|
Recepty -
skořice|
| Skořice je aromatická kůra skořicovníků, stálezelených tropických stromů. Je i léčivá, vyrábí se z ní silice, tinktury, olej. Má kořenně nasládlou chuť a příjemnou vůni, které jí dává zejména obsažená sloučenina cinnamaldehyd. Působí na chuť k jídlu, celkově osvěžuje a podporuje trávení. Ze skořicovníku se využívá sušená vnitřní část kůry bohatá na silice. Z listů, větví i květů se získává skořicový olej. Skořicovník nachází uplatnění v mnoha průmyslových odvětvích: v potravinářství - ve většině zemí se používá prášková skořice, která se přidává zejména do sladkých pokrmů, do pečiva a cukrářských výrobků, při zavařování ovoce. Může se však používat i skořicová kůra vcelku (např. v Indii se smaží v horkém oleji). Do masitých pokrmů se přidává skořice v asijské, latinskoamerické, arabské i španělské kuchyni. Zlepšuje trávení - štěpí tuky, zlepšuje metabolismus tuků a cukru u lidí s cukrovkou, zahřívá a stimuluje zažívací trakt, uklidňuje koliky, průjmy, nevolnosti, nadýmání, podporuje chuť k jídlu.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
skořice recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Nepečené - Ostatní - Ostatní - Pečené - Pečené - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Kynuté - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Muffiny - Řezy s ovocem, bublaniny - Drobné pečivo - Kynuté - Ostatní - Perníky - Řezy - Smažené - Krémy, polevy, náplně - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Kynuté - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Perníky - Záviny, rolády - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Studená kuchyně - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 1886 receptů | Zobrazuji: 1141-1160 receptů | | 1 ... 55 | 56 | 57 | 58 | 59 ... 94 |
|
Nejlepší recept na Zasypaná jogurtovo cuketová buchta |
|
Cuketu nastrouháme, smícháme s javorovým sirupem, skořicí a vanilkovým cukrem.Potom přidáme tolik kokosu, aby vznikla hmota podobná posypce - tak, aby se tím dalo posypat těsto. Vejce vyšleháme s cukrem do husté pěny. Přidáme jogurt, olej a mouku smíchanou s...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Osvěžující jablečný kompot |
|
Libovolný počet jablíček si oloupeme, zbavíme jadřince a nakrájíme na čtvrtinky nebo větší jablíčka na osminky. Vložíme do hrnce, zalijeme vodou (jen aby se trochu schovala), zakápneme troškou citrónové šťávy a přidáme skořici, cukr a hřebíček. Vaří...
|
|
|
|
|
Drobenkový jablečný koláč |
|
Ve velké míse si smícháme mouku, cukr, máslo a skořici. Rukama utvoříme drobenkové těsto. 2/3 těsta napěchujeme na dno koláčové formy. Jablka si oloupeme a nakrájíme na plátky. Smícháme s kořením a citronovou šťávou. Poklademe na těsto a zasypeme zbylo...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Bašta Bohů |
|
Nakrájet jablka na kostičky, poté dát vodu do poloviny hrnce, do hrnce jablka a počkat, až se utvoří povidla a dát vychladnout. Těsto zpracovat rukama do hladka a udělat jako bochník. Dát vychladit. Potom na pekáče dáme těsto samozřejmě ne v bochníku, ale jako...
|
|
|
|
|
Pražský koláč - recept od maminky |
|
Z mléka, droždí a 1 lžičky cukru necháme vzejít kvásek. Ten pak přidáme do mísy, kde jsme smíchali obě mouky. Vmícháme zbylý cukr, smetanu, vejce, sůl a mléko. Zpracujeme těsto a necháme kynout, během kynutí 1krát propracujeme (kyne asi 1hod.). Z vykynutéh...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Jablečný koláč s ovesnými vločkami |
|
Mouku prosejeme do mísy, přidáme k ní všechny suché suroviny: vločky, cukr, skořici, sůl a dobře smícháme. Směs rozdělíme na tři stejné části. Rozehřejeme máslo a necháme ho částečně zchladnout. Z jablek odstraníme slupky i jádřince a nastrouháme j...
|
|
|
|
|
Jeřabinový kompot - recept od maminky |
|
Jeřabiny propláchneme, necháme okapat, nasypeme je do čistých sklenic a zalijeme vychladlým nálevem. Nálev připravíme tak, že svaříme vodu s cukrem a kořením. Sklenice sterilujeme 20 minut při 80°C....
