|
Recepty -
vejce|
| Vejce se snadno stává výživnou potravou ostatních zvířat nebo lidí. Na lidském jídelníčku jsou oblíbená zejména vejce slepičí. Charakteristický oválný tvar slepičího vejce se stal estetickým pojmem a symbolem. Kromě přímé spotřeby vajec jako potraviny se vejce (vaječná hmota, bílek, žloutek) využívají jako surovina v různých odvětvích potravinářského (pekařství, cukrářství, výroba trvanlivého pečiva, těstovin, masných výrobků aj.). Slepičí vejce obsahují velké množství vody, jejím největším zdrojem je bílek. Na složení sušiny se podílejí především bílkoviny a tuk. Bílkoviny jsou obsaženy hlavně v bílku a žloutku, kdežto tuky jsou soustředěny jenom ve žloutku. Obsah cukrů ve vejci je minimální. Slepičí vejce obsahují mnoho cholesterolu (424 mg/100 g vajec).
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
vejce recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Cukroví - Nepečené - Ostatní - Plněné - Ostatní - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Perníky - Smažené - Záviny, rolády - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Nepečené a mražené - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 9101-9120 receptů | | 1 ... 453 | 454 | 455 | 456 | 457 ... 523 |
|
Piškotová roláda 3 |
|
Šlehat vejce s cukrem do husté pěny, přidat mouku s práškem a lehce vmíchat. Rozetřít na plech s pečícím papírem a péci na 250°C asi 4 min. Nechat na něm vychladnout (zakrýt utěrkou). Potřít marmeládou nebo krémem nebo kombinovat. Krém:V mléku uvařit hust...
|
|
|
|
|
Tvarohové šišky s ovocnou omáčkou |
|
Prolisovaný tvaroh utřeme s vejcem, žloutkem, máslem, mírně osolíme, smícháme s prosátou moukou a zpracujeme na tužší těsto. Pak vyválíme váleček, nakrájíme na dílky a z nich tvarujeme šišky. Vkládáme je do vařící, mírně osolené vody a vaříme je ...
|
|
|
|
|
Rybízová buchta |
|
Vejce ušleháme s cukrem do pěny a pomalu přidáváme máslo. Poté smícháme s ostatními ingrediencemi kromě rybízu, který přidáme již na připravené těsto a pocukrujeme. Pečeme cca 30 minut (podle trouby) na 160°C....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Citronové suflé a malinové coulis (kuli) |
|
Nejdříve si připravíme coulis. Máslo rozpustíme, přidáme cukr, rozmačkané maliny, ochutíme vanilkou a rozvaříme. Hotové coulis přepasírujeme přes jemné síto. Troubu předehřejeme na 200°C. Formičky na suflé vymažeme změklým máslem a vysypeme krupicov...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Bábovka BBB - báječná banánová bábovka |
|
Utřeme Heru s cukrem do pěny. Postupně přidáme žloutky, mouku, prášek do pečiva a vanilkový cukr. Nakonec vmícháme rozmačkané banány a ušlehaný sníh. Těsto vlijeme do vymazané a vysypané formy ( možno kokosem). Pečeme v rozehřáté troubě při 150 st....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Vánočka trochu jinak- tvarem. |
|
Mouku promíchejte s cukrem, droždím a soli, přidejte vejce, měkké sádlo, vlažné mléko a trochu vody a zadělejte hladké, tužší těsto. Vyhnětené poprašte moukou a pod folii nechejte vykynout. Jakmile zdvojnásobí objem, vyklopte jej na vál a po přehnětení j...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Lívance s jablky a mandlemi |
|
Z droždí, trochy cukru, hladké moky a mléka připravíme řídké těstíčko-kvásek, který necháme na teple vykynout. Smícháme zbylé mléko, mouku, vejce a přidáme vykynutý kvásek. Těsto řádně vymícháme a necháme vykynout, potom do něj vmícháme nahrubo na...
|
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Vanilkovo-tvarohová bábovka |
|
V míse smícháme sypké ingredience. Přidáme mléko, vejce, tvaroh, rozpuštěný a vychlazený tuk, vanilkový extrakt a ručním šlehačem vyšleháme. Těsto nalijeme do vymazané a strouhankou vysypané bábovkové formy. Pečeme při 160°C 45-50 minut....
