Recept na Pomerančové řezy se šlehačkou
Recept na Pomerančové řezy se šlehačkou je zařazen v kategorii moučníky - Řezy s ovocem, bublaniny.
K přípravě Pomerančové řezy se šlehačkou budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
Těsto: 4 vejce (zvlášť žloutky a bílky) 4 PL cukru 2 PL oleje 1 KL prášku do pečiva 14-16 PL polohrubé mouky 1/2 sladkého pomeranče (středně velký) Náplň: 1 1/2 sladkého pomeranče(středně velký) 1 šlehačka 2 PL cukru (popřípadě více podle sladkosti pomeranče) 1 želatinový ztužovač za studena Dr.Oetker.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Pomerančové řezy se šlehačkou
Recept na Pomerančové řezy se šlehačkou:
Žloutky s cukrem ušleháme do pěny, přidáme mouku s práškam do pečiva, olej a drobně nasekaný pomeranč i se šťávou. Nakonec vmícháme tuhý sníh z bílků. Plech vyložíme pečícím papírem, na něj vylijeme těsto a pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C 12-15 minut. Mezi tím si uděláme náplň. Ušleháme šlehačku s cukrem, v misce si rozděláme ztužovač podle návodu a vmícháme ušlehanou šlehačku. Nakonec vmícháme na kostičky nakrájený pomeranč. Ochutnáme případně dosladíme. Vychladlé upečené těsto překrojíme na půlku. Na jednu polovinu natřeme náplň, přikryjeme druhou polovinou, jemně přitlačíme a dáme ztuhnout do lednice, nejlépe přes noc. Při podáváním lehce posypeme moučkovým cukrem.
Poznámka k receptu na Pomerančové řezy se šlehačkou:
Recept mi přišel e-mailem z www.minibazar.cz. Jméno autorky není uvedeno.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Pomerančové řezy se šlehačkou, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: bystrouska (Vlaďka)
- Datum vložení: 17.04.2013
- Počet porcí: 12
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Moučníky - Řezy s ovocem, bublaniny
- Suroviny: Těsto: 4 vejce (zvlášť žloutky a bílky) 4 PL cukru 2 PL oleje 1 KL prášku do pečiva 14-16 PL polohrubé mouky 1/2 sladkého pomeranče (středně velký) Náplň: 1 1/2 sladkého pomeranče(středně velký) 1 šlehačka 2 PL cukru (popřípadě více podle sladkosti pomeranče) 1 želatinový ztužovač za studena Dr.Oetker
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na pomerančové řezy se šlehačkou,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Pomerančové řezy se šlehačkou - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Pomerančové řezy se šlehačkou
|
|
