|
Recepty -
vejce|
| Vejce se snadno stává výživnou potravou ostatních zvířat nebo lidí. Na lidském jídelníčku jsou oblíbená zejména vejce slepičí. Charakteristický oválný tvar slepičího vejce se stal estetickým pojmem a symbolem. Kromě přímé spotřeby vajec jako potraviny se vejce (vaječná hmota, bílek, žloutek) využívají jako surovina v různých odvětvích potravinářského (pekařství, cukrářství, výroba trvanlivého pečiva, těstovin, masných výrobků aj.). Slepičí vejce obsahují velké množství vody, jejím největším zdrojem je bílek. Na složení sušiny se podílejí především bílkoviny a tuk. Bílkoviny jsou obsaženy hlavně v bílku a žloutku, kdežto tuky jsou soustředěny jenom ve žloutku. Obsah cukrů ve vejci je minimální. Slepičí vejce obsahují mnoho cholesterolu (424 mg/100 g vajec).
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
vejce recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Cukroví - Nepečené - Ostatní - Plněné - Ostatní - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Perníky - Smažené - Záviny, rolády - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Nepečené a mražené - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 5641-5660 receptů | | 1 ... 280 | 281 | 282 | 283 | 284 ... 523 |
|
Brambory zapečené se špenátem II. |
|
Brambory oloupeme, omyjeme a pokrájíme na plátky. Pekáček vymažeme máslem a vysypeme strouhankou. Rozložíme jednu vrstvu brambor, osolíme, opepříme. Špenát si podůsíme jak jsme zvyklí(já dám zpěnit nakrájenou cibulku na olej, přidám špenát, osolím, opep...
|
|
|
|
|
Úžasný tvarohový moučník |
|
Smícháme vejce, cukr, olej, mouku, prášek do pečiva, van.cukr a mléko. Odlejeme 1/2 na vymazaný plech. Do druhé 1/2 dáme ještě kakao a rozpustnou kávu, smícháme a nalejeme na těsto nalité na plechu. Upečeme na cca 180-200°C, 15-20 min. Vychladlé potřeme kréme...
|
|
|
|
|
Koláč s rebarborou a tvarohem. |
|
Nejprve si připravíme rebarboru. Oloupeme ji a nakrájíme na asi centimetrové kousky. Rozpustíme si kousek másla a rebarboru na něm podusíme asi tak 5 minut. Přidáme cukr podle chuti a vmícháme pudinkový prášek na zahuštění. Rebarbora totiž pustí šťávu, ta...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Jablko- rumový chlebíček |
|
Větší část cukru, žloutky a máslo ušleháme do pěny. Pak přimícháme ořechy, rum, nastrouhaná jablka, mouku s práškem do pečiva a nakonec lehce vmícháme tuhý sníh, do které zašleháme zbylý cukr. Chlebíčkovou formu vymažeme tukem a vysypeme hrubou mouko...
|
|
|
|
|
Těstoviny plněné 4 druhy sýra |
|
Omáčka: Najemno nakrájenou cibuli a česnek zesklovatíme na oleji. Loupaná rajčata nakrájíme na menší kousky. Nakrájená rajčata, šťávu v níž byla rajčata naložena a drcená rajčata přidáme k cibuli. Povaříme asi 10-15 minut. Před dokončením přidáme...
|
|
|
|
|
|
Recept na Švestkový koláč "s pokličkou" |
|
Mouku smícháme na vále se špetkou soli a s kousky nakrájeného másla. Uprostřed utvoříme důlek a vlijeme vlažnou vodu. Důkladně propracujeme v tuhé těsto, které zabalíme do folie a necháme v lednici alespoň tři čtvrtě hodiny odpočinout. Mezitím vypeckujem...
|
|
|
|
|
Švýcarská vejce se smetanou - recept od maminky |
|
Větší část nastrouhaného sýra rozlož do vymaštěné zapékací mísy,v sýru udělej dva důlky,vyklepni do nich vejce tak,aby žloutky zůstaly celé,pokapej je smetanou rozšlehanou se solí a pepřem. Vejce zasyp zbývajícím nastrouhaným sýrem a vše dej do trouby...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Vláčná buchta |
|
Ve větší míse smícháme cukr, vejce a olej. Přidáme nahrubo nakrájená jablíčka, mléko, mouku s práškem do pečiva a kakao. Vše důkladně zamícháme a těsto vlijeme na vyšší vymazaný plech. Pečeme ve vyhřáté troubě. Po vychladnutí zdobíme čoko polevou...
|
|
|
|
|
|
Recept na Krůtí biftečky |
|
Maso nakrájíme na nudličky a dáme do misky. Přidáme nakrájenou cibuli a porek, okořeníme, přidáme sojovku , vejce a trochu solamylu. Nesmí to být husté, spíše řídké. Tuto připravenou směs dáme na pár hodin do lednice, můžeme i přes noc. Poté si na pán...
|
|
|
|
|
Jemné koláče - recept od maminky |
|
Do hrníčku odlejeme trochu mléka rozdrobíme kvasnice, přidáme trošku mouky a cukru a necháme v teple vzejít. Mezitím než kvasnice vzejdou, dáme do mísy prosátou mouku, cukr, citronovou kůru, vanilkové cukry, rumové aroma, vajíčka a promícháme. Mléko a t...
|
|
|
|
|
Perníčky hned měkké2 |
|
Těsto dobře vypracujeme a rozválíme na 3/4cm hrubý plát. Vykrajujeme různé tvary a poskládáme na vymazaný a pečícím papírem vyložený plech. Potřeme vejcem a pečeme v předehřáté troubě....
|
|
|
|
|
Recept na Rychlý litý koláč s čerstvým ovocem |
|
Mléko, vejce, mouku a špetku soli smícháme a prošleháme, aby nevznikly hrudky. Necháme chvíli odstát. Menší plech vymažeme tuhým máslem, nalijeme těsto a poklademe ovocem. Když se moučník dopéká, posypeme ho cukrem, aby se rozpustil. Ještě teplý řez si...
|
|
|
|
|
Ostružinový koláč |
|
Všechny přísady dobře promícháme, těsto vylijeme na plech, na který jsme dali pečící papír, poklademe ostružinami a posypeme žmolenkou....
|
|
|
|
|
Dvakrát tvarohový švestkový koláč |
|
Tvaroh, olej, cukr, sůl a vejce promícháme. Mouku smícháme s kypřícím práškem a zašleháme do tvarohové hmoty. Těsto vyválíme a přeneseme na vymazaný a vysypaný plech a podél okrajů trochu vytáhneme nahoru. Ze surovin na náplň, vyšleháme tvarohovou nápl...
|
|
|
| |
|
|
|
Medové koláčky s pudinkovým krémem - recept od maminky |
|
Med, moučk. cukr, vanilkový cukr, vejce a žloutek ušleháme v páře do zhoustnutí. Necháme vychladnout a pak přidáme na vál k mouce a máslu. Vypracujeme těsto. Pokud je moc řídké, přidáme ještě mouku. Těsto vyválíme na 3mm silný plát a vykrajujeme kole...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Pudinkové muffiny s pistáciovým srdíčkem |
|
Nejdřív si svaříme pudink dle návodu, ale jen s 300ml mléka a dáme jej vychladnout, aby byl tužší. Vejce s cukrem, olejem a esencí vyšleháme šlehačem do hladka. Přidáme práškové pudinky, kakaový prášek, prášek do pečiva a prošleháme. Nakonec zašleh...
|
|
|
|
| 1 ... 280 | 281 | 282 | 283 | 284 ... 523 | | Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 5641-5660 receptů |
|
|
|