|
|
|
|
|
Francouzská toastová pikantní pečená jablka |
|
Tortovú formu (28cm), alebo chlebovú formu (12x30cm) vytrieme tukom. Vyšľaháme bileky, pridáme mlieko, med, vanilku a soľ a zase dobre vysľaháme - zostane to riedke. Z toastového chleba odložíme 4 plátky, ostané pokrájame na kocky a zmiešame s jablkom a hrozien...
|
|
|
|
|
Ořechový závin trochu jinak |
|
Brambory nastrouháme, přidáme sůl, mouku s práškem do pečiva, cukr a máslo a vypracujeme těsto. Těsto ihned rozválíme na plát silný cca 2 mm. Na pánvi rozehřejeme máslo a zvolna na něm za stáleho míchání opražíme mleté ořechy se strouhankou, když začn...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Ischelske torticky |
|
Zo surovin spracujeme cesto,zabalime do folie a nechame v chladnicke odpocinut aspon 1/2 hodinu. Potom rozvalkame na hrubku 2-3 mm a vykrajovatkom o priemere3-4cm vykrajujeme male kolieska. Pecieme na plechu vylozenom papierom na pecenie pri teplote 180 stupnov C asi 7-8 minut. V...
|
|
|
|
|
Hruškový koláč s tvarohem - recept od maminky |
|
Suroviny na těsto rychle zpracujeme a vyválíme do koláčové formy vymazané a vysypané kokosem. Suroviny na náplň ušleháme a nalijeme na těsto. Nahoru dáme plátky hrušek, posypeme skořicí a mandlovými lupínky. Pečeme asi 30 min. na 180 st....
|
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Višňová bábovka |
|
Tuk utřeme s cukrem a rumem, zašleháme vejce, přidáme mouku smíchanou s práškem a skořicí, pokud je potřeba zředíme mlékem. Polovinu těsta dáme do vymazané a vysypané bábovkové formy, poklademe višně a přidáme zbytek těsta. Pečeme na 175°C cca 60 minut...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Jablečný pudink |
|
Jablka oloupeme, odstraníme jádřince a nakrájíme na kostičky. Dáme do kastrůlku, přidáme citrónovou šťávu, cukr, skořici a 150ml vody. Jablka krátce povaříme, pak přilijeme 100ml vody, v níž jsme rozmíchali pudinkový prášek a ještě asi 2 minuty povař...
|
|
|
|
|
Křehký čokoládový moučník - recept od maminky |
|
Čokoládu na vaření rozpustíme ve vodní lázni. Změklé máslo utřeme s moučkovým cukrem a zašleháme po troškách rozpuštěnou čokoládu. Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Žloutky následně vmícháme do čokoládového krému, do kterého pak ...
|
|
|
|
|
Rychlé koláče |
|
Mák s mlékem povaříme do zhoustnutí, osladíme, přidáme skořici, citronovou kůru a povidla. Nádivku necháme vychladnout. Ohřejeme mléko, osladíme ho a rozdrobíme do něj kvasnice, necháme vzejít kvásek. Na vál prosejeme mouku, přidáme špetku soli, citronovo...
|
|
|
|
|
Cizrnové lívanečky bez lepku, mléka a vajec |
|
Ze všech surovin zaděláme řidší lívancové těsto. Necháme 20 minut nakynout na teplém místě. Znovu promícháme, a pokud je těsto příliš husté, zředíme ještě trochou vody. Poté na pánvičce či lívanečníku lehce vymazaném olejem smažíme malé lívan...
|
|
|
|
|
Jablečné palačinky |
|
Z mléka, mouky, vajec, cukru a strouhaných jablek umícháme řidší těsto, které necháme odležet, nezapomeneme přidat skořici a vanilkový cukr.Na rozpálené pánvi potřené tukem pečeme palačinky.Můžeme lehce pokapat citr.šťávou.Zdobíme šlehačkou a nastrou...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Výborný štrúdl |
|
Těsto se vyválí, jablka se nakrájí na plátky, přidá se mák, rozinky, cukr, lžička skořice, můžou se dát i oříšky, je to chutnější. Potom se dá doprostřed vyváleného těsta, zabalí, potře se máslem a dáme na 20 minut upéct....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Skořicové tousty |
|
2 krajíčky toustového chleba potřeme až ke krajům marmeládou, přiklopíme druhýma dvěma krajíčkama chleba a rozřízneme na trojúhelníčky. V misce si rozkvedláme vejce s mlékem. V druhé misce smícháme dohromady krupicový cukr se skořicí. 2 lžíce takto sm...
|
|
|
|
| 1 ... 55 | 56 | 57 | 58 | 59 ... 94 | | Nalezeno: 1886 receptů | Zobrazuji: 1141-1160 receptů |
|
|
|
