|
Nejlepší recept na Vepřové na čabajce |
|
Maso nakrájíme na plátky-nebo kusy, a v tlakáči z obou stran smažíme s oreganem, maso vyjmeme a přidáme cibulku nakrájenou na kostičky s nakrájenou čabajkou a chvíli smažíme. Přidáme maso, mrkev, osolíme a opepříme. Zalijeme vodou, zavřeme tlakáč a nechá...
|
|
|
|
|
Rychlá rajská polévka |
|
Mrkev nakrajime na kolecka a dame povarit do vody. Pridame nadrobno nakrajeny cesnek, prilijeme dzus nebo rajsky protlak a privedeme k varu. Dochutime soli a peprem a podavame se posypane parmazanem....
|
|
|
|
|
Špagety po Milánsku |
|
Špagety uvaříme podle návodu na obalu, potom je propláchneme a necháme okapat. Mezitím si nastrouháme sýr a připravíme omáčku. Omáčka: Rajský protlak rozmícháme v trošce horké vody, osolíme a přidáme utřený česnek (omáčku už dále nevaříme Šp...
|
|
|
|
|
Rajská omáčka II. - recept od maminky |
|
Na kolečka nakrájenou zeleninu, cibuli a česnek osmažíme na oleji, přidáme bobkový list, pepř a skořici, vše osmažíme. Přidáme protlak, sůl a zalijeme vodou nebo vývarem z masa. Osladíme cukrem a vmícháme jíšku. Vaříme hustší omáčku. Pokud zhoustne, z...
|
|
|
|
|
Recept na Králík paní Jany |
|
Cibulku a slaninku osmažím na tuku do růžova, přidám houby míchám, dokud nezavoní, přiklepnu protlak a nechám pěkně probublat. Potom přidám králíka, sůl, utřený nebo prolisovaný česnek, vodu a vařím do měkka. Připravím si záklechtku (mouka s vodou) v t...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Chlebová pizza |
|
Velký pečící plech vysypeme důkladně hladkou moukou. Chléb nakrájíme na plátky přes celou veku a celý plech jím důkladně vyložíme. Mezery mezi krajíci také vyložíme kousky chleba. Vrstvu chleba posolíme, pokapeme olejem a potřeme rajským protlakem. Ostatn...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Prskačka |
|
Na oleji zpěníme na drobno nakrájenou cibuli a přidáme na kostičky nakrájené maso, osolíme a orestujeme. Zasypeme provensálským kořením a chvilku podusíme.Pak přidáme žampiony a malinko podlijeme vodou.Chvilku povaříme a přidáme rajský protlak.Podusíme.Př...
|
|
|
|
|
Recept na Krůtí pivní guláš |
|
Na oleji osmahneme cibulku na plátky, přidáme orestovat maso. Až se zatáhne, posypeme paprikou, osolíme, opepříme, provensál. koření(chilli), podravku (masox) a rozmačkaný česnek. Podlejeme pivem a trochou vody, dusíme do měkka, přidáme pokrájenou papriku na nu...
|
|
|
|
|
Vinná omáčka s krevetami na špagety - recept od maminky |
|
Na oleji zpěníme na jemno nasekaný česnek, přidáme rajský protlak a nakrájená rajčata, po zamíchání přidáme bílé víno, necháme zredukovat až vznikne hustší omáčka, poté přidáme buď čerstvé, nebo sušené bylinky, osolíme. Na pánev dáme olivový ...
|
|
|
|
|
Tomatová polévka s těstovinami - recept od maminky |
|
V hrnci rozehřejeme olej, posypeme moukou, zasmažíme, přidáme rajský protlak a prolisovaný česnek. Zalijeme chladným vývarem, prošleháme, přidáme drcená rajčata a necháme provařit 20 minut. Na závěr vmícháme bylinky a případně dosolíme a přidáme lžič...
|
|
|
|
|
Recept na Čínské nudle v rajčatové polévce |
|
Slupku rajčat nařízneme do kříže, spaříme vařící vodou (pár minut je v ní necháme stát), ponoříme do studené vody a sloupneme slupku. Nakrájíme na malé kousky. Rozehřejeme olej a opečeme na něm jemně nasekanou cibuli dozlatova. Zasypeme moukou, prosmahn...
|
|
|
|
|
Recept na Kuřecí plátek v listovém těstě |
|
Kuřecí prsa po obou stranách naklepeme tak, aby byly co nejtenší, osolíme a opepříme. Na másle po obou stranách osmahneme. Pórek nakrájíme nadrobno a taktéž osmahneme na másle. Listové těsto rozválíme na plát, potřeme kečupem/rajským protlakem a pos...
|
|
|
|
|
Kuřecí "pizza" - recept od maminky |
|
Kuřecí prsa nakrájíme na malinké kousky a v misce smícháme s vejcem, solí a pepřem. Dno dortové (nebo libovolné) formy vyložíme pečícím papírem a vsypeme na něj směs. Dáme péct na 180 stupňů 20-30 minut. Po upečení libovolně nazdobíme a dáme ještě n...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Houbové chilli |
|
Na sádle / oleji/ zpěníme na kostičky nakrájenou cibuli, přidáme na kostičky nakrájené houby a dusíme cca 20 min / nutno mírně podlévat vodou/. Po 10 min přidáme na kostičky nakrájenou syrovou papriku a dále dusíme. Jsou-li houby dostatečně udělané a vod...
|
|
|
|
|
Slaný koláč z knedlíků - recept od maminky |
|
Brokolici spaříme vroucí vodou. Do protlaku rozmačkáme česnek, ochutíme solí a cukrem. Slaninu a papriku nakrájíme na proužky. Knedlík nakrájíme na tenká kolečka a rozložíme do formy, mezery také vyplníme. Z vejce, mouky, mléka a soli umícháme těstíčko a...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Plněné cibule |
|
Cibule oloupeme , 2 nakrájíme na drobno , 4 nařízneme od shora dolů do poloviny tloušťky cibule a uvaříme. Uvařenou cibuli po plátkách sloupneme a naplníme touto směsí: Na olivovém oleji zpěníme cibulku, přidáme mleté maso a osmažíme, přidáme celerovou ...
|
|
|
|
|
Lasagne podle Kroupovky |
|
Na pánvi rozehřejeme olej a osmahneme na něm posekanou jednu cibuli, přidáme maso, česnek, koření a opečeme. Potom přidáme rajský protlak a dusíme pod pokličkou asi 20 minut. Nakonec vmícháme bazalku. Na druhé pánvičce si na oleji orestujeme cibuli, pokrájen...
|
|
|
|
|
Houby po řecku |
|
Očištěné a nakrájené houby povaříme v osolené vodě 5-10 minut. V cedníku necháme pořádně okapat. Nakrájenou cibuli necháme dost zesklovatět na oleji. Přidáme kečup, protlak, necháme chvilku povařit. Přidáme houby, zamícháme, osolíme a opepříme a op...
|
|
|
|
|
Recept na Cuketa pod maso |
|
cibuli, česnek a cuketu očistíme a bud nastrouháme, můžeme i mixerem, přidáme zbytek ingediencí a dáme přejít varem a vaříme do zhoustnutí. Plním horké do skleniček a steriluji při 80°C 20minut....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Chilli con carne |
|
Cibuli nahrubo nakrájíme a opečeme na oleji dozlatova. Přidáme mleté maso, sůl a pepř a za stálého míchání a oddělování hrudek necháme maso zhnědnout. Přidáme rajský protlak, rajčata i s nálevem, čokoládu a česnek. Vaříme 15-20 minut, poté přidáme s...
|
|
|
|
