|
Recepty -
sůl|
| Chlorid sodný (NaCl), známý v běžném životě pod označením kuchyňská sůl a nejčastěji prostě sůl, je chemická sloučenina, vyskytující se v přírodě v podobě nerostu halitu, známého též pod označením sůl kamenná. Je to velmi důležitá sloučenina potřebná pro životní funkce většiny organismů. Při nahřátí plamenem se sůl dá roztavit a uvolňuje přitom chlor. Chlorid sodný je důležitá surovina pro potravinářský a chemický průmysl. V potravinářství se kromě běžné úpravy potravin (a ochucení) používá při konzervaci masa nasolením.Kuchyňská sůl normálně prodávaná v běžných obchodech s potravinami bývá ze zdravotních důvodů jodizovaná – je do ní přidáno malé množství jódu ve formě jodidu draselného nebo jodičnanu draselného. Je tím zabezpečeno, že v populaci nevzniká deficit jódu, který by mohl být příčinou vleklých zdravotních poruch či nemocí – především štítné žlázy. Nadměrná konzumace soli ale škodí zdraví.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
sůl recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Ostatní - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Kynuté - Dezerty, zákusky, poháry - Krémy, polevy, náplně - Ostatní - Perníky - Řezy - Smažené - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Kynuté - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 2321-2340 receptů | | 1 ... 114 | 115 | 116 | 117 | 118 ... 855 |
|
Nejlepší recept na Ledvinky na kari se špenátem |
|
Na másle osmahneme cibulku, posypeme kari kořením, pepřem, kmínem, přidáme ledvinky(předem namočené v mléce), osmahneme a podlijeme vodou, dáme kostku masoxu a necháme asi 40min dusit. Pak přidáme smetanu a necháme ještě asi 10min podusit, případně na konci d...
|
|
|
|
|
Placky z bramborové kaše |
|
Cibuli osmahneme na masle, pridame koreni a nechame zhruba minutku, aby se z koreni uvolnila vune a chut. Pote smichame cibuli s bramborovou kasi a mokryma rukama vytvorime male karbanatky, ktere osmahneme. Podavame s omackou – smetanu dame na panev, zahrejeme, pridame cerstvy...
|
|
|
|
|
Recept na Slaná bublanina |
|
Tenké plátky anglické slaniny vypečeme a osušíme na papírovém ubrousku. Rozložíme na plech vyložený papírem na pečení. Vegetariáni začnou číst až od tohoto místa :-) Na oleji osmahneme nakrájenou cibuli, přidáme nasekaný česnek, nakrájený lilek, cuket...
|
|
|
|
|
Recept na Plněný zapékaný lilek |
|
Lilky si rozřízneme a opatrně vydlabeme aby se nepoškodila slupka. Potřeme česnekem rozmíchaným v oleji. Kuřecí prsíčka si nakrajíme na drobnější nudličky a orestujeme na oleji, přidáme vydlabané pokrájené vnitřky lilku, pórek, nakrájenou papriku a rajč...
|
|
|
|
|
Hovězi směs s bramborem z jednoho hrnce |
|
Medailonky, či plátky poklepeme rukou. Zlehka osolíme, opepříme, okmínujeme a pokapeme olejem. Necháme odležet cca 1 hodinu. Pak maso nakrájíme na drobné kousky. Na wok pánvi nebo vhodném kastrolu rozehřejeme olej a 1 cibuli nakrájenou nadrobno zpěníme...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Plněná barevná roláda z mletého masa |
|
Maso umeleme, osolíme, opepříme. Přilijeme mléko, přidáme strouhaný uzený sýr,promícháme a necháme přes noc proležet. Druhý den si připravíme vlhkou utěrku, nebo kus alobalu obdlélníkového tvaru. Rovnoměrně na ni rozložíme plát z mletého masa, který p...
|
|
|
|
|
Bramborák z trouby |
|
Brambory oloupeme, nastrouháme a vymačkáme vodu. Rohlíky nakrájíme, namočíme v mléce a společně s vejci přidáme k bramborám. Ochutíme česnekem, majoránkou, pepřem a solí. Směs nalijeme do vymazaného pekáče, zakryjeme a dáme do trouby předehřáté na 180 ...
