|
Recepty -
vejce|
| Vejce se snadno stává výživnou potravou ostatních zvířat nebo lidí. Na lidském jídelníčku jsou oblíbená zejména vejce slepičí. Charakteristický oválný tvar slepičího vejce se stal estetickým pojmem a symbolem. Kromě přímé spotřeby vajec jako potraviny se vejce (vaječná hmota, bílek, žloutek) využívají jako surovina v různých odvětvích potravinářského (pekařství, cukrářství, výroba trvanlivého pečiva, těstovin, masných výrobků aj.). Slepičí vejce obsahují velké množství vody, jejím největším zdrojem je bílek. Na složení sušiny se podílejí především bílkoviny a tuk. Bílkoviny jsou obsaženy hlavně v bílku a žloutku, kdežto tuky jsou soustředěny jenom ve žloutku. Obsah cukrů ve vejci je minimální. Slepičí vejce obsahují mnoho cholesterolu (424 mg/100 g vajec).
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
vejce recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Cukroví - Nepečené - Ostatní - Plněné - Ostatní - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Perníky - Smažené - Záviny, rolády - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Nepečené a mražené - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 10421-10440 receptů | | 1 ... 519 | 520 | 521 | 522 | 523 |
|
Recept na Těsto na nudle |
|
Uděláme tři bochánky a pod teplým hrncem necháme 1/4 hodiny. Potom vyválíme a krájíme nudle....
|
|
|
|
|
Muffinkové bábovičky - recept od maminky |
|
Mouku prosijeme s práškem do pečiva a promícháme. Hodně změklé máslo vyšleháme s cukrem a celými vejci. Do máslové hmoty střídavě zašleháváme prosátou mouku a mléko. Těstem naplníme silikonové formičky asi tak do větší poloviny, protože těsto dostat...
|
|
|
|
|
Recept na Ovocný koláč bez drobenky |
|
Vše vyšleháme, do části přidáme kakao a lžicí na světlé těsto uděláme fleky, pomelírujeme špejlí,poklademe libovolným ovocem a posypeme skořicí a seminkem, možno posypat drobenkou, my ji nemusíme. Pečeme asi 30 min/170°C....
|
|
|
|
|
Višňové šneky s vůní skořice - recept od maminky |
|
1. Vál poprášíme moukou a listové těsto rozválíme na obdélníky o velikosti 40x30cm.Višně propláchneme a necháme je v cedníku okapat. Pak je zbavíme stopek a vypeckujeme. 2. Vejce dobře rozšleháme. Plát těsta potřeme částí vejce a posypeme skořicovým ...
|
|
|
|
|
Oplatky plněné krémem s práškového mléka a sušenek. |
|
Sušenkový krém uděláte tak, že si smícháme cukr s kakaem, přidáme máslo a vejce jedno po druhém. Dáme nad páru a šleháme tak 15-20 minut, je to jako puding. Když to je hotové, zamícháme mleté sušenky. Namažeme na oplatku. Krém 2: Za stálého míchání s...
|
|
|
|
|
Podzimní hruškový koláč - recept od maminky |
|
Do mouky přidáme cukr, špetku soli a promícháme v míse. Přidáme nakrájené změklé máslo nebo jiný tuk na pečení, 1 celé vejce a šikovně prsty jedné ruky prohněteme. Tuk se spojí s moukou a vejcem. Na vále těsto dobře propracujeme a necháme ho v chladu o...
|
|
|
|
|
Malinové muffiny s mandlemi |
|
Nejprve si smíchejte másla s vejci, mlékem a cukry do hladka. Ve druhé míse si smíchejte hladkou mouku s práškem, jedlou sodou a lehce vmíchejte maliny. Pak tekutou směs vmíchejte do mouky a lehce zašlehejte. Poté začněte plnit vymazané formy na muffiny a nakonec ...
|
|
|
|
|
Muffiny marshmallows - recept od maminky |
|
1) Troubu předehřejeme na 200°C. 2) Smícháme mouku, PDP, kakao, 2/3 čokolády, 2/3 oříšků a marshmallows. 3) V jiné míse smícháme cukr, mléko, vejce a máslo. Tuto směs přidáme do moukové směsi. 4) Plníme do košíčků a vršky posypeme zbylou 1/3 oří...
|
|
|
|
|
Vločkové sušenky - recept od maminky |
|
Máslo necháme změknout na pokojovou teplotu, rozinky nasekáme na menší kousky, ovesné vločky posekáme ručně nadrobno a nasucho je opražíme. Smícháme všechny sypké suroviny, do kterých na vále zapracujeme máslo a vejce. Necháme v lednici půl hodiny odpočinou...
