|
Odlehčený jogurtovo-jahodový řez |
|
KORPUS - bílky ušleháme do hustého sněhu, přidáme 3 lžíce cukru, postupně šleháme a přidáváme žloutky, dále přidáme 2 lžíce cukru a 2 lžíce oleje. Ručně vmícháme mouku, prdopeč a kakao. Těsto rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem a pečem...
|
|
|
|
|
Kotletka plněná brokolicí - recept od maminky |
|
Do kotletky uděláme kapsu a přes sáček rozklepeme. Brokolici a mrkev si uvaříme krátce v osolené vodě. Poté kotletu zevnitř posypeme grilovacím kořením a naplníme brokolicí, kouskem šunky nebo uzeným masem, tvrdým sýrem, mrkví a pórkem.Spíchneme párátk...
|
|
|
|
|
Výtečné řezy - bezlepkové |
|
Suroviny na těsto spojíme prošleháním, nalijeme na vysypaný pekáček 36x24 cm, upečeme na 175 stupňů. Na ještě teplé natřeme višňovou, jahodovou či rybízovou marmeládu (nemusíme). Suroviny na krém dáme do mísy, prošleháme metličkami - zhoustne a krém...
|
|
|
|
|
Recept na Palačinky plněné za pár minut snědené |
|
Všechny uvedené suroviny na palačinkové těsto v hlubší nádobě a nejlépe ručním elektrickým šlehačem na stupeň 1 důkladně promícháme a necháme 20minut odpočinout. Na pánvi rozpálíme slabou vrstvu oleje, naběračkou nalijeme tenkou vrstvu odpočatého t...
|
|
|
|
|
Jemná roláda z mletého masa |
|
Mleté maso okořeníme, zalijeme šlehačkou, promícháme a necháme alespoň hodinku rozležet v lednici. Poté si namočíme vlažnou vodou větší igelitový sáček nebo potravinovou fólii a rozprostřeme na ni masovou směs. Tu potřeme hořčicí, poklademe šunku, dál...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Tvarohový koláč s jablkovým pudingem |
|
Na vál prosijeme mouku a cukr, přidáme nakrájené máslo a vše promneme. Přidáme žloutek a krátce vypracujeme těsto. Vložíme je do mikrotenového sáčku a necháme v chladničce 1/2 hodiny odležet. Pak je rozválíme na pomoučeném válu do kola velikosti dortové...
|
|
|
|
|
Tvarohovo smetanová rychlovka |
|
Bebe sušenky si rozdrtíme v sáčku paličkou na maso. Poté si vyšleháme tvaroh se šlehačkou a moučkovým cukrem. Pokud použijeme variantu s borůvkama, tak si je dáme do rendlíku, zahřejeme, přidáme cukr a zahustíme trochou mléka s rozmíchanou škrobovou moučko...
|
|
|
|
|
Jablečné nepečené bábovičky s rýží - recept od maminky |
|
Nejprve si uvaříme rýži. Tu propláchneme a vsypeme do vařící, mírně osolené vody. Dáme pozor, abysme ji nerozvařili, když je skoro měkká, tak ji scedíme a necháme okapat. Mezitím si nahrubo nastrouháme jablka, přidáme cukr, trochu vody z už odměřené dá...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Banánovo-tvarohový "sendvič" |
|
Piškot: Nejdříve vyšleháme bílky s ½ cukru. Samostatně vyšleháme žloutky s druhou ½ cukru, přidáme zlehka sníh a nakonec zamícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva. Těsto dáme do cukrářského pytlíku a bez zdobítka-tj. širokým koncem tvarujeme pá...
|
|
|
|
|
Recept na Spiderman dort |
|
Korpus: 1. Oddělíme žloudky od bílků. K žloudkům přidáme část cukru a vyšleháme do pěny. 2. Ve druhé míse vyšleháme z bílků hustý sníh, přidáme cukr a opět vyšleháme. 3.Do žloudkové pěny přidáme část sněhu a umýcháme. 4. Přidáme a zlehk...
|
|
|
|
|
|
|
Recept na Kuře na smetaně (svíčková) |
|
Máslo rozpustíme v kastrolu na máslo vyklopíme obsah sklenice halali a necháme přejít varem. Vložíme prošpikovaná, osolená a opepřená prsíčka, ty nevykosťuji (nedělí se jako vykostěná). Podlijeme horkým vývarem nebo horkou vodou a dusíme asi třicet minut ...
|
|
|
|
|
Kávové palačinky s tvarohovým krémem |
|
Z odměřeného množství mléka odebereme zhruba 100 ml, trošku ohřejeme a rozpustíme instantní kávu. Pokud nemáme granulovanou ale jemnou, tak můžeme přidat rovnou do celého množství. Přidáme vejce, mouku, špetku soli, cukr a metličkou si prošleháme spíš ř...
|
|
|
|
|
|
Vepřové kotlety s klobásou |
|
Kotletky si naklepeme, osolíme, opepříme a na oleji opečeme z obou stran. Maso vyjmeme a na výpeku osmahneme na kostičky nakrájenou slaninu, cibuli, přidáme červenou papriku, promícháme a zalejeme vínem. Maso vrátíme zpět do hrnce a necháme dusit. Po cca 5 minut...
|
|
|
|
|
Kuřecí prsa ze tří receptů |
|
Brambory oloupeme a nakrájíme na měsíčky. V míse smícháme sůl s pepřem, majoránkou, bazalkou, harmonií chuti, olejem a drceným kmínem, aby se vše nabalilo na brambory. Na plech nebo do pekáče dáme vrstvu brambor, na ně na jemné proužky pokrájený pórek, ci...
|
|
|
|
|
Čokoládové košíčky plněné krémem a malinami |
|
Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu (já jsem použila na dva košíčky skoro celou tabulku čokolády, když budete s čokoládou šetřit, uděláte košíčků víc :-). Rozpuštěnou čokoládou budeme plnit papírové košíčky ... vezmeme si lžičku a tou budeme čok...
|
|
|
|
|
Recept na Jahodové mlsání |
|
Galaretku připravíme podle návodu a naplníme jí připravené skleničky. Jahody nakrájíme, část opatrně vložíme do galaretky a necháme v lednici dobře ztuhnout, nejlépe přes noc. Vyšlehanou šlehačku smícháme s jogurtem a cukrem, přidáme nakrájené jahody...
|
|
|
|
|
Kremeš z Alberta |
|
Listové těsto rozválíme na dva pláty a upečeme asi 10-15 minut při 200°C. Jeden plát nakrájíme na čtverce velikosti řezů před pečením. Pudink, cukr a žloutky rozmícháme v mléce a svaříme na hustý krém. Z bílků vyšleháme tuhý sníh a zašleháme ho...
|
|
|
|
|
Bezlepkový pařížský dort s malinami |
|
Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme rozpuštěné máslo, mouku, případně nastrouhanou čokoládu. Nakonec zlehka vmícháme sníh z bílků. Těsto dáme do dortové formy do trouby (cca 200° elektrická trouba)a upečeme. Jestli je hotové zkoušíme špejlí....
|
|
|
|