|
|
|
|
|
Cheesecake "čokoládový trojboj" - recept od maminky |
|
Korpus: Sušenky s mandlemi rozmixujeme, přidáme máslo a mléko a smícháme do konzistence drobenky. Pokud by se drobila, přidáme ještě trochu mléka, nakonec zapracujeme med. Dno dortové formy vyložíme pečícím papírem, okraje vymažeme máslem a sušenkovou směs...
|
|
|
|
|
Řezy "Halabala" |
|
Všechny suroviny na spodní těsto vyšleháme metlou a vlijeme na vymazaný a vysypaný plech. Na to nalijeme tvarohovou náplň a dáme do vyhřáté trouby. Při teplotě cca 180 stupňů pečeme cca 30 minut....
|
|
|
|
|
Pažitko-vaječná svačinová pomazánka - recept od maminky |
|
Pomazánkové máslo smícháme s majonézou a rozpuštěným máslem. Utřeme stroužek česneku (CZ) a přidáme se solí a hořčicí k máslu. Uvařená vejce na tvrdo oloupeme, přepůlíme a na prkénku rozmačkáme vidličkou. Pažitku opereme a nakrájíme na jemno. Vše ...
|
|
|
|
|
Taštičky s uzeným masem a sýrem |
|
Uvařené brambory najemno nastrouháme na vál. Přidáme vejce, mouku, sůl a zpracujeme na hladké vláčné těsto, které vyválíme na plát asi 3 mm silný a z něho nakrájíme čtverce cca 120x120mm. Uzené maso nakrájíme na nudličky a spolu s jemně nakrájenou cibul...
|
|
|
|
|
Recept na Galettes - slané bretaňské palačinky |
|
Vyšleháme mouku s vejcem. Poté pomalu přiléváme vodu. V případě vody se řídíme spíše podle rozumu, těsto by mělo mít podobnou konzistenci jako těsto na palačinky. Následně osolíme a vyšleháme. Několik hodin necháme těsto uležet a nakonec přidáme rozp...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Moje nedělní řezy |
|
Z uvedených přísad vypracujeme hladké těsto, přikryjeme folií a necháme asi hodinu odpočinout v chladu. Pak ho vyválíme na plát velikosti plechu na pečení, upečeme. Mezitím si připravíme krém. Z mléka, kakaa, mouky a cukru uvaříme hustý krém, do nějž vm...
|
|
|
|
|
Recept na Roláda za syrova |
|
Vše smícháme a vypracujeme tuhé těsto, které na alobalu rozválíme, potřeme krémem a zatočíme. Dáme ztuhnout do ledničky....
|
|
|
|
|
Recept na Halušky s brynzou |
|
Syrové brambory nastrouháme na jemném struhadle a smícháme s moukou, vejcem, osolíme. Těsto má mít polohustou konzistenci (nesmí téct), aby šlo dobře propasírovat skrz "nokové" síto. Halušky zaváříme do vroucí osolené vody, jakmile vyplavou na povrch, jsou ...
|
|
|
|
|
Sýrová rolka v pivním těstíčku |
|
Plátek sýra a plátek šunky položíme na sebe, svineme v roličku, kterou ponoříme do připraveného těstíčka z vajec, mléka, piva, mouky a soli. Roličku vyjmeme a dáme smažit do horkého oleje. Podáváme s brambory a zeleninou....
|
|
|
|
|
Banánové srdce |
|
Banány nakrájíme na kolečka,a kolečka ještě na půlky.Všechny suroviny dobře vymícháme,vmícháme banány a dáme do vymazané a vysypané formy.Pečeme asi půl hodiny na 180°...musíme se řídit tím jak nám peče trouba....
|
|
|
|
|
Zeleninová polévka s krupičnými nočkami |
|
Mrkve nakrajíme na kolečka. Petržel a celer na malé kostičky, přidáme vodu a vaříme doměkka. Nočky si připravíme z vajíčka a dětské krupičky a pak přes děrovaný cedník dáme do polévky a necháme chvilku povařit....
|
|
|
|
| 1 ... 453 | 454 | 455 | 456 | 457 ... 523 | | Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 9101-9120 receptů |
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
