|
Recepty -
prášek do pečiva|
| Prášek do pečiva (Kypřicí prášek) je suché chemické kypřidlo používané ke zvětšení objemu a odlehčení textury pečiva, například muffinů, koláčů, vdolečků nebo piškotů. Kypřicí prášek funguje na principu uvolňování oxidu uhličitého do těsta acidobazickou reakcí, čímž vznikají v těstě bublinky a to se tak nakypřuje. Používá se místo droždí v případech, kdy není žádoucí příchuť fermentačních produktů kvasinek. Kypřicí prášek je obecně jen jedlá soda smíšená s kyselinou.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
prášek do pečiva recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Pečené - Pečené - Plněné - Bezlepkové - DIA - Ostatní - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Houby - Jiné maso - Mikrovlnná trouba - Mleté maso - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Kynuté - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Muffiny - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Dia a bezlepkové - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Drobné pečivo - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Kynuté - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Smažené - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Polévky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Vepřové maso - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 1993 receptů | Zobrazuji: 1821-1840 receptů | | 1 ... 89 | 90 | 91 | 92 | 93 ... 99 |
|
Černá buchta |
|
Připravíme z bílků sníh. Cukr, žloutky, sádlo třeme tak 10 min. Přidáme mléko, mouku, kakao, prášek do pečiva, vmícháme sníh. náplň třeme: 20 dkg másla s 20 dkg cukr moučka, přidáme pudink Buchtu podélně rozřízneme, potřeme náplní a poklade...
|
|
|
|
|
Recept na Řezy kiwi II. |
|
Žloutky utřeme s cukrem do pěny. Přidáme mouku s práškem do pečiva a tuhý sníh z bílků. Dáme péct. Uděláme si krém, který namažeme na vychladlý moučník. Na krém poklademe plátky kiwi a nakonec přelijeme vlažným pudinkem, který jsme si předem uvařili....
|
|
|
|
|
Recept na muffiny |
|
V jedné misce smícháme sypké přísady v druhé rozmícháme tekuté a pak pomalu spojíme. Pokud chceme mít muffinky sladké tak ještě: 1 vanilkový cukr, 1/2 hrnku cukru moučka. Možno přidat: kompotované, mražené i čerstvé krájené ovoce, rozinky, čokoládové ...
|
|
|
|
|
Nejoblíbenější bábovka:) |
|
Žloutky, moučkový a vanilkový cukr, rum smícháme dohromady. Potom přidáme olej, vlažné mléko, mouku, kypřící prášek, sníh z 5 bílků a hrst mletých ořechů (kokos). Já vše šlehám pomocí ručního mixéru. Akorát sníh přimíchávám ručně za pomoci va...
|
|
|
|
|
Recept na Drobenkový koláč - 1/2 porce |
|
Vše smíchat a vylít na vymazaný a vysypaný plech. Dát jakékoliv ovoce (zkoušela jsem jablka a broskve). Posypat zbytkem posypky. Péct na 180st. horký vzduch 35 min....
|
|
|
|
|
Ořechová bábovka z třtinového cukru |
|
Vejce a cukr vyšleháme do pěny. Přidáme vanilkový cukr, med, olej, mléko a mouku s kypřícím práškem. Prošleháme ručním šlehačem do hladkého těsta. Nakonec přimícháme ořechy a těsto vlijeme do vymazané a dětskou krupičkou vysypané bábovkové formy. P...
|
|
|
|
|
Bábovka Margot |
|
Nastrouhanou Margotku smícháme s moukou, kypřícím práškem a rozinkami. Ušleháme žloutky s moučkovým a vanilkovým cukrem a s olejem a postupně přiléváme mléko. Pak vlijeme do moučné směsi a důkladně promícháme. Nakonec přidáme sníh ušlehaný z bílků....
|
|
|
|
|
Karamelové řezy II |
|
Vejce utřeme s cukrem,přidáme vodu,olej,mouku s práškem a kakao a vše dobře smícháme a vlijeme na vymazaný a vysypaný plech a zvolna upečeme.Studený koláč potřeme karamelovou polevou a polijeme rozpuštěnou čokoládou. Poleva:celou plechovku salka vaříme ve v...
|
|
|
|
|
Recept na Kakaové řezy 2 |
|
Povaříme asi 10 minut máslo, cukr, kakao a mléko. Poté odlijeme půl hrnku. Zbytek necháme vychladnout. Do vychladlého přidáme 3 vejce, vanilkový cukr, mouku s práškem do pečiva a trochu mléka. Dobře promícháme a nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech. Up...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Sváteční mřížkový koláč |
|
Všechny suroviny zpracujeme v těsto/krom zavařeniny/ a 1/3 si odložíme na mřížky. Zbytek těsta rozválíme na vymazaný plech a potřeme zavařeninou. Na zavařaninu natřeme ořechový krém a na něj poklademe mřížky z odložené části těsta. Upečeme v mírně v...
