|
Recepty -
vejce|
| Vejce se snadno stává výživnou potravou ostatních zvířat nebo lidí. Na lidském jídelníčku jsou oblíbená zejména vejce slepičí. Charakteristický oválný tvar slepičího vejce se stal estetickým pojmem a symbolem. Kromě přímé spotřeby vajec jako potraviny se vejce (vaječná hmota, bílek, žloutek) využívají jako surovina v různých odvětvích potravinářského (pekařství, cukrářství, výroba trvanlivého pečiva, těstovin, masných výrobků aj.). Slepičí vejce obsahují velké množství vody, jejím největším zdrojem je bílek. Na složení sušiny se podílejí především bílkoviny a tuk. Bílkoviny jsou obsaženy hlavně v bílku a žloutku, kdežto tuky jsou soustředěny jenom ve žloutku. Obsah cukrů ve vejci je minimální. Slepičí vejce obsahují mnoho cholesterolu (424 mg/100 g vajec).
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
vejce recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Cukroví - Nepečené - Ostatní - Plněné - Ostatní - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Perníky - Smažené - Záviny, rolády - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Nepečené a mražené - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 8401-8420 receptů | | 1 ... 418 | 419 | 420 | 421 | 422 ... 523 |
|
Recept na Buchticky s kremem |
|
Smichame suche ingredience a pote pridame ostatni. Vypracujeme hladke testo a nechame kynout trictvrte hodinky. Z testa vytvorime valecky a ulozime je na vymasteny pekac vedle sebe.Obracackou pak vykrajujeme buchticky.Nechame jeste nakynout a pak dame do trouby, pect na 180 stupn...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Květákový mozeček po našem |
|
Květák rozebereme na růžičky, důkladně propereme a vaříme 15min v páře. Hotový květák vidličkou nebo mačkadlem na bramborovou kaši rozmačkáme na menší kousky, ale ne na kaši. Na pánvi si orestujeme cibuli (na sucho nebo s pár kapkami oleje), přidáme kv...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Bábovka BBB - báječná banánová bábovka |
|
Utřeme Heru s cukrem do pěny. Postupně přidáme žloutky, mouku, prášek do pečiva a vanilkový cukr. Nakonec vmícháme rozmačkané banány a ušlehaný sníh. Těsto vlijeme do vymazané a vysypané formy ( možno kokosem). Pečeme v rozehřáté troubě při 150 st....
|
|
|
|
|
Moje první věnečky - recept od maminky |
|
Heru rozpustím ve vodě, přidám sůl a mouku. Mícháme, až se těsto bude odlepovat ode dna. Těsto dáme vychladnout. Do úplně vychladlého těsta zašleháme postupně vejce, až nám vznikne tuhá hmota. Věnečky nastříkáme, uděláme dvě kolečka na sebe na peč...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na "Čočkové palačinky" s pečenými paprikami |
|
Nejdříve si připravte pečené papriky. Rozehřejte troubu na 200°C. Na plech vyložený pečicím papírem položte omyté a osušené papriky a každou potřete asi tak 1 lžičkou olivového oleje. Vložte je do vyhřáté trouby asi tak na 25 minut péct, až se jejich...
|
|
|
|
|
Brádeláky |
|
Hrubou mouku smícháme s mlékem, vejcem a solí. Dřív můj tatínek těsto na knedlíky zadělával ručně vařečkou, dokud těsto nebylo hladké a nezačaly se na něm dělat bubliny. Já jsem to převzala od něj, ale Honzík si práci zjednodušuje mixérem :) Rohlíky...
|
|
|
|
|
Sertéspörkölt – Vepřový perkelt s tarhoňou - recept od maminky |
|
Perkelt: Očištěné maso nakrájíme na 2 cm kousky. Osmahneme cibuli na sádle až zesklovatí, a zaprášíme paprikou. Přidáme maso, papriky a rajče, sůl a promícháme, pak zakryjeme a necháme dusit. Přivedeme k varu a vaříme asi 90 minut dokud maso nezměkne. Pod...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Müsli trojúhelníčky |
|
Suroviny na těsto smícháme, nalijeme na plech vylož. peč. papírem. Pečeme v předehřáté troubě na cca 180°, když povrch "zrůžoví" vytáhneme plech, pomažeme lehce rozředěnou marmeládou. Posypeme müsli a dáme zpět do trouby lehce zapéct. Poté vytáhneme, ...
