|
Recepty -
sůl|
| Chlorid sodný (NaCl), známý v běžném životě pod označením kuchyňská sůl a nejčastěji prostě sůl, je chemická sloučenina, vyskytující se v přírodě v podobě nerostu halitu, známého též pod označením sůl kamenná. Je to velmi důležitá sloučenina potřebná pro životní funkce většiny organismů. Při nahřátí plamenem se sůl dá roztavit a uvolňuje přitom chlor. Chlorid sodný je důležitá surovina pro potravinářský a chemický průmysl. V potravinářství se kromě běžné úpravy potravin (a ochucení) používá při konzervaci masa nasolením.Kuchyňská sůl normálně prodávaná v běžných obchodech s potravinami bývá ze zdravotních důvodů jodizovaná – je do ní přidáno malé množství jódu ve formě jodidu draselného nebo jodičnanu draselného. Je tím zabezpečeno, že v populaci nevzniká deficit jódu, který by mohl být příčinou vleklých zdravotních poruch či nemocí – především štítné žlázy. Nadměrná konzumace soli ale škodí zdraví.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
sůl recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Ostatní - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Kynuté - Dezerty, zákusky, poháry - Krémy, polevy, náplně - Ostatní - Perníky - Řezy - Smažené - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Kynuté - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 10861-10880 receptů | | 1 ... 541 | 542 | 543 | 544 | 545 ... 855 |
|
Nejlepší recept na Hovězí z jednoho hrnce |
|
Hovězi maso nakrajime na platky, osolime, opeprime, zakapneme olejem a nechame chvili odlezet. Potom platky lehce obalime v hladke mouce a orestujeme v hrnci z obou stran na rozpalenem oleji. Potom prihodime cibuli nakrajenou na ctvrtky, mrkev a petrzel v celku nebo nakrajenou n...
|
|
|
|
|
Kuřecí kousky MAGYAR s hráškem - recept od maminky |
|
Kuřecí prsa nakrájíme na kousky a obalíme v marinádě, kterou připravíme tak že si v trošce oleje rozmícháme 1 kávovou lžičku sladké mleté papriky, ½ kávové lžičky soli a 1 kávovou lžičku paprikové pasty z tuby. Vzniklou směs vetřeme ručně do kuřec...
|
|
|
| |
|
|
Vepřovo-špenátová roláda na česneku |
|
Špenát si rozmrazíme a přebytenou vodu vylijeme. Na širší pánvi (lépe se odpařuje tekutina a špenát neprská) si rozehřejeme lžíci oleje, přidáme jednu na jemno nakrájenou cibuli, chvilku restujeme, pak přidáme na kostičky nakrájený špek, obojí necháme ...
|
|
|
|
|
Tortilly s masovými kuličkami a guacamole - recept od maminky |
|
Mleté maso smícháme s kořením, solí a česnekem, mírně zahustíme strouhankou a vytvoříme 16 kuliček velikosti ořechu, které osmažíme v dostatečné vrstvě oleje. Tortilly ohřejeme na suché pánvi nebo v mikrovlnné troubě, každou potřeme lžící guacamole...
|
|
|
|
|
Recept na Kuře na černém pivu |
|
Osolené čtvrtky kuřete potřeme česnekem, medem a chilli a poklademe plátky slaniny. Vložíme do pekáče, podlijeme pivem a pečeme přikryté. Během pečení přeléváme výpekem a případně doléváme pivo. Ke konci dopečeme odkryté. Podáváme se šťouchanými b...
|
|
|
|
|
Lívance s borůvkovým žahourem a tvarohem - recept od maminky |
|
Připravte si kvásek: smíchejte 100 ml vlažného mléka s rozdrobeným droždím, lžící mouky a lžící cukru krupice. Zakryjte utěrkou a nechte 10 minut odstát. V míse smíchejte zbylou mouku se špetkou soli, zbylým vlažným mlékem, vejci a 60 g cukru krupice. Při...
|
|
|
|
|
Recept na Vepřové srdce na kmínu a slanině |
|
Uzenou slaninu nakrájíme na kostičky a dáme škvařit do tlakového hrnce s trochou slunečnicového oleje. Přidáme najemno nakrájené cibule, mletý kmín a orestujeme. Srdce důkladně očistíme a rozkrojíme na poloviny. Přidáme do tlakového hrnce a lehce orestujeme...
