|
Recepty -
vejce|
| Vejce se snadno stává výživnou potravou ostatních zvířat nebo lidí. Na lidském jídelníčku jsou oblíbená zejména vejce slepičí. Charakteristický oválný tvar slepičího vejce se stal estetickým pojmem a symbolem. Kromě přímé spotřeby vajec jako potraviny se vejce (vaječná hmota, bílek, žloutek) využívají jako surovina v různých odvětvích potravinářského (pekařství, cukrářství, výroba trvanlivého pečiva, těstovin, masných výrobků aj.). Slepičí vejce obsahují velké množství vody, jejím největším zdrojem je bílek. Na složení sušiny se podílejí především bílkoviny a tuk. Bílkoviny jsou obsaženy hlavně v bílku a žloutku, kdežto tuky jsou soustředěny jenom ve žloutku. Obsah cukrů ve vejci je minimální. Slepičí vejce obsahují mnoho cholesterolu (424 mg/100 g vajec).
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
vejce recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Cukroví - Nepečené - Ostatní - Plněné - Ostatní - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Perníky - Smažené - Záviny, rolády - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Nepečené a mražené - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 8821-8840 receptů | | 1 ... 439 | 440 | 441 | 442 | 443 ... 523 |
|
Recept na Jahodové řezy s vanilkovým krémem |
|
Bílky vyšleháme s krupicovým cukrem na pevný sníh. Žloutky vyšleháme s vanilkovým cukrem do pěny. Pak obě hmoty spojíme, vmícháme mouku s kypřícím práškem a nakonec přidáme olej. Těsto rozetřeme na plech s pečícím papírem (vymazaný a vysypaný plech...
|
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Plněné vepřové koleno |
|
Očištěné koleno vykostíme a rozkrojíme na velký plát masa. Zlehka naklepeme, osolíme a opepříme. Uzené maso nakrájíme na kostičky, cibuli nasekáme najemmo. Česnek prolisujeme, všechno přidáme k mletému masu a promícháme. Nakonec do směsi vmícháme o...
|
|
|
|
|
Recept na Koláč tvaroh a čokoláda |
|
Suroviny na těsto zpracujeme a dáme na půl hodiny do chladničky odpočinout. Poté těsto vyválíme a dáme do vymazané dortové formy 24 cm velké. Můžete jen těsto vymačkat rukama na dno dortové formy, propícháme vidličkou a dáme péci do trouby vyhřáté na 180...
|
|
|
|
|
Recept na Odlehčené plněné papriky |
|
Papriky: Papriky omyjeme a vydlabeme. Cibuli a mrkev nasekáme najemno a smícháme se sušeným estragonem. V pánvi rozpálíme máslo a tuto směs na něm zvolna osmahneme – celkem cca 5 minut. Mleté maso smícháme v míse se solí, pepřem, jedním vejcem a polovinou té...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Majonéza podle mojí babičky |
|
Vejce, hořčici, cukr, sůl a ocet dáme do vyší užší nádoby a tyčovým mixérem rozmixujeme. Při stálém šlehání postupně přiléváme olej(přidáváním oleje Majolka® houstne tzn. čím více oleje tím je Majolka® hustší). Můžeme ještě dochutit po...
|
|
|
|
|
Recept na Tříbarevný koláč z dvojího těsta |
|
Tmavé těsto : Vše řádně zpracovat v tužší těsto, dát na vymazaný a vysypaný plech (nebo silikonovou fólii) a mokrou rukou rozetřít po plechu. Na tmavé těsto dát umíchanou tvarohovou náplň, na tvaroh nalít světlé těsto. Světlé těsto : Ušlehat cukr...
|
|
|
|
|
Rezy s pudinkem a "zakysankou" |
|
Nejdriv si uvarime pudink z mleka, cukru a dvou vanilkovych pudinku a nechame vychladnout. Vejce s cukrem a vanilkovym cukrem uslehame do peny a pridame horkou vodu a olej. Kdyz smes zhoustne, vmichame mouku smichanou s praskem do peciva a kakaem a testo nalijeme na plech. Lzi...
|
|
|
|
|
Recept na Pomerančový dort s krémem z bílé čokolády |
|
Cukr vyšleháme s máslem a pomerančovou kůrovou. Poté vmícháme žloutky, mouku s práškem do pečiva a mletýma mandlema a šťávou z jednoho pomeranče. Pořádně zamícháme, abychom neměli hrudky. Z bílků vyšleháme tuhý sníh a postupně vmícháme do těsta. T...