|
|
|
|
|
|
Paprikové řezy se sázenými vejci |
|
Z paprik vykrojíme kulaté tvary radši větší, cca z půlky papriky. Dáme na Crisp talíř. Vklepneme do každého vejce, sýpneme sůl, papriku, pepř a 10 minut zapékáme pod nejvyšším výkonem. Určitě lze udělat i na pánvi, ale určitě prudce. Měla jsem co d...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Vepřová kýta v rajské marinádě |
|
Varianta č.1 - Vepřové řízky naklepeme, po okrajích nařízneme, aby se nekroutily, osolíme, opepříme a naložíme do marinády z oleje, rajčatového protlaku, utřeného česneku, polévkového koření a necháme marinovat 24 hodin. Potom opečeme na oleji doměk...
|
|
|
|
|
Lasapizza diet - bez mouky |
|
Všechny brambory oloupeme a nastrouháme na jemnějším struhadle, smícháme, vymačkáme přebytečnou tekutinu a důkladně promícháme s rozšlehanými vejci. Dle potřeby osolíme. Tenčí vrstvu těsta rozprostřeme po pečícím papíře na plechu a necháme zapáct v p...
|
|
|
|
|
Překvapivá, smažená drůbeží játra - recept od maminky |
|
Játra nařežeme na menší kousky, šunku+anglickou slaninu+cibuli+tvarůžky nařežeme nadrobno a dáme k játrům, nastrouháme nivu, posypeme solamylem, pažitkou, posolíme a smícháme všechno dohromady. Pak si děláme koule (z tohoto množství jsou 4) a obalíme v tro...
|
|
|
|
|
Zeleninové karbanátky |
|
1. Mrkev, brambory a kedluben očistěte a najemno nastrouhejte. Housku nakrájejte na kostičky, zeleninu zbavte přebytečné vody a smíchejte s houskou. Cibuli nakrájejte na kolečka, osmažte na jedné lžíci margarínu a s vejcem přidejte k zelenině. Ochuťte solí, pep...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Sójové kostky s cuketou v rajčatové omáčce |
|
Sójové maso dáme na cca 30min předem do misky s horkou, vegetou ochucenou vodou a necháme, aby se nasáklo. Osmahneme cibulku, přidáme do ní sójové maso a nakrájenou cuketu, lžičku kari, promícháme, přidáme cca sklenici vody a rajčatový protlak. Necháme vař...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Pečený hermelín v alobalu |
|
Hermelin si rozkrojime na dve pulky. Jednu pulku posypeme sladkou mletou paprikou a druhou posypeme trochou chilli, osolime, opeprime, poklademe platky cesneku a posypeme provensalskym korenim. Z alobalu si udelame misticky, ty vylozime slaninou ...vlozime hermelin a budeme pe...
|
|
|
|
|
Arabské rizoto |
|
Všechny suroviny na vývar očistíme, omyjeme, dáme do hrnce, zalijeme studenou vodou (lehce nad uroven masa), přivedeme k varu, ztlumime na minimum a pozvolna vaříme 1 hodinu. Než se uvaří vývar, připravíme si suroviny na rizoto. Lilek a brambory po očistěni nak...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Chlupaté knedlíky s houskou |
|
Housky nakrájíme na kostičky. Syrové brambory oškrábeme a nastrouháme. Ne na jemnou kaši! Volíme hrubší struhadlo, jako na jemnější drobení. Výběr struhadla je důležitý! Nastrouhané brambory důkladně promícháme s houskou, osolíme, přidáme jedno vejce...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Moje rajská omáčka |
|
Nejprve si uvaříme maso do měkka a vývar si necháme bokem. Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme pokrájená rajčata a dusíme, po chvilce dáme rajský protlak, koření: bobkový list,nové koření, pepř, hřebíčky, tymián, papriku a umytý citron...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Pikantní mleté maso v troubě |
|
Do mísy dáme mleté maso, které osolíme(ne moc pokud použijeme nivu-je slaná dost), kyselé zelí pokrájíme, dáme gulášové koření, hořčici, nakrájený pórek, lahůdkovou cibulku a zakysanou smetanu. Hodně všechno promícháme a eventuelně doladíme. Tuto smě...
|
|
|
|
|
Dušená mrkev s bramborem a dušeným masem |
|
Brambory očistíme a dáme vařit. Mezitím očistíme mrkev, nastrouháme na hrubém struhadle, podlijeme vodou, přidáme kousek másla, nastrouhaný muškátový oříšek- špetku, cukr, citronovou štávu, sůl a dáme dusit do měkka. Pak zahustíme světlou jíškou Knorr...
|
|
|
|
| 1 ... 114 | 115 | 116 | 117 | 118 ... 855 | | Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 2321-2340 receptů |
|
|
|