|
|
|
|
|
Skořicovo-jablečný beránek nebo bábovka |
|
Rozinky namočit do rumu. Mouku smíchat s práškem do pečiva, přidat cukr, skořici nahrubo nasekané ořechy a rozinky v rumu. Jablka oloupat a nastrouhat nahrubo a přisypat do mísy. Nakonec přidat olej a vejce. Vše řádně promíchat. Naplnit do formy vymazané tukem ...
|
|
|
|
|
Kiwi řezy |
|
Z bíklů ušleháme sníh,utřeme cukr a žloutky,vmícháme olej,mléko,mouku,pr.do pečiva a nakonec vmícháme sníh. Těsto nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech a upečeme. Ušleháme šlehačku s vanilkou,vmícháme zakysanou smetanu.Potřeme upečený piškot...
|
|
|
|
|
Čokoládové řezy s kokosem |
|
Smícháme všechny sypké ingredience a dobře promícháme. Pak přidáváme všechny tekuté a opět dobře promícháme. Těsto nalijeme na vymazaný dobře vysypaný plech a pečeme ve středně vyhřáté troubě. Polevu děláme na vodní lázni. Dáme rozehřát máslo, p...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Tvarožník s perníkem a sušenými švestkami |
|
V míse smícháme tvaroh s cukry, vejci, rumem, smetanou, špetkou soli, pak přidáme krupičku promíchanou s kypřícím práškem a nakonec vmícháme švestky pokrájené na menší kousky. Těsto nalijeme do dortové formy vyložené pečícím papírem nebo vymazané tuk...
|
|
|
|
|
Recept na Karamelovo kávové kostky |
|
Korpus: Suché suroviny řádně promícháme, přidáme tekuté a vajíčka, promíchme a nalijeme na plech vyložený pečicím papírem. Pečeme asi 25 - 35 minut na 160°C. Než se těsto upeče, uvaříme si mléka a cukru oba pudinky, kastrol pak překryjeme potraviná...
|
|
|
|
|
Recept na Dvoubarevná majonézová bábovka |
|
Do mísy dáme majonézu a přidáme cukr. Zamícháme a mezitím si vymažeme a vysypeme formu na bábovku. Smícháme uvedené množství polohrubé a hrubé mouky, citrónovou kůru, vanilkový cukr a prášek do pečiva. Dále si smícháme mléko (25 ml) s kakaem. Do majoné...
|
|
|
|
|
Recept na Kakaovo-kávová vlhká šmakovka |
|
Do hrnce dáme vodu, nakrájenou Heru a kakao a zahříváme, až se všechno pěkně spojí-zásadně NEVAŘIT!!! Odebereme si tak 100 ml do hrnečku a necháme stranou a do zbytku tekuté hmoty dáme vajíčka, mouku rozmíchanou s práškem do pečiva a dobře rozmícháme, vy...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Jablečné řezy |
|
Z mouky,rozpuštěného másla,cukru,mléka,vejce a prášku do pečiva vytvoříme těsto.necháme odpočinout.Mezitím si oloupeme jablka a nahrubo nastrouháme,přidáme van.puding a cukr a promícháme. Těsto si rozdělíme na dvě půlky,první půlkou vyplníme plech,kter...
|
|
|
|
|
Limonádový korpus (dort) - recept od maminky |
|
Vejce s cukrem rozšleháme, dokud hmota nenabyde, cca 4 minuty. Poté přidáme limonádu, já měla růžovou malinovku, zamícháme, a přes síto přidáme mouku a s práškem do pečiva, (cca 1 pol.lžíce) a lžíci oleje Pečeme 30 minut, v papírem vyložené dortové fo...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Buchta z margotky a vaječného koňaku |
|
V míse smícháme mouku s práškem do pečiva, přidáme olej, mléko, cukr, vajíčka, vaj. koňak a nahrubo nastrouhanou tyčinku Margot. Vše dobře zamícháme a nalijeme do vymazané a vysypané formy strouhankou (bábovka, srnčí hřbet nebo vyšší plech). Ve středn...
|
|
|
|
| 1 ... 89 | 90 | 91 | 92 | 93 ... 99 | | Nalezeno: 1993 receptů | Zobrazuji: 1821-1840 receptů |
|
|
|
