|
Recepty -
vejce|
| Vejce se snadno stává výživnou potravou ostatních zvířat nebo lidí. Na lidském jídelníčku jsou oblíbená zejména vejce slepičí. Charakteristický oválný tvar slepičího vejce se stal estetickým pojmem a symbolem. Kromě přímé spotřeby vajec jako potraviny se vejce (vaječná hmota, bílek, žloutek) využívají jako surovina v různých odvětvích potravinářského (pekařství, cukrářství, výroba trvanlivého pečiva, těstovin, masných výrobků aj.). Slepičí vejce obsahují velké množství vody, jejím největším zdrojem je bílek. Na složení sušiny se podílejí především bílkoviny a tuk. Bílkoviny jsou obsaženy hlavně v bílku a žloutku, kdežto tuky jsou soustředěny jenom ve žloutku. Obsah cukrů ve vejci je minimální. Slepičí vejce obsahují mnoho cholesterolu (424 mg/100 g vajec).
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
vejce recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Cukroví - Nepečené - Ostatní - Plněné - Ostatní - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Perníky - Smažené - Záviny, rolády - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Nepečené a mražené - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 1981-2000 receptů | | 1 ... 97 | 98 | 99 | 100 | 101 ... 523 |
|
Nejlepší recept na Řecký plněný lilek papoutsaki |
|
Lilky podélně rozkrojíme na poloviny a řezné plochy dobře posolíme. necháme asi půl hodiny vypotit. Cibuli nasekáme a opečeme ji na olivovém oleji dosklovata. Přidáme mleté maso, opečeme ho, osolíme a opepříme. Přidáme sekaná rajčata a petrželku. Polovin...
|
|
|
|
|
Velikonoční jidáše |
|
Z trochy mléka,mouky,lžičky cukru a droždí připravíme kvásek,který po vzejití přidáme do prosáté mouky s cukrem a špetkou soli,přidáme máslo a žloutky utřené do pěny,podle potřeby doplníme vlažným mlékem a vypracujeme hladké nelepivé těsto a necháme...
|
|
|
|
|
Zapečené brambory s cuketou |
|
Oloupané brambory nakrájíme na tenčí plátky a půlku z nich rozložíme do máslem vymazaného pekáčku, osolíme a opepříme. Cukety taktéž oloupeme, a necháme vypotit v ubrousku. Potom je nakrájíme na půlkolečka a navrstvíme na brambory, přidáme na kolečka na...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Slaný cuketový koláč |
|
Cuketu a brambory oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Promícháme s ostatními surovinami a uděláme těsto. Připravené těsto rovnoměrně rozetřeme na tukem vymazaný a strouhankou vysypaný plech, nahoru můžeme rozložit libovolnou uzeninu, nakrájená rajčat...
|
|
|
|
|
České kynuté buchty - recept od maminky |
|
Všechny suroviny smícháme dohromady, přilijeme rozpuštěné máslo, vlažné mléko a hnětačem dobře propracujeme. Těsto trochu posypeme moukou, přikryjeme utěrkou a dáme na teplé místo vykynout. Tvarohovou náplň si připravíme těsně před zpracováním buchet...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Tyčinky Surimi smažené |
|
Smícháme vejce, mouku, pivo, koření do rybích salátů, provensálské koření (nebo jiné, které nám chutná) nastrouhaný eidam a vytvoříme hustější hmotu. Nerozmražené tyčinky obalíme v těstíčku a smažíme v oleji. Na talíři můžeme pokapat citronem, ne...
|
|
|
|
|
Perník s náplní - recept od maminky |
|
Žloutky vyšlehat s cukrem i vanilkovým. Přidat tekuté přísady, sypké přísady a sníh. Upéct po upečení rozkrojit podélně na půl (na dvě placky), jednu placku potřít krémem přiložit druhou. Vrch polít čokoládou a posypat kokosem....
|
|
|
|
|
|
Recept na Hrušková,dvoubarevná bábovka |
|
Žloutky si vyšleháme spolu s vanilkovým a půlkou moučkového cukru do pěny, pak přidáme střídavě jogurt (mléko)a olej. Z bílků si ušleháme tuhý sníh, hrušky necháme okapat a nakrájíme na kousky. K vyšlehaným žloutkům přidáme mouku s práškem do peč...