|
|
|
|
|
Žloutkové řezy - recept od maminky |
|
Žloutky smícháme s cukrem, přidáme po lžících studenou vodu, mleté ořechy, mouku s práškem do pečiva a nakonec sníh z bílků. Těsto vylijeme na vymazaný a mouko vysypaný plech a upečeme. Náplň: Ze 2 dl mléka, 30g hladké mouky a 5 žloutků uvaříme za s...
|
|
|
|
|
Šachovnicový koláč - recept od maminky |
|
Máslo nebo margarín vmíchejte s moučkovým a vanilínovým cukrem do pěny, dále postupně zašlehávejte vejce a vaječný likér. Naposledy přidejte mouku smíchanou s kypřícím práškem do pečiva. Polovinu těsta vlijte do vymazané a hrubou moukou vysypané dortové...
|
|
|
|
|
Recept na Hnětýnky |
|
V míse utřeme máslo, cukr a žloutky. Do směsi vmícháme prášek do pečiva a mouku, pak přidáme sníh. Dobře rozmícháme a plníme do formiček na hnětýnky, které vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou. Plníme do poloviny, hodně vyběhnou. Pečeme při 180 °C...
|
|
|
|
|
Recept na Zavářka do polévky - žížalky vnučky Verunky |
|
Suroviny do hrnečku, vidličkou vymíchám hladké těstíčko, trochu řidší než na noky(podobně tekuté - husté jako lívancové těsto), vezmu cedník s většími otvory (na halušky), do toho dám těsto a pomalu pohybuji lžící a stírám přes otvory do polévky, r...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Čokoládové muffiny s vanilkovým krémem |
|
V míse smícháme mouku, prášek do pečiva, kakao, sodu a všechnu nasekanou čokoládu. V druhé misce prošlehejte vejce se smetanou, cukrem a máslem. Vše pak lehce promíchejte a naplně důlky či formu. Pečte asi 20 minut než muffiny vyběhnou na cca 200/180 stupňů....
|
|
|
|
|
Hroznový páj s mascarpone a mandlovou krustou |
|
V robotu promícháme mouku, cukr a máslo na drobenku. Přidáme 4 lžíce ledové vody a ještě krátce promixujeme. Vyklopíme na pomoučenou pracovní plochu nebo vál a rychle zformujeme kouli. V mikrotenovém sáčku nebo potravinové folii dáme do lednice a necháme ho...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Mandlový hřbet |
|
Cukr, máslo a žloutky utřeme. Přimícháme měchačkou mléko, mouku, kypřící prášek, jemně nasekané mandle i se slupkou a sníh z bílků. Těsto nalijeme do vymazané a hrubou moukou vysypané formy na srnčí hřbet a dáme upéct. Po upečení se může posypat mou...
|
|
|
|
|
Vdolečky z bramborového těsta |
|
Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a necháme vychladit. Potom je nastrouháme a přidáme mouku s práškem do pečiva, cukr, vanilkový cukr, sůl, vejce a vypracujeme těsto. Pokud je řidší, přidáme ještě mouku. Z těsta děláme vdolečky, které plníme tvarohovou...
|
|
|
|
|
Recept na Karobový mouřenín |
|
V míse vyšleháme máslo s cukrem. Přidáme žloutky a opatrně vmícháme karob smíchaný s moukou a mletými mandlemi. Z bílků vyšleháme tuhý sníh a opatrně vmícháme do těsta. Připravené těsto vlijeme do formy, dáme do trouby předehřáté na 180 stupňů a p...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Pistáciové kostky |
|
Čtvercovou formu o hraně 20cm vyložte papírem na pečení. V kuchyňském robotu promixujte najemno 125g pistácií, 75g čokolády a polovinu cukru. Přesypte do mísy a přidejte máslo, vejce, mouku, kypřící prášek, mléko, špetku soli a zbylý cukr. Rychle prošlehe...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Bářiny muffiny |
|
Máslo, cukr, mouku, vejce a mléko dáme do mísy a zpracujeme těsto, na závěr přisypeme ořechy. Vymažeme formu na muffiny a vysypeme hrubou moukou. Pečeme při teplotě 170°C 30 minut....
|
|
|
|
| 1 ... 519 | 520 | 521 | 522 | 523 | | Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 10421-10440 receptů |
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
