|
Recepty -
smetana|
| Smetana je mléčný výrobek, jedná se o nejtučnější část mléka, která se usazuje na jeho povrchu. Smetana se získává sbíráním nebo odstřeďováním. Smetana, spolu s plnotučným mlékem, obsahuje velké množství tuku. Smetanové výrobky jako takové obsahují množství vitamínu A, vápníku a fosforu, ale mají vysoký obsah nasycených tuků. Podmáslí má mnohem méně tuku než smetana, která se nám ve formě šlehačky zdá lehce stravitelná, protože ji z části tvoří vzduch. Zakysaná smetana naopak obsahuje tuku méně.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
smetana recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Nepečené - Ostatní - Pečené - Plněné - Bezlepkové - DIA - Ostatní - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Záviny, rolády - Drobné pečivo - Nepečené a mražené - Řezy - Krémy, polevy, náplně - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Kynuté - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 2039 receptů | Zobrazuji: 1041-1060 receptů | | 1 ... 50 | 51 | 52 | 53 | 54 ... 101 |
|
Nejlepší recept na Rajská polévka s krupičnými knedlíčky |
|
Ve větším hrnci necháme roztopit máslo,na kterém osmahneme cibuli.Až je cibule krásně ,,zlatá" přidáme rajský protlak,který doředíme vodou,aby polévka nebyla příliš hustá. Chvíli povaříme. Mezitím si uděláme zásmážku z másla a polohrubé mouky. Až ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Podmáslová polévka |
|
Čerstvé houby opláchneme a nakrájíme na drobnější kousky. Zalijeme vodou,osolíme,přidáme kmín a vaříme houby doměkka. Mezitím si v rendlíčku rozmícháme hladkou mouku s podmáslím a zakysanou smetanou. Než vlijeme směs do vařících se hub,přidáme do ní ...
|
|
|
|
|
Koprová omáčka |
|
Kopr svaříme v malém množství vody se solí. Kyselou smetanu rozkverláme s 1 lžící hladké mouky a přidáme do vody s koprem. Necháme přejít varem. Dochutíme solí a pepřem....
|
|
|
|
|
Smetanová okurková polévka - recept od maminky |
|
Zeleninu očistíme a nakrájíme na kostky. V hrnci rozpálíme trochu oleje, přidáme nové koření, pepř, bobkový list, mrkev, petržel a celer, krátce za stálého míchání osmahneme, zalijeme přibližně půl druhým litrem vody a vaříme dokud zelenina není polom...
|
|
|
|
|
Hodně dobrá zelňačka - recept od maminky |
|
Zelí, klobásu, sůl a pepř povařit, zahustit šlehačkou s vajíčkem a vodou s moukou, kmín, dle chuti sladkou papriku. Brambory na loupačku nakrájím na kolečka, dám do trouby, sůl, pepř, kmín, chvíli opeču. Zelňačku na talíři posypu upečenými bramborami a...
|
|
|
|
|
Recept na Rácské vepřové maso (maďarská kuchyně) |
|
Vepřové maso nakrájíme na větší kostky. V kastrolu rozehřejeme sádlo a přidáme 1 cibuli nakrájenou na jemno, orestujeme do červena, přidáme najemno nakrájený česnek, ml.papriku, maso, promícháme a podlijeme horkou vodou (maso by mělo být podlito do poloviny...
|
|
|
|
|
Recept na Kuřecí prsíčka s brokolicovým krémem |
|
Kuřecí prsa opracujeme, osolíme a na oleji (já použila obyčený stolní a olivový 50x50) a usmažíme podle chuti. Já preferuji sušší maso, takže ho tam nechávám déle. v Kastrůlku rozpustíme máslo a zaprášíme hladkou moukou - vytvoříme tím tak řídkou...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kari omáčka podle Pavly |
|
Na másle osmahneme jemně nakrájenou cibulku, když je cibulka do sklovata přidáme na kostičky nakrájené kuřecí maso, necháme ho jemně osmahnout a pak podlijeme vodou a přidáme jednu kostičku masoxu. Maso uvaříme do měkka a pak přidáme koření, nastrouhané ja...
|
|
|
|
|
Recept na Zapečené brambory s masem a se smetanou |
|
Mísu, ve které běžně zapékáte, si vymažte sádlem. Syrové brambory oloupeme a nakrájíme na plátky a vyložíme jimi dno formy. Poté osolíme a opepříme a dáme opět vrstvu brambor, kterou opět osolíme a opepříme. Takto vytvoříme tak 3 vrstvy brambor a na ně...