|
|
|
|
|
Makovník s rumovými brusinkami |
|
Brusinky namočíme v rumu alespoň hodinu - pěkně nasáknou a zvětší svůj objem. Mouku smícháme s práškem do pečiva, cukrem a mákem.Přidáme mléko, olej,vejce.Umícháme těsto,do kterého nakonec vmícháme brusinky i s rumem. Hotové těsto upečeme ve vymazan...
|
|
|
|
|
Berlínský bramborový salát - recept od maminky |
|
Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout, oloupeme a nakrájíme na kostičky. Přidáme k nim na tenké plátky nastrouhanou salátovou okurku, na kostičky nakrájené kyselé okurky, cibuli, vaječné bílky a posekaný kopr. Zálivku vytvoříme z rozmačkaných ž...
|
|
|
|
|
Recept na Kuře plněné špenátem a sýrem |
|
Nejdříve si připravíme nádivku. Špenát si opereme, nakrájíme a spaříme. Přidáme na 1pl oleje osmaženou cibulku, česnek nakrájený na plátky, sýr nastouhaný na hrubo, 2 vejce, osolíme, opepříme a zamícháme. Kuře si opláchneme, ze všech stran okořením...
|
|
|
|
|
Řezy s "pilinami" |
|
V míse najednou promícháme všechny ingredience - mouku, cukr, vejce, kakao, olej, kefír, skořici, jedlou sodu a vanilkový cukr. Vzniklé těsto nalijeme na pečicím papírem vyložený plech a pečeme zhruba 25 minut při 175 °C. KRÉM 1/2 kostky másla, 1/2 l ml...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Olejová bábovka s kokosem a rozinkami. |
|
Vejce s cukrem vyšleháme do husté pěny. Poté pomalu přidáváme olej, mléko, mouku smíchanou s práškem do pečiva a nakonec přidáme kokos a rozinky. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy a vrch těsta posypeme grankem. Pečeme ve vyhřáté troubě - délka z...
|
|
|
|
|
Recept na Zapečené kotlety s nivou a klobásou |
|
Maso po stranách nařízneme, lehce naklepeme, posypeme kořením a dáme na 2 hodiny uležet do lednice. Na oleji zprudka maso opečeme,vyjememe do pekáče. Ve výpeku orestujeme cibuli nakránenou na půlměsíčky. Maso jí zasypeme. Podlijeme vodou a dáme přikryté péc...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Sýrové sametové pohlazení |
|
Do mírně ohřátého mléka přisyeme želatinu, promícháme a necháme 20minut nabobtnat. Pak elektrickým ručním šlehačem vyšleháme do pěny, přidáme sůl, trochu pepře, sýr a znova prošleháme. Poté lehce vmícháme všechny ostatní suroviny, naplníme do formi...
|
|
|
|
|
Tvarohovo smetanový dort s mandarinkami - recept od maminky |
|
Těsto: Z prosáté mouky a ostatních surovin si na vále rukama vyrobíme hladké těsto. Pracujeme rychle, aby se nám máslo moc nerozehřálo. Těsto si rozdělíme na dva stejné díly. Na pečící papír obkreslíme tvar formy který vystřihneme. Na něj dáme polovinu...
|
|
|
| |
|
|
Zdravý oříškový perník |
|
Všechny suroviny na těsto smícháme (---> kakao prosejeme do mouky, med rozpouštíme v tekutině, vejce až na konec...). Vlijeme na připravený (vytřený a vysypaný plech) a pečeme pozvolna asi na 180°....
|
|
|
|
|
Kakaový bramborový dort |
|
Žloutky utřeme s cukrem, přidáme najemno nastrouhané brambory a kakao s částí krupice.Zbytek krupice s práškem do pečiva lehce vmícháme do ušlehaných bílků. Dort pečeme ve vymazané a vysypané formě asi půl hodiny. Libovolně dozdobíme marmeládou, krémem ...
|
|
|
|
|
Bramborová polévka s nakládanými okurkami |
|
Brambory oloupeme, nakrájíme a se lžící knínu je uvaříme ve vývaru. Scedíme je, ale vývar nevyléváme. Z poloviny brambor, másla a mléka ušleháme jemnou bramborovou kaši, kterou naředíme zbylým vývarem. Do polévky vrátíme brambory, přidáme kolečka oku...
|
|
|
|
| 1 ... 418 | 419 | 420 | 421 | 422 ... 523 | | Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 8401-8420 receptů |
|
|
|
