Recept na Ptáček z mletého masa
Recept na Ptáček z mletého masa je zařazen v kategorii mleté maso.
K přípravě Ptáček z mletého masa budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
cca. 1 kg mleté maso (mix) cca. 2 stroužky česneku sůl pepř koření mleté maso majoránka sušená petrželka 2 vejce trocha strouhanky hl. mouka na obalení olej na osmažení + nakrájená cibule Náplň, kdo má co rád :-) šunka hořčice 3 vejce paprika okurek.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Ptáček z mletého masa
Recept na Ptáček z mletého masa:
Připravím si mleté maso smícháním surovin. Množství udávám cca. dávám vše od oka :-). Na alobal si udělám z mletého masa placku, potřu hořčicí, dám šunku, vejce, papriku, okurek... naplním čím chci a udělám tzv. menší karbenátek, který trochu obalím v hladké mouce a dám ze všech stran z prudka osmažit na pánev, pak přenesu do pekáče. Na výpeku osmažím cibulku a podliju tím maso, přidám trochu vody a nechám v troubě péct cca. hodinu. Podávali jsme s bramborovou kaší a brokolicí :-))). Maso je takové šťavnatější než klasický karbenátek :-)
Poznámka k receptu na Ptáček z mletého masa:
+10
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Ptáček z mletého masa, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: meya.z (Martina)
- Datum vložení: 26.12.2011
- Počet porcí: cca. 3
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Mleté maso
- Suroviny: cca. 1 kg mleté maso (mix) cca. 2 stroužky česneku sůl pepř koření mleté maso majoránka sušená petrželka 2 vejce trocha strouhanky hl. mouka na obalení olej na osmažení + nakrájená cibule Náplň, kdo má co rád :-) šunka hořčice 3 vejce paprika okurek
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na ptáček z mletého masa,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Ptáček z mletého masa - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Ptáček z mletého masa
|
|
