Recept na Ruský sýr
Recept na Ruský sýr je zařazen v kategorii sýry.
K přípravě Ruský sýr budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
400g měkkého tvarohu 80g změklého másla 160g husté kysané smetany nebo kyselého mléka 1 cibule 1 stroužek česneku špetka sladké papriky špetka soli.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Ruský sýr
Recept na Ruský sýr:
Cibuli nastrouháme na jemném struhadle a šťávu vymačkáme, česnek prolisujeme. Tvaroh utřeme s máslem a kysanou smetanou dohladku, vmícháme cibuli, česnek, papriku a sůl. Vše pevně utáhneme do plátýnka, cedník položíme na nějakou velikostí odpovídající misku, vložíme hmotu v plátně a zatížíme sáčkem naplněným vodou. Necháme 4 dny uležet. Nejprve dva dny na chladnějším místě a pak přendáme do lednice. Přebytečná tekutina by měla vykapat.
Poznámka k receptu na Ruský sýr:
Inspirace v časopisu Apetit/09
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Ruský sýr, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: 1974andrea
- Datum vložení: 27.02.2013
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Sýry
- Suroviny: 400g měkkého tvarohu 80g změklého másla 160g husté kysané smetany nebo kyselého mléka 1 cibule 1 stroužek česneku špetka sladké papriky špetka soli
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na ruský sýr,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Ruský sýr - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Ruský sýr
|
|