|
|
|
|
|
|
Šunková rolka smažená - recept od maminky |
|
Nejdříve si uděláme míchaná vajíčka. Na plátek šunky dáme plátky sýra. Naklademe na kraj míchaná vajíčka. Na ty dáme olivy, rozpůlené žampiony a kapii. Srolujeme. Můžeme zpevnit jehlou. Z vajec a hladké mouky uděláme hustší těstíčko, osolíme a o...
|
|
|
|
|
Recept na Obyčejný slaný závin |
|
Nakrájíme si šunku a sýr na kostičky. Rozprostřeme je po ploše listového těsta a přidáme sem tam malé kousky másla. Zavineme a potřeme vajíčkem. Dáme péct zhruba na 20minut do trouby vyhřáté na 200°C. + Rajče rozkrojíme napůl. První půlkou těsto pot...
|
|
|
|
|
Recept na Preclíky |
|
Zadělat těsto, nechat vykynout. Z vykynutého těsta odebíráme malé kousky, které vyválíme na tenké tyčinky a ty stáčíme do kroužků. Kroužky namáčíme do rozšlehaného vajíčka a pak do máku, který jsme smíchali se solí. Pečeme na pečícím papíře na 1...
|
|
|
|
|
Recept na Kakaové košíčky s tvarohovo-pudinkovým krémem |
|
Ye všech ingrediencí na těsto vypracujeme hladké těsto a dáme na půl hodiny odležet do lednice.Potom jím naplníme vymazané košíčky a pečeme ve vyhřáté troubě na 180stupnů.Na krém si nejprve uvaříme z mléka a pudinků hustý puding,necháme vychladout.Mezit...
|
|
|
|
|
Bublanina z babiččina notýsku |
|
Mléko nalijeme do mísy a přidáme vejce, mouku s práškem do pečiva, špetku soli, cukr a vše dobře rozmícháme. Vznikne řidší těsto, do kterého vmícháme rohlíky, nakrájené na malé kostičky. Těsto nalijeme na menší plech, který dobře vymažeme máslem a...
|
|
|
|
|
Falešná treska |
|
Tvaroh utřeme s Majolkou®, přidáme postrouhaná vajíčka, mrkev a okurky. Vmícháme jemně pokrájenou cibuli. Ochutíme vegetou, hořčicí a mažeme na plátky veky, housky... Ozdobíme dle chuti....
|
|
|
|
|
Topinky s lososem a sýrem |
|
Toustový chléb opečeme v toustovači nebo nasucho na pánvi. Na každou topinku položíme plátek lososa a na něj ještě plátek sýru. Rozšleháme vejce, které okořeníme nastrouhaným muškátovým oříškem. Mírně osolíme - losos bývá dost slaný, tak někdy a...
|
|
|
|
|
Recept na Buši pomazánka z makrely |
|
Největší práci dá obrat maso z ryby tak, aby jsme nenechali kostičky. Vyžaduje to nechvátat a pečlivost. 1,/Obereme rybu a rodělíme na menší kousky. POZOR. Nečvachtat na bláto. Pracujeme s vidličkou. 2,/Přidáme PL plnotučné hořčice, 3,/Přidáme najemno n...
|
|
|
|
|
Losos v listovém těstě |
|
Listové těsto rozkrojíme dva pláty. Špenát spaříme, pokud je mražený tak rozmrazíme a důkladně zbavíme vody. Česnek posekáme najemno a necháme zrůžovět na másle. Přidáme špenát, necháme pořádně vydusit vodu, osolíme, ochutíme podravkou, opepříme a...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Valentýnský dort |
|
Dno formy ve tvaru srdce vyložíme pečícím papírem a okraje potřeme máslem. Vyšleháme vejce s cukrem, potom přidáme mléko, marmeládu, kakao, olej, sodu a mouku. Uděláme těsto, které vylejeme do formy. Pečeme na 180°C asi 20 minut. Vyšleháme smetanu. Až budem...
|
|
|
|
| 1 ... 97 | 98 | 99 | 100 | 101 ... 523 | | Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 1981-2000 receptů |
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
