo koprem, troškou olivového oleje a špetkou soli. Do této mari...
|
|
|
|
|
Kuřecí " vše v jednom " |
|
Brambory oškrábeme, omyjeme a nakrájíme na plátky silné cca 0,5cm. Poklademe jimi dno zapékací misky nebo pekáčku a mírné osolíme. Gelový bujón rozpustíme ve vroucí vodě. Kuřecí maso očistíme, okrájíme přebytečný tuk, nakrájíme na kousky, mírně os...
|
|
|
|
|
Rybí prsty v listovém těstě se špenátem a jogurtovým dresingem |
|
1. Na oleji si osmahneme cibulku, česnek, přidáme špenát, koření na ryby a necháme dusit. 2. Rozválíme si listové těsto posypeme kořením na ryby, na něj naskládáme smažené rybí prsty, na ně dáme špenát, zabalíme a potřeme rozšlehaným vejcem. 3. Peče...
|
|
|
|
|
Ostrá sojovo - fazolová pánev |
|
Připravené sójové maso podle chuti posypeme grilovacím kořením Argentina (cca 1 PL), zakápneme tmavou sojovou omáčkou a promícháme, aby se omáčka i koření dostaly všude a chutě se spojily, následně zaprášíme solamylem a opět promícháme (maso se k sobě t...
|
|
|
| |
|
|
Nejlepší recept na Slané koláčky s klobásou a sýrem |
|
Z mouky, prášku do pečiva, tuku, smetany, kmínu a soli vypracujeme těsto, které dáme odležet do lednice. Pak vyválíme na sílu asi na 1/2cm a vykrajujeme malá kolečka, která dáváme na plech vyložený pečícím papírem. Potřeme rozšlehaným vajíčkem, dáme p...
|
|
|
|
|
Provensálský cibulový koláč Pissaladiere |
|
V misce třeme máslo pokojové teploty, až je měkké a krémovité. Na vál prosijeme mouku, uprostřed uděláme důlek a dáme do něj sůl a 3 lžíce vody. Zpracujeme a přidáme žloutek a utřené máslo. Rukama vypracujeme měkké hladké těsto, vytvarujeme ho do koule...
|
|
|
|
|
Recept na Luncheonmeat jako paprikáš |
|
Lanšmít nakrájíme na kostky, dáme je na osmaženou cibuli. Zaprášíme paprikou a chvíli podusíme. Zalijeme smetanou ve které jsme rozmíchali mouku, povaříme, osolíme, opepříme. Přílohy: Podáváme s chlebem nebo těstovinami....
|
|
|
|
|
Sójové šišky s pečeným bramborem |
|
Sojovy granulat dame varit do 1 l zeleninoveho vyvaru do ktereho jsme pridali 1 PL koreni koreni Mlete maso, chilli a majoranku. Varime cca 15 minut. Pote scedime a vymackame co nejvice vody. Sojove maso dame do misy, pridame na drobno pokrajenou jednu cibuli, nastrouhany cesnek,...
|
|
|
|
|
Recept na Lilek v česnekovém těstíčku |
|
Lilek si nakrájíme na kolečka, osolíme z jedné strany a necháme vypotit aspoň 15 minut. Pak jej obrátíme, osolíme a zase necháme vypotit. Každé kolečko pak osušíme, obalíme v hladké mouce a v těstíčku z vajíčka, česneku, majoránky a hladké mouky a popř...
|
|
|
|
| 1 ... 157 | 158 | 159 | 160 | 161 ... 855 | | Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 3181-3200 receptů |
|
|
|