|
|
|
| |
|
|
Jalapeňos nudličky z wokovy pánvičky |
|
Kuřecí prsa očistíme od přebytečného tuku, event. odblaníme, omyjeme, osušíme a překrájíme na nudličky. Přemístíme do misky, ve které budeme marinovat. Přidáme veškeré ingredience, určené k marinování a řádně, a nejlépe prstíkama, vše důkladně pr...
|
|
|
|
|
Krupava kureci stehynka |
|
Vsechny prisady na marinadu smichame. Kureci stehna omyjeme, osusime, vlozime do marinady, promichame a nechame do druheho dne ulezet. Stehna by mela byt v jogurtove marinade uplne ponorena. Druhy den vyjmeme stehna z marinady (jogurtovou vrstvu neutirame, jen lehce oklepeme p...
|
|
|
|
|
Cuketová polévka zase.... malinko jiná |
|
Cuketu omyjeme, osušíme a nakrájíme na cca 3 mm plátky. V pánvi si rozpálíme olej a cuketky postupně ( naráz se do pánve nevejdou.. aspoň do mojí teda nee :-( )z obou stran osmažíme, zhruba 3 až 5 minnut. Vyjmeme, pár koleček si odložíme na finále. Ve výpek...
|
|
|
|
|
Bramborové muffiny |
|
Brambory nastrouháme (jak má kdo radši. Můžeme nahrubo i najemno). Vmícháme vejce a rozpuštěné máslo. Osolíme a opepříme. Formu na muffiny vymažeme olejem a naplníme nastrouhanými bramborami. Dáme péct do vyhřáté trouby na200°C a pečeme asi 20 minut (do z...
|
|
|
|
|
Recept na Kuřecí proužky s indickým kořením |
|
Kuřecí maso nakrájíme na proužky,osolíme,přidáme koření,2 lžíce olivového oleje,vejce a všechno promícháme a necháme aspoň dvě hodiny marinovat.Nakrájíme cibuli a papriky na proužky.Na olej dáme opéci maso,restujeme asi 10 minut,přidáme papriky a cibuli,...
|
|
|
| |
|
|
Hermelín s hříbkovým balíčkem - recept od maminky |
|
Hermelíny podélně rozpůlíme, vnitřek vydlabeme tak, aby vznikly 4 misky. Hříbky podusíme na másle, smícháme s vydlabaným vnitřkem a je-li třeba, osolíme. Každou misku vyložíme do kříže dvěma plátky anglické slaniny, poklademe houbovou směsí, přečnív...
|
|
|
|
|
Sváteční drůbeží hranolky |
|
Maso nakrájíme na nudličky, smícháme s kořením a opékáme na oleji 3 minuty. Přidáme pórek a dusíme 2 minuty, pak přidáme šunku, žampiony a játra a dusíme další 3 minuty. Přidáme sůl, česnek, sojovou omáčku, 3 lžíce vody, vegetu a dusíme ještě 1-2 m...
|
|
|
|
|
Vepřová kýta se „slaninovou šálou“ - recept od maminky |
|
Vepřovou kýtu nakrájíme tak, aby nám vznikly asi 1,5 cm vysoké plátky cca 5 x 5 cm. Tyto porce osolíme, opepříme a omotáme „slaninovou šálou“ a spíchneme párátkem. Na pánev si dáme trošku olivového oleje a opečeme všechny porce z obou stran. Do pekáčk...
|
|
|
|
|
Bramborový salát s jablky a se sýrem |
|
Brambory uvaříme ve slupce a necháme vychladnout. Oloupané bramory, vejce, jablka oloupaná bez jádřinců a sýr nakrájíme na kostičky. Okurku podélně rozkrojíme a nakrájíme na silnější plátky, očištěnou mrkev nastrouháme nahrubo, stonek řapíkatého celeru...
|
|
|
|
|
Velikonoční nádivka-jak ji dělám já |
|
Housky nakrájíme na kostky, namočíme do mléka, pak je mírně vymačkáme a dáme do mísy. Přidáme uzené ovařené maso nakrájené na kostičky, nasekané kopřivy, zázvor, nastrouhanou kůru z celého citronu a všechno promícháme. Nakonec dáme vejce, opepříme, o...
|
|
|
|
| 1 ... 541 | 542 | 543 | 544 | 545 ... 855 | | Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 10861-10880 receptů |
|
|
|