|
|
|
|
|
Recept na Nezkazitelná roláda za 8 minut |
|
Papír na pečení (na velký plech) důkladně vymažeme a vysypeme polohrubou moukou. Z bílků uděláme sníh. Žloutky utřeme s cukrem a kakaem a opatrně vmícháme sníh. Vlijeme na papír na plech a pečeme při 250 °C přesně 8 minut, ani o minutu víc! Po 8 min...
|
|
|
|
|
Recept na Sýrová polévka 2 |
|
Brambory osolíme, opepříme, zalijeme vodou a uvaříme se sádlem, bob.listem a natí. Když jsou brambory měkké, tak vodu slijeme do druhého kastrolu. Brambory poprášíme moukou, přidáme máslo a rozmačkáme. Nalijeme zpět vodu a dáme vařit. Přidáme sýry, mléko...
|
|
|
|
|
|
Pizza - mangold, krevety ... |
|
Nejdříve si zaděláme kynuté těsto, kam přidáme koření. Nepíšu poměr, protože já prostě těsto vždy dělám od oka. Na másle si jen zlehoučka orestujeme listy mangoldu pokrájené na příč na proužky asi 1cm společně s česnekem. Plech si vymažeme m...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Božský reveňový koláč( jako dortík) |
|
Těsto: žloutky s cukrem utřeme do pěny. Rozpustíme si v mléce máslo a vyšleháme do máslové pěny. Potom smícháme mouku s práškem do pečiva a pomalu ji přimícháváme k těstu. Na plech si dáme pečící papír, těsto vylijeme a upravíme na plech. Napřed si ...
|
|
|
|
|
Recept na Pikantní masové kuličky s rajčatovou omáčkou |
|
Do el.tlakového hrnce nalijeme 1 litr vody a rozdrobíme kostičku bujonu. Zapneme START a necháme převařit. V mixíku si rozšleháme smetanu, protlak a mouku. Hmotu za stálého šlehání metlou z umělé hmoty vmícháme do vývaru a dochutíme cukrem, solí a citronovou...
|
|
|
|
|
Kynuté placky se smetanou pečené na plotýnce - recept od maminky |
|
Podle množství těsta si na vále utvoříme placky velké asi jako langoše (jako dlaň) a necháme ještě chvíli zkynout. Hodně rozpálíme plotýnku na kamnech (takovéty staré litinové nebo z čeho to je:-D) a až je opravdu horká tak na ní dáme placku a ztlumíme o...
|
|
|
|
|
Mrkvový krém se zakysanou smetanou - recept od maminky |
|
Očištěnou mrkev spolu s celerem nastrouháme najemno. Vložíme do hrnce, kde jsme rozehřáli máslo a osmahneme. (nejlépe pozvolna dokud mrkev nepustí krásně oranžovou barvu) Zasypeme moukou a pořádně zamícháme. Poté přilijeme studené mléko, dle chuti osolíme ...
|
|
|
|
|
Červený králík s kapií a žampiony na smetaně - recept od maminky |
|
Králíka si naporcujeme, cibule si nakrájíme nadrobno a dáme jí osmahnout na sádle do růžova, dáme králičí porce a necháme je celé zprudka osmahnout, osolíme, opepříme, dáme rozmačkaný česnek, nasypeme mletou papriku, necháme jí chvilku zpěnit a hned maso ...
|
|
|
|
|
Fazolky na paprice s masovými kuličkami |
|
Na oleji si zesklovatíme cibuli se slaninou, přidáme na kolečka nakrájenou klobásu a necháme chvilku pustit šťávu. Z mletého masa, cibule a česneku si připravíme kuličky a přidáme je k základu. Opečeme je ze všech stran, poprášíme paprikou, promícháme a ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Salát s kuřecím masem |
|
Kuřecí maso nakrájíme na malé kousky, dáme do mísy, kde přidáme, sůl, pepř, sojovou omáčku, vejce, solamyl a sezam, promícháme, tak aby se všechny kousky dobře ve směsi obalily. Pánvičku s olejem si rozehřejeme a kousky masa na ní opečeme ze všech stran, ...
|
|
|
|
| 1 ... 50 | 51 | 52 | 53 | 54 ... 101 | | Nalezeno: 2039 receptů | Zobrazuji: 1041-1060 receptů |
|
|
|