|
|
|
|
|
Eviny myšky |
|
Z mouky, másla, vejce a vody vypracujeme těsto, které necháme odpočinout. Potom vyválíme na placku, vykrajujeme kolečka, doprostřed dáme marmeládu, přehneme na půlky, okraje pořádně přimáčkneme, aby marmeláda nevytekla a pečeme na 175 stupních asi 10 minut, ...
|
|
|
|
|
Spongebob v kalhotách |
|
Úžasný korpus na dortík jsem našla na Topkách, jen jsem ho upekla světlý a na plechu. Recept na falešný marcipán je taktéž z Topek, ovšem moje domácí pekárna nemá program bez ohřívání, takže jsem plácala ručně. Pěkná dřina...obarveno gelovými barv...
|
|
|
|
|
Nadýchaná omeleta s česnekovo-sýrovou náplní a sušenými rajčaty |
|
Vejce důkladně rozšleháme, osolíme, všleháme sodu bicarbonu (dodá omeletě lehkost a nadýchanost), vmícháme nasekanou pažitku, směs vlijeme na rozpálenou pánev s trochou oleje. Jakmile rozlijeme směs po ploše pánve, oheň ztlumíme na střední plamen a přikry...
|
|
|
|
|
Recept na Strakatý tvarohový koláč |
|
Suroviny na těsto smícháme, prohněteme a dáme na 30 min. odpočinout do lednice. Pak těsto vyválíme a dáme do dortové formy. Promícháme tvaroh, cukr, solamyl, vejce, citronovou kůru a šťávu. Ušleháme smetanu a přidáme do tvarohového krému. Rozdělíme na ...
|
|
|
|
|
Kugel z nudlí |
|
Vodu se solí uvedeme do varu, přidáme nudle a vaříme podle potřeby, než změknou. Opláchneme studenou vodou, scedíme a odložíme schladit. Přidáme zbytek surovina dobře promícháme. Vložíme do vymazaného pekáče a pečeme asi 40 min na středním ohni až než k...
|
|
|
|
|
Vajíčková pomazánka - recept od maminky |
|
Do kastrůlku si rozklepneme vejce přidáme máslo a stále mícháme, osolíme, opepříme. Vejce sundáme z plotny a vmícháme lžičku hořčice. Pořádně rozmícháme. Pomazánka je dobrá na chlebíčky nebo na rozpečené pečivo....
|
|
|
|
|
Sýrovo-bazalkové žampióny |
|
Žampióny očistíme, pokrájíme na poloviny a vsypeme do vyššího pekáčku. Přidáme česnek, nakrájený na tenké plátky a vložíme do trouby, vyhřáté na 200°C. Necháme prohřát 10 minut a mezitím připravíme směs z najemno strouhaného sýra, šlehačky, roz...
|
|
|
|
|
Recept na Perníčky |
|
Vše smícháme, vyválíme těsto asi na 5 milimetrů a vykrajujeme tvary. Předehřejeme troubu na 150 st. Perníčky klademe na suchý plech. Pečeme asi 20 minut.Můžeme je po upečení pomazat rozšlehaným bílkem-jsou lesklé. Zdobíme cukrovou polevou....
|
|
|
|
|
Pomazánka z míchaných vajec - recept od maminky |
|
Trošičku jiná míchaná vajíčka, která se mažou na chlebíčky. Vejce smícháme se smetanou a na másle je umícháme. Ještě do teplých vajíček vmícháme sýr a všechno rozmixujeme. Nakonec přidáme nasekanou pažitku nebo petržel a natíráme na černý chléb a...
|
|
|
|
|
Recept na Bůček zapečený s těstovinou |
|
Bůček pomeleme, dáme na zpěněnou cibuli, přidáme česnek, sůl, vodu a dusíme až se voda odpaří. Kolínka uvaříme, nasypeme na vymazaný pekáč, promícháme s udušeným bůčkem a přidáme kečup. Vše zalijeme mlékem s rozšlehaným vejcem a zapečeme....
|
|
|
|
|
Perníkové dárečky - pro inspiraci |
|
Je to klasický recept, který drží po upečení tvar.Těsto nechat odležet v lednici a pak se jednotlivé části vykrajují podle libovolného nákresu a slepují se polevou. U chaloupek jsem akorát do těsta vykrojila kolečko ve velikosti čajové svíčky v místě, kde ...
|
|
|
|
| 1 ... 439 | 440 | 441 | 442 | 443 ... 523 | | Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 8821-8840 receptů |
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
